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Afferra e taglia con il minimo dello sforzo e il massimo del piacere.
Il coltello trinciante è ideale per affettare i salumi, tranne il prosciutto crudo, e ancor più per sminuzzare e tagliuzzare carne, verdura e frutta (ad es. per preparare battuto di verdure, tartare di carne, ecc...), grazie alla sua lama in acciaio inox ad alto tenore di carbonio, che garantisce la massima affilatura e ritenzione del filo.
Questa tipologia di coltello è un importantissimo strumento per qualsiasi cuoco, utile per ottenere i migliori risultati in cucina.
Con la sua impugnatura sintetica in POM a triplo rivetto offre comfort, durata ed è bilanciato alla perfezione.
Victorinox vuol dire qualità e tenuta di taglio nel tempo ed questo strumento è, semplicemente, uno dei coltelli migliori che possono essere impugnati.
I coltelli di questa linea sono presentati con la confezione regalo in cartone.