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Nuovo
Pesciera finitura opaco: maniglie, coperchio e griglia in alluminio
Ideale per cuocere il pesce sia bollito che al vapore.
Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l'interno e l'esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte.
Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato, proprio perché le pentole in alluminio Extra puro al 99,5% hanno un'elevata conducibilità termica e non serve MAI utilizzare fiamme alte.
Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso. Non lavare le pentole in alluminio con purezza superiore al 99% in lavastoviglie.
I cibi fortemente acidi (ad esempio marinate, salmoie e pomodori) possono essere perfettamente cucinati in contenitori di Alluminio con purezza superiore al 99%, ma non possono essere conservati in contenitori d' Alluminio.
Non usare per conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore.
Dimensioni disponibili:
40 x 13 x altezza 12
50 x 15 x altezza 12
La patina scura che si forma all'interno delle pentole in alluminio con purezza superiore all 99% è dovuta all'ossidazione del metallo: una vera e propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici.