Cornice inox quadrato H5cm Martellato più grande
Cornice inox quadrato H5cm Martellato

Cornice inox quadrato H5cm Martellato

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Nuovo


Fascia piena in acciaio inox di alta qualità, di forma quadrata, con bordi perfettamente dritti e spessi, per maggiore indeformabilità, e superficie liscia per facilità di sformatura e dessert impeccabili.

Disponibile in diverse misure e con altezza di 5 cm, è adatta all’utilizzo sia in forno, dove assicura cottura uniforme, che in congelatore/abbattitore per un completo e veloce raffreddamento.

Nasce sia per tagliare la pasta che per impiattare le preparazioni.

Robusta e versatile, è ideale anche per la realizzazione del pan di spagna, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci.

Lavabile in lavastoviglie

Materiale: acciaio inox

Forma: quadrato

Altezza: 5 cm 

Disponibile nelle misure:

  • 10 x 10 cm | 5H5X10
  • 12 x 12 cm | 5H5X12
  • 18 x 18 cm | 5X5X18
  • 24 x 24 cm | 5X5X24
  • 26 x 26 cm | 5X5X26

La varietà di forme e dimensioni rendono le fasce Martellato delle soluzioni versatili in grado di soddisfare anche i pasticceri più esigenti.

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