Sei pronto a scoprire il multicooker Neovide per una cucina di qualità? Con la tecnologia di cottura sous vide, Neovide porta la precisione, la versatilità e la sostenibilità direttamente nella tua cucina, garantendoti risultati da chef stellato ogni volta. Leggi ora!

Hai mai sognato di preparare piatti da chef stellato direttamente a casa tua? Con Neovide di The Space, questo sogno diventa realtà. Questo multicooker innovativo non è solo una pentola sous vide: è una vera rivoluzione in cucina! Un compagno pratico e versatile che ti offre la libertà di marinare, cuocere e scottare, tutto con un unico strumento, senza la necessità di acqua o sacchetti per il sottovuoto.

In questo articolo, tratto dal video che trovi qui sotto e che ti consigliamo vivamente di vedere – l’ esempio vale più di mille parole – ti mostriamo da vicino questo cooker multifunzione.

Cos’è Neovide:

Molto più di una semplice macchina sous vide, Neovide è un innovativo apparecchio all-in-one progettato per elevare la tua esperienza culinaria:

Tecnologia avanzata e controllo totale

Grazie alla sua tecnologia avanzata e al Wi-Fi integrato, Neovide ti mette al comando della tua cucina, consentendoti di controllare e monitorare il processo di cottura attraverso un’app intuitiva sul tuo dispositivo mobile.

Processo di cottura preciso

Prima del riscaldamento, Neovide crea uno spazio sottovuoto all’interno della camera, garantendo che gli ingredienti siano isolati dall’ambiente circostante. Durante il processo di cottura, la sonda integrata monitora con precisione la temperatura al centro dell’alimento, garantendo risultati uniformi e deliziosi ogni volta.

Facilità di pulizia e versatilità

Il vassoio removibile rende la pulizia un gioco da ragazzi, garantendo una cucina impeccabile dopo ogni utilizzo. Con la modalità Neovide, puoi sperimentare temperature diverse senza doverti preoccupare del tempo di cottura. Basta impostare la temperatura desiderata e lasciare che Neovide si occupi del resto.

Modalità speciali per risultati perfetti

Per gli alimenti che richiedono un trattamento speciale, la modalità manuale ti permette di regolare tempo e temperatura secondo le tue preferenze. E quando è il momento di dare quel tocco finale perfetto, la modalità Mild Sear ti consente di scottare il cibo direttamente all’interno della pentola Neovide, garantendo una crosticina dorata e deliziosa.

Innovativa funzione di marinatura

Inoltre, con Neovide puoi marinare i tuoi ingredienti come mai prima d’ora, sfruttando la sua funzione di marinatura integrata per creare piatti unici e gustosi con facilità.

Perché Scegliere Neovide?

Precisione: Grazie al controllo accurato della temperatura, ogni piatto sarà cucinato alla perfezione, garantendo risultati culinari impeccabili ogni volta.

Versatilità: Non solo carne e pesce, ma anche verdure, frutti di mare e persino dolci.

Facilità d’uso: cucinare sous vide diventa accessibile a tutti, grazie alla semplicità d’uso che rende questo strumento adatto a tutti, dai cuochi professionisti agli appassionati di cucina alle prime armi.

Sostenibilità: data dall’assenza di sacchetti di plastica. Questo aspetto è particolarmente importante per chi è attento all’impatto ambientale in cucina. Grazie all’assenza di sacchetti per il sottovuoto, contribuisci a ridurre l’impatto ambientale, garantendo una cucina più ecologica e responsabile.

Cos’è la Cottura In Sous Vide?

La cottura in sous vide è una tecnica culinaria che fa davvero la differenza. Immagina di preparare i tuoi cibi preferiti all’interno di sacchetti sottovuoto e immergerli delicatamente in acqua a temperature controllate. Questo processo garantisce che ogni morso sia pieno di sapore e tenerezza, perché i tuoi ingredienti vengono cotti lentamente e uniformemente senza rischio di surriscaldamento. La magia della cottura sous vide sta nel mantenere intatti i sapori e i nutrienti, regalandoti piatti incredibili e dall’aspetto professionale direttamente nella tua cucina. Con Neovide, l’utilizzo del sous vide diventa estremamente più semplice. Basta preparare gli alimenti, inserirli nella vaschetta, impostare la temperatura e il tempo di cottura desiderati e lasciare che la pentola faccia il resto.

Quali sono i Vantaggi della Cottura a Bassa Temperatura?

La cottura a bassa temperatura ti offre una serie di vantaggi che ti faranno innamorare di questa tecnica. Prima di tutto, ti consente di ottenere una tenerezza e una succosità senza pari nei tuoi cibi. Immagina tagliare un boccone di carne così tenero che si scioglie in bocca – questo è il potere della cottura sous vide! Rispetto alla cottura tradizionale, questa tecnica è molto apprezzata sia dagli chef professionisti che dagli appassionati di cucina casalinga. Uno dei principali benefici è la capacità di preservare le proprietà nutritive, i sapori e i profumi degli alimenti, grazie al fatto che la temperatura non supera mai i 100°C.

Assicura, inoltre, una distribuzione uniforme del calore, garantendo che l’alimento sia cotto allo stesso modo sia al centro che all’esterno, evitando così il rischio di sovra cottura.

Quanto dura la Cottura a Bassa Temperatura?

La cottura sous vide è sinonimo di qualità e precisione. La durata della cottura a bassa temperatura varia a seconda del tipo di cibo che stai preparando. Ma non preoccuparti, con la pentola Neovide hai tutto sotto controllo. Basta consultare le indicazioni per il tempo di cottura per il tuo piatto preferito e impostare la pentola di conseguenza. In pochi semplici passaggi, avrai un pasto delizioso e perfettamente cotto che ti farà sentire come uno chef stellato Michelin.

Ecco perché la cottura sous vide è una vera rivoluzione in cucina, e con il multicooker Neovide diventa ancora più facile e divertente sperimentare con questa tecnica innovativa.

Non aspettare oltre per portare la tua passione culinaria al livello successivo. Vieni su peronisnc.it per scoprire tutto su Neovide!

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