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Kit Flame Silikomart

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Silikomart Professional è stata scelta dalla squadra spagnola per sviluppare il kit con cui ha realizzato la torta gelato al Campionato Mondiale della Gelateria 2016.
Il Kit Flame è composto da 3 elementi:
- uno stampo in silicone per realizzare una preparazione dal volume di 2000 ml,
- un inserto in silicone per creare un dessert dall'inconfondibile effetto al taglio  
- un funzionale tagliapasta in plastica per la creazione di originali inserti e allo stesso tempo di basi d'appoggio in pan di spagna o croccante.

Flame
Misure Ø 240 h 85 mm 
volume 2000 ml 
Inserto
misure Ø 213 h 35 mm 
volume 600 ml "

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Maggiori dettagli

Dettagli sul prodotto

Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. 

L’elastictà e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. 
lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità 
Codice 
:
 25.988.87.0065

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Ricetta Kit Flame

L'esclusiva ricetta con cui la squadra spagnola ha partecipato ai Campionati mondiali della Gelateria 2016

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