WOOD CHIP PECAN Legno aromatico per affumicare 2,9L

Legnetti di noce pecan, 100% naturali, ideali per affumicare. Aggiungono un sapore ricco e morbido in particolare a pollame e pesce. Affumicando con Pecan il pollo sarà dorato e valorizzerà la tavola delle feste!

E' un'essenza di media intensità, meno pronunciata dell’Hickory, la più utilizzata per i piatti Gourmet.

Per un leggero sentore affumicato mixare qualche chips di legno insieme alla carbonella prima di accenderla. Lasciare in ammollo almeno un'ora in acqua e poi posizionare direttamente sulle braci per affumicare i vostri alimenti alla perfezione, per aggiungere un gusto unico e irresistibile alle vostre preparazioni!

I legni per affumicare aggiungono una varietà di sapori deliziosi ai vostri cibi cotti sul carbone. Ogni tipo di legno conferirà un sapore diverso a carni o altri alimenti, dando luogo ad una varietà infinita di nuove combinazioni di sapori.

• Chips di legno
• Legno di noce pecan 100%
• Organico e naturale
• Senza additivi chimici
• Sacco da 2,9 litri
• Ideale per affumicature brevi/medie
• Intensità di affumicatura: media
• Aroma: tostato e ricco

Codice prodotto: BGE 113993