Colorante liposolubile in polvere blu notte 5gr COL015 Saracino

Il colorante in polvere liposolubile è perfetto per colorare i tuoi dolci! Può essere utilizzato tal quale per colorare la pasta di zucchero (pasta Top, la pasta Model), ghiaccia reale, ganache o impasti da forno, oppure si può sciogliere nel burro di cacao o diluire in alcol per tecniche di pittura su torta.

Si raccomanda di rispettare le dosi indicate nella confezione.

Modalità d’uso: Aggiungere la polvere direttamente al prodotto da colorare o applicare con un pennello alla superficie da decorare. Particolarmente indicato per la colorazione di prodotti di confetteria e da forno fini (pasticcini, biscotti, torte e cialde).

Da impiegare unicamente ai fini della produzione alimentare.

• Colorante liposolubile
• Effetto pastello
• Colore: Blu notte
• Coloranti: E133, E120
• Possono contenere tracce di arachidi, uova, soia, latte, frutta a guscio (nocciole, pistacchi, mandorle), anidride solforosa o solfiti
• Dosaggio massimo: 0,50 g/Kg (cat. 5.4 Reg. 1129/2011)
• Senza Glutine
• Senza Biossido di Titanio (E171)
• Quantità: 5 gr
• Avvertenze: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini
• Non ingerire tal quale
• Codice prodotto: COL015