Instant Pot: Ricette e segreti della Pentola a Pressione Elettrica

Nessun prodotto
Ti mancano solo 89,00 € per avere la spedizione gratuita!
Ti mancano solo 89,00 € per avere la spedizione gratuita!
Spedizione € 5,90 - GRATIS oltre € 89
Ordine Minimo € 19,90
Il principio su cui si basa questa particolare pentola a pressione è identico a quello della classica pentola: ossia, a pressioni elevate, l’acqua bollirà a temperature più alte rispetto ai 100 gradi celsius. L’acqua (e i cibi) contenuti all’interno di questa pentola supereranno tale temperatura, e verranno così cotti più in fretta. I tempi di cottura abbreviati permettono di risparmiare energia: potrai cuocere alimenti notoriamente difficili, come grandi pezzi di carne con osso, legumi secchi e patate di grandi dimensioni, senza spendere un patrimonio in bolletta. Instant Pot ti permette di cucinare deliziosi manicaretti, risparmiando!
Questa pentola a pressione elettrica è disponibile in vari modelli, diversi tra loro sia per la capienza del contenitore interno, che per potenza e altri accessori. Alcuni modelli sono programmabili, e regolabili per funzioni differenti rispetto alla classica cottura in pentola a pressione. Ad esempio, potrai utilizzare questa pentola come yogurtiera, come cuociriso e perfino come sterilizzatrice per i piccoli utensili da cucina.
Vuoi stupire i tuoi ospiti? Con Instant Pot le ricette possibili sono davvero tantissime: qui te ne proponiamo tre delle nostre preferite, degne di una tavola stellata. Come scoprirai, potrai semplificare la preparazione di qualsiasi tipo di piatto: gustosissimi primi, sfiziosi secondi e delicati dolci da fine pasto. Ma c’è anche un altro aspetto che delizierà chi si occuperà delle pulizie a fine pasto: questo sistema di cottura prevede il contatto dei cibi solo con il contenitore interno in acciaio inox, semplice e veloce da lavare. Dì addio alle montagne di pentole da scrostare!
In modalità Sauté, fai rosolare fino a doratura il guanciale. Aggiungi i cubetti di zucca, impostando la modalità Sauté High, e cuoci per 4 minuti. Aggiungi il sale e il pepe, recupera il composto e tienilo da parte.
Versa nella pentola il riso e lo scalogno tritato, sempre in modalità Sauté. Aspetta 4 minuti per una perfetta tostatura; poi, sfuma con il vino bianco. Una volta evaporato l’alcool, aggiungi tutto il brodo, metti il coperchio e cuoci per 4 minuti in modalità Pressure Cook High. Depressurizza e aggiungi la zucca, il guanciale croccante, e manteca con grana e burro. Se necessario, aggiusta la sapidità. Tocco dello chef: una volta impiattato, decora con abbondanti scaglie di mandorle tostate.
In modalità Sauté, aggiungi un filo d’olio in pentola, e fai rosolare il trito per il soffritto con carota, sedano e cipolla. dopo circa 6 minuti, aggiungi i cubetti di carne, e lasciali dorare per circa 4 minuti, senza mescolare. Mescola, e attendi che la carne rosoli bene su tutti i lati. Aggiungi il concentrato di pomodoro, fai caramellare per 4 minuti e sfuma con il vino rosso. Ora, versa tutto il brodo, le patate e i piselli in pentola, aggiungi sale e pepe e metti il coperchio.
Imposta la modalità Pressure Cook High, per 40 minuti. Depressurizza et voilà: il piatto è pronto!
In una ciotola capiente, mescola tutte le polveri: farina, fecola, cacao, zucchero, lievito. Aggiungi il latte, lo yogurt e una spruzzata abbondante di succo d’arancia, e mescola fino ad ottenere un bel composto liscio e setoso. Aggiungi le gocce di cioccolato, e trasferisci il composto negli stampini della tua Pot, ben imburrati e infarinati. Inserisci gli stampini nella Pot utilizzando il graticciato incluso, e versa un bicchiere d’acqua sul fondo della pentola. Metti il tappo, e cuoci in modalità Bake High o Cake High, per 8 minuti. Servi il tortino ancora tiepido: semplicemente delizioso!
Queste ricette ti sembrano ghiottissime? Provale tutte e tre, oppure divertiti a sperimentare nuove idee con la tua Pot: le possibilità, con questa pentola, sono davvero infinite. Se hai bisogno di un aiuto in cucina, dà un’occhiata al nostro catalogo dedicato a Instant Pot: abbiamo davvero tutto quel che serve per rendere ogni pasto una vera delizia, e semplice da cucinare!
Acquistando INSTANT POT - con il codice IPOT10 - per te una gift card da 10€ in omaggio, da utilizzare per qualsiasi altro acquisto nel nostro store! Dopo aver completato l'acquisto, riceverai la Gift Card Omaggio, entro 72 ore, direttamente alla tua casella email! Gift Card da spendere in un'unica soluzione entro 3 mesi dalla ricezione *** IN OMAGGIO...
Spedizione gratuita
Acquistando INSTANT POT - con il codice IPOT10 - per te una gift card da 10€ in omaggio, da utilizzare per qualsiasi altro acquisto nel nostro store! Dopo aver completato l'acquisto, riceverai la Gift Card Omaggio, entro 72 ore, direttamente alla tua casella email! Gift Card da spendere in un'unica soluzione entro 3 mesi dalla ricezione *** La versione...
Spedizione gratuita
Acquistando INSTANT POT - con il codice IPOT10 - per te una gift card da 10€ in omaggio, da utilizzare per qualsiasi altro acquisto nel nostro store! Dopo aver completato l'acquisto, riceverai la Gift Card Omaggio, entro 72 ore, direttamente alla tua casella email! Gift Card da spendere in un'unica soluzione entro 3 mesi dalla ricezione *** La versione...
Spedizione gratuita
Contents