CHITARRA MINI PER GANACHES più grande
CHITARRA MINI PER GANACHES

CHITARRA MINI PER GANACHES

13515

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Indicata per le piccole produzioni, questa mini chitarra pasticceria taglio singolo è ideale per scuole, ristoranti, gelaterie e cioccolaterie.
Le dimensioni compatte permettono di collocarla anche negli spazi ristretti e di riporla con facilità quando non viene utilizzata.
Semplice e rapido da usare, questo strumento è ideale per tagliare e porzionare con accuratezza ganache, cremini, marzapane, cioccolato.
L'inedito sistema ad incastro agevola e velocizza la sostituzione del telaio.
L'articolo è dotato di una base in plastica con dimensione utile 24x24 cm.
La mini chitarra pasticceria taglio singolo è lavabile anche in lavastoviglie.

L'articolo comprende:
- 1 telaio in acciaio inox,
- 1 base PST,
- 1 piatto inox,
- 1 racla PST,
- 2 chiavi per il fissaggio dei fili,
- 3 fili di ricambio.

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