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SINGAPORE KE036 Stampo in silicone Ø18cm H6cm 1000ml Pavocake Pavoni

27906

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Stampo ideato da Pavoni Italia in collaborazione con la Nazionale di Pasticceria di Singapore, già vincitrice dell’Asian Pastry Cup 2016, per la realizzazione della torta Choco-Fraise in concorso alla Coppa del Mondo della Pasticceria 2017.

Con la linea di stampi Pavoni Pavocake, puoi creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale.

Questo stampo da 1000 ml è adatto per creazioni sia calde che fredde.

  • Collaborazione Pastry Chef: Emmanuele Forcone
  • Linea: Pavocake
  • Stampo: SINGAPORE
  • Materiale: stampo in silicone platinico 100%  
  • Dimensione stampo: Ø 18 cm (esterno) - Ø 5,5 cm (interno) - H 6 cm
  • Volume: 1000 ml
  • Abbinabile all'inserto KE020

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore
Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)
Range di temperatura: -40°C/+250°C
Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante
Atossico, inodore e insapore
Flessibile e salvaspazio
Infrangibile e di lunga durata

Codice prodotto: KE036

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