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BISCUITS Macchina per biscotti silver Marcato più grande
BISCUITS Macchina per biscotti silver Marcato

BISCUITS Macchina per biscotti silver Marcato

15039

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Nuovo


Biscuits, della linea Marcato Design, è la simpatica macchinetta per fare i biscotti in casa.

Biscuits dispone di 20 trafile per ottenere altrettante forme di biscotti, una per ogni occasione dell'anno. Con questa macchinetta puoi creare biscotti da decorare o riempire a piacere, secondo il tuo gusto personale.

Ruotando semplicemente il regolatore otterrai biscotti di diverse grandezze:

  • posizione 1: biscotti piccoli
  • posizione 2: biscotti grandi

Biscuits è una pistola spara biscotti facile da usare senza bisogno di carta da forno o burro nella teglia: con una sola carica del cilindro e un semplice gesto riuscirai a fare ben 20/25 biscotti grandi o 35/40 biscotti piccoli.

Ha una forma ergonomica, è solida da utilizzare e sicura per la salute, realizzata in lega di alluminio anodizzato per alimenti, con ghiere in acciaio e componenti in ABS.

Ti farà riscoprire il gusto, il profumo e la genuinità dei biscotti appena sfornati!

Colore: silver

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Dettagli sul prodotto

BISCOTTI FATTI IN CASA (Ricetta Marcato)

Difficoltà: bassa
Preparazione: 15 minuti

Ingredienti:

  • 500g di farina di grano tenero tipo “00”
  • 200g di zucchero
  • 250g di burro
  • 4 tuorli d’uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 75ml di latte
Per un impasto più saporito, suggeriamo di utilizzare un mix di farina di grano tenero tipo “00” e di farina integrale. Puoi sostituire il burro con la margarina.

Preparazione dell'impasto a mano

Versa la farina in una ciotola e amalgamala con lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungi i tuorli d’uovo e mescola l’impasto con una forchetta.

Continua ad amalgamare l’impasto e contemporaneamente aggiungi il burro, precedentemente fuso a bagnomaria, e il latte.

Preparazione dei biscotti

Riempi con un pezzo di impasto la macchina Biscuits e scegli una delle 20 forme disponibili.

Scegli la grandezza dei biscotti che vuoi ottenere ruotando il regolatore posto al di sotto della leva.

Abbassa la leva alcune volte finché la pasta esce uniformemente dai fori della trafila.

Appoggia Biscuits direttamente sulla teglia da forno pulita, senza aggiungere burro o carta da forno.

Spingi verso il basso la leva e solleva Biscuits dalla teglia. Il biscotto si sarà attaccato alla superficie.

Pre-riscalda il forno a circa 180°C ( = 350°F). Inforna il piatto con i biscotti per circa 20 minuti.

A fine cottura, stacca i biscotti dalla teglia e decorali a piacere.

Consigli d'uso: 

  • per sollevare il pistone, ruota il pomello finché il lato dentato non è posizionato nella direzione opposta alla leva;
  • asciuga sempre con attenzione tutti i componenti di biscuits, per allungare la vita del prodotto;
  • decora i biscotti con marmellate, gocce di cioccolato, glasse o frutta candita;
  • utilizza farine di buona qualità per ottenere un biscotto friabile e gustoso;
  • pre-riscalda sempre il forno a 180°C prima della cottura.

Consigli di manutenzione: 

  • non lavare MAI la macchina in acqua o lavastoviglie
  • dopo l'uso lava le COMPONENTI in acqua calda e sapone. Aiutati con uno spazzolino o uno stuzzicadenti per rimuovere i residui da ghiere e trafile.
  • ASCIUGA tutto prima di riporre 

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