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Silikomart: ricette semifreddi per ogni occasione!

Silikomart

Voglia di portare in tavola dei semifreddi golosi come quelli della pasticceria? Sfiziosi e freschi, questi dessert mettono d’accordo grandi e piccini e rappresentano la perfetta conclusione di un momento di convivialità, come un pranzo tra amici o una cena elegante.


Morbido, soffice e vellutato, questo irresistibile dolce al cucchiaio è semplice e veloce da preparare: per creare dei semifreddi impeccabili, l’importante è avere a portata di mano degli stampi e degli utensili di qualità. Con l’aiuto dei prodotti che Silikomart mette a disposizione, potrai offrire ai tuoi ospiti dei semifreddi di grande impatto, quanto a forma e dimensioni. Il tutto con la garanzia del rispetto dei più rigorosi standard qualitativi, di un design innovativo e della massima versatilità di utilizzo.

Silikomart: gli Stampi in Silicone

Gli stampi in silicone rappresentano il fiore all’occhiello della vasta collezione di Silikomart. Per i tuoi semifreddi, potrai fare affidamento su un materiale antiaderente, lavabile in lavastoviglie, dalla straordinaria stabilità termica, adatto alla cottura in forno e in microonde e all’uso nel congelatore.

I modelli disponibili ti permettono di dare libero sfogo alla tua creatività in cucina: troverai diverse opzioni di colore e di forma, dalle più tradizionali alle più inconsuete. Gli stampi in silicone consentono di cucinare in modo salutare, preservano le proprietà organolettiche del dolce, non sprigionano odori e non rilasciano fumo. La superficie interna garantisce una finitura senza imperfezioni e ti agevola quando arriva il fatidico momento di sformare il dolce.

Lo Stampo Intreccio di Silikomart

Un design accattivante, la qualità del silicone e la praticità d’uso: ecco gli ingredienti che fanno dello Stampo Intreccio 1000 il prodotto di punta della Linea Professionale di Silikomart. Ideale per la preparazione di semifreddi e con un diametro di 18 centimetri, questo stampo realizzato al 100% in silicone platinico e garantito per un utilizzo frequente non passa inosservato grazie al suo aspetto fatto di linee armoniose e contemporanee.

La trama ad intreccio dona una decorazione raffinata al semifreddo, inoltre la bordatura interna regala alle tue preparazioni una gradevole forma arrotondata dall’effetto tridimensionale. La versatilità dello stampo fa sì che possa essere utilizzato in forno e nel microonde, nel congelato e nell’abbattitore a temperature comprese tra -60°C e +230°C. Altro asso nella manica di Intreccio 1000 è la praticità: infatti, può essere lavato in lavastoviglie e la flessibilità del materiale ti fa piegare lo stampo in modo da non occupare troppo spazio in cucina.

Come fare i semifreddi in casa? Silikomart è con te

Per preparare in casa un semifreddo soffice e fresco, ti basta montare gli albumi unendo un po’ di zucchero a filo. Aggiungi lo sciroppo precedentemente preparato facendo scaldare acqua e zucchero. Come alternativa agli albumi, puoi utilizzare i tuorli. A questo punto, incorpora al composto la panna montata zuccherata e aggiungi le mandorle, il caffè, le fragole o quello che vuoi.

Per la decorazione del semifreddo, esprimi la tua creatività con i chicchi di caffè o di cioccolato, con del cioccolato fuso o con la granella di nocciole o pistacchi. Il semifreddo deve restare almeno 4 ore nel freezer e va servito appena tolto dal congelatore.

Lo stampo è fondamentale per la buona riuscita di questa preparazione: Silikomart lo sa e tra i suoi modelli più richiesti, oltre ad Intreccio 1000, occupano il podio Honoré 35, Supernova 105 e Cocoa 35.

Nel nostro store online troverai un’ampia scelta di stampi per un semifreddo a regola d’arte. Non manca, poi, una selezione di tutto il necessario per la preparazione di questo sfizioso dessert, a partire dai pentolini alle ciotole, passando per dosatori e termometri e timer.

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