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Il colorante in polvere liposolubile perlato è perfetto per dare ai tuoi dolci un colore d'effetto! Può essere applicato tal quale sopra la pasta di zucchero (pasta Top, la pasta Model), oppure si può sciogliere nel burro di cacao o diluire in alcol per tecniche di pittura su torta.
Il colore è altamente concentrato, si raccomanda di rispettare le dosi indicate nella confezione.
Modalità d’uso: Aggiungere la polvere direttamente al prodotto da colorare o applicare con un pennello alla superficie da decorare. Particolarmente indicato per la colorazione di prodotti di confetteria e da forno fini (pasticcini, biscotti, torte e cialde). Si consiglia di non utilizzare il colore negli impasti o all’interno della massa di zucchero per non perdere l’effetto perlato.
Da impiegare unicamente ai fini della produzione alimentare.