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Yakiniku Shichirin Large Rettangolare Griglia da tavolo 55x25cm 4-8 persone più grande
Yakiniku Shichirin Large Rettangolare Griglia da tavolo 55x25cm 4-8 persone
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Yakiniku Shichirin Large Rettangolare Griglia da tavolo 51x21cm 4-8 persone

41090

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Porta l'autentica esperienza della grigliata giapponese nella tua casa con lo Shichirin Large Rettangolare di Yakiniku, nella sua versione più ampia e capiente.

Perfetto per creare momenti conviviali intorno al tavolo, questo grill da tavola ti consente di cucinare deliziose pietanze, esaltando ogni sapore e trasformando ogni pasto in un evento speciale.

Con un'ampia superficie di cottura di 51 x 21 cm, è ideale sia per piccoli pezzi di carne che per tagli più grandi, garantendo spazio sufficiente per soddisfare 4-8 persone. Grazie al suo design compatto e alla facilità di utilizzo, lo Shichirin è adatto per ogni occasione, sia all'interno che all'esterno.

Con la raffinata griglia da tavolo Shichirin, porti le tecniche Yakitori dal Giappone direttamente a casa tua! Perfetto per cene intime o feste all'aperto, lo Shichirin diventerà il protagonista delle tue serate, offrendo un'esperienza culinaria unica e coinvolgente.

Punti di Forza:

  • Versatilità: Perfetto per cucinare una varietà di piatti. Ideale per carne, pesce e verdure 
  • Combinazioni di Cottura Perfette: Utilizzato con la griglia o le barre Yakitori, ed in combinazione con il carbone Binchotan assicura una grigliata unica.
  • Facile da Usare: Compatto, leggero e facile da spostare.
  • Cottura Uniforme: Le bocchette di ventilazione permettono di raggiungere e mantenere temperature elevate.
  • Materiali di Alta Qualità: Realizzato in ceramica con quarzo e cordierite, con dettagli in bambù e acciaio inossidabile.

Caratteristiche Principali: 

  • Superficie di Cottura: Ideale per vari tipi di cottura. Adatto per 4-8 persone 
  • Ventilazione Regolabile: Le bocchette di ventilazione separate per un controllo preciso della temperatura.
  • Materiali Resilienti: Ceramica resistente, facile da pulire e utilizzabile in tutte le condizioni atmosferiche, anche in inverno.
  • Design Elegante: Finiture in bambù e acciaio inossidabile per un tocco di classe.

Specifiche: 

Codice prodotto: 1900151
Forma: rettangolare
Dimensione Griglia: 51 x 21 cm
Dimensione Shichirin 66 x 25 x H 21,5 cm
Peso: 14 Kg
Adatto per 4/8 persone
Materiali: ceramica con quarzo e cordierite, finiture in bambù e acciaio inossidabile

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Maggiori dettagli

Dettagli sul prodotto

Storia e Evoluzione dello Shichirin

Lo Yakiniku Shichirin è conosciuto anche come griglia da tavola giapponese, griglia Konro o griglia Yakitori, ma è spesso chiamato anche griglia Robata o Robatayaki. 

Lo Shichirin ha origini antiche, risalenti al periodo Edo (1603-1868) in Giappone. Originariamente utilizzato dai Samurai, dalla nobiltà e dai cittadini benestanti, col tempo si è diffuso a tutti gli strati della società giapponese.

Questo grill da tavola era particolarmente apprezzato durante le celebrazioni e le festività, grazie alla sua capacità di creare un'atmosfera intima e conviviale.

Oggi, lo Shichirin continua ad essere un elemento centrale nelle case giapponesi, utilizzato anche nelle cerimonie del tè e in varie occasioni speciali.

La sua popolarità si è estesa a livello globale, diventando un must-have per gli appassionati di cucina e per chi ama sperimentare nuovi sapori e tecniche di cottura. La griglia Konro può essere utilizzata all'interno, ma preferibilmente all'aperto.

Caratteristiche Principali dello Shichirin Rettangolare

Lo Shichirin Rettangolare di Yakiniku offre una cottura uniforme grazie alle sue bocchette di ventilazione. Queste aperture sono progettate per permettere di raggiungere e mantenere temperature elevate, assicurando che ogni pezzo di carne, pesce o verdura sia cotto alla perfezione.

Realizzato con materiali di alta qualità, questo grill utilizza una combinazione di ceramica con quarzo e cordierite. Questi materiali non solo garantiscono una durata eccezionale, ma rendono anche la griglia facile da pulire. Inoltre, i dettagli in bambù e acciaio inossidabile aggiungono un tocco di eleganza e raffinatezza.

La superficie di cottura misura 39 x 21 cm, offrendo ampio spazio per preparare una varietà di piatti, dai piccoli spiedini Yakitori ai tagli di carne più grandi.

Lo Shichirin è adatto per 2-6 persone, rendendolo perfetto sia per cene intime che per piccoli gruppi. Quando si utilizza lo Shichirin per due persone, è possibile riempirlo solo per metà di carbone, ottimizzando così il consumo e mantenendo comunque una cottura perfetta. 

La ventilazione regolabile, con bocchette di ventilazione separate, permette un controllo preciso della temperatura, adattandosi perfettamente alle diverse esigenze di cottura.

La ceramica utilizzata nella costruzione della griglia è estremamente resistente, rendendola adatta all'uso in qualsiasi condizione atmosferica, anche in inverno, poichè resistente alle intemperie. Questo significa che puoi goderti una grigliata all'aperto tutto l'anno senza preoccupazioni.

Infine, il design elegante con finiture in bambù e acciaio inossidabile non solo rende il grill un elemento funzionale, ma anche un pezzo di arredo che valorizza qualsiasi ambiente, sia esso interno o esterno.

Il Carbone Binchotan: Il Segreto per una Grigliata Perfetta

Il carbone vegetale di Binchotan è una tipologia di carbone di legna tradizionale giapponese, noto per la sua altissima qualità e purezza. Realizzato principalmente dal legno di quercia Ubame, il Binchotan viene prodotto attraverso un processo di carbonizzazione a bassa temperatura, seguito da un rapido raffreddamento, che conferisce al carbone le sue caratteristiche uniche.

Il carbone Binchotan è l'ideale per lo Shichirin grazie alle sue eccezionali proprietà che lo rendono unico.

Utilizzare il carbone Binchotan con il tuo Shichirin significa elevare l'esperienza di grigliata a un livello superiore. La combinazione di un grill di alta qualità con un carbone eccellente assicura risultati eccezionali in termini di sapore, aroma e consistenza. 

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