Pearl Liquid Bianco Colorante idrosolubile liquido perlato 100ml 40LCA400 Martellato

Pearl Liquid Perlato di Martellato è un colorante liquido idrosolubile pronto all’uso, formulato per garantire una colorazione omogenea e brillante su impasti, creme e preparazioni a base acquosa. Ideale  per la colorazione in massa di pan di spagna, panna, gelatina, pasta di mandorle, marzapane e bevande in genere. La sua texture fluida permette un’applicazione precisa e controllata, rendendolo ideale sia per uso professionale sia per pasticceria creativa.

Il colore bianco luna perlato dona un effetto madreperlaceo elegante e luminoso, perfetto per finiture chiare, toni eterei, decorazioni raffinate e dettagli a tema cerimonia. Il risultato è una brillantezza fine e omogenea, senza alterare consistenza o sapore delle preparazioni.

Vantaggi d’uso

1. Colorante idrosolubile pronto all’uso
2. Effetto perlato brillante e uniforme
3. Perfetto per aerografo (pronto da caricare)
4. Ideale per pan di Spagna, panna, creme, gelatine e pasta di zucchero
5. Specifico per bevande, impasti e preparazioni a base acquosa
6. Consistenza fluida e facilmente dosabile
7. Non altera la texture dei prodotti

Caratteristiche generali

Linea: Pearl Liquid di Martellato
Colore: Bianco luna perlato
Codice prodotto: 40LCA400
Tipologia: Colorante liquido idrosolubile perlato
Modalità d'uso: Aerografo, pennello, incorporazione diretta
Applicazioni: Creme, panna, impasti, pan di Spagna, gelatine, pasta di zucchero, bevande
Contenuto: 100 ml
Misura articolo: Ø 4,5 cm H 15 cm
Pronto all’uso – nessuna diluizione necessaria

Consigli d’utilizzo

• Agitare bene prima dell’utilizzo
• Utilizzare puro direttamente con aerografo o pennello
• Aggiungere gradualmente a panna, impasti o creme per una colorazione uniforme
• Per bevande o gelatine, incorporare mescolando con cura
• Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta

Quando utilizzarlo

Perfetto per decorazioni delicate, superfici madreperlate, dessert moderni e decorazioni per cerimonie. Il bianco perlato dona un effetto brillante ed elegante ideale per wedding cake, monoporzioni raffinate, dolci da buffet e preparazioni che richiedono una luminosità fine e professionale.

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