Colorante idrosolubile naturale in polvere rosa 70gr Sosa

Polvere colorante idrosolubile naturale rosa, estratta dalla barbabietola rossa, ideale per preparazioni di pasticceria, prodotti dolciari, gelati e preparati di frutta e verdura.

Sosa ha sviluppato una gamma di polveri coloranti naturali altamente efficaci per aggiungere colori meravigliosi alle tue ricette usando pochissima colorazione!

• Colore: rosa
• Tipologia: colorante idrosolubile
• Peso netto: 70 gr
• Per preparazioni a basso pH
• Ingredienti: Betanina E162 (barbabietola rossa)
• Senza allergeni
• Dosi per colorazione di liquidi: 0,5-5 gr/kg
  Dosi per colorazione di impasto macaron: 5 gr/kg
• Conservazione in luogo asciutto (umidità inferiore al 60%). Temperatura compresa tra 15°C e 25°C. Proteggere dalla luce e dagli odori.