Cioccolato Valrhona Araguani 72% più grande
Cioccolato Valrhona Araguani 72%

Cioccolato Valrhona Araguani 72%

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CIOCCOLATO FONDENTE
Realizzato da rari semi di cacao venezuelano, l'Araguani può essere paragonato a grandi vini con alti tannini e una finitura di lunga durata al palato. Ha aromi di ribes e castagne con sentori di miele. 
E' l'equilibrio tra le note calde e le note di liquirizia che gli procurano un eccezionale gusto persistente. 

Applicazioni:
Si presta bene a tutte le preparazioni di pasticceria, calde e fredde. Meno per la copertura.

Composizione:
72% di cacao
27,5% di zucchero
44,1% di grassi

Conservare in un luogo fresco e asciutto a tra 16/18 ° C 
Confezione da 3 Kg

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2 recensioni

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sartini Loris pubblicato il 01/12/2017 in seguito ad un ordine del 01/12/2017

5/5

ottimo cioccolato

Questa recensione è stata utile? Si 1 No 0

Dallara Fabrizio pubblicato il 18/10/2017 in seguito ad un ordine del 18/10/2017

5/5

Semplicemente un cioccolato sublime. Top di gamma dei fondenti della linea Valrhona per pasticceria. Ottimo anche da degustazione!

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