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Coltello per Disossare 14 cm più grande
Coltello per Disossare 14 cm

Coltello per Disossare Classic in Acciaio 14 cm

28667

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Coltello per Disossare Classic in Acciaio 14 cm Wusthof

Della linea Classic, questo coltello ideale per disossare e per scuoiare carne e pollame. Studiato per rimuovere con facilità nervi e tendini.

Bilanciamento ed ergonomia - la particolare forma del collarino conferisce al coltello un bilanciamento ottimale e consente di utilizzare e affilare la lama per l'intera lunghezza.  I gusci del manico dalla forma ergonomica sono ribattuti e bloccati per sempre e assicurano igiene e manutenzione impeccabili.

Un equilibro perfetto grazie alla geometria del collarino doppio.La speciale forma del collarino permette l'utilizzo e l'affilatura di tutta la lama. 

Lama fucinata in un unico pezzo di acciaio altolegato (X50 Cr MoV 15).
Massimo risultato di taglio della lama grazie al procedimento di affilatura PEtec.
I gusci del manico ergonomici hanno una ribaditura duratura e sono lavorati senza giunture.

impugnatura con i classici tre ribattini è pratica e garantisce un´ottima presa.

Estrema affilatezza costante nel tempo, grazie a PEtec WÜSTHOFs Precision Edge Technology.

Prodotto in Germania / Solingen.

Dimensioni lama: 14 cm

Materiale: lama in acciaio

Codice Wusthof: 4602/14

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