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Cioccolato Fondente Santo Domingo 70% 1 Kg più grande
Cioccolato Fondente Santo Domingo 70% 1 Kg

Cioccolato Fondente Santo Domingo 70% 1 Kg

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Cioccolato Fondente Santo Domingo 70% 1 Kg Cacao Barry

Direttamente da Santo Domingo, questo cioccolato mono-origine si presenta con un marcato carattere di cacao con note floreali e fruttate persistenti. 

Questo cioccolato si presenta in pasticche pronte da sciogliere. 

Composizione: 

  • 70% di Cacao (42% Burro di Cacao - 27% Cacao senza Grassi)
  • 42% di Grassi (42% Burro di Cacao)

Le parole chiave di questo cioccolato sono: Aromi del Cacao, Tostato, Amaro, Acido, Spezie, Frutta, Fiori. 

Fluidità: Medio-Alta

Utilizzi: Rivestimenti,Praline, Tavolette.

PRODOTTO KOSHER

Confezione: 1 Kg

Codice Cacao Barry: CHD-Q70SDO-E2-U68

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