Cornice inox microforata quadrato H3,5cm - varie misure

Fascia microforata in acciaio inox, di forma quadrata, ideale per realizzare crostate classiche e frangipane di grandi dimensioni.

Disponibile in diverse dimensioni e con altezza di 3,5 cm.

La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta, evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale della frolla. L'umidità evapora attraverso i fori, garantendo una cottura omogenea ed uniforme, nonché un'estrazione perfetta del prodotto. Inoltre si ottengono bordi regolari, fondi senza bolle e nessuna impronta di lavorazione o imperfezione.

Lavabile in lavastoviglie

Materiale: acciaio inox microforato

Forma: quadrata

Altezza: 3,5 cm

Dimensioni:

• 21 x 21 cm | Cod prod: 8257
• 23 x 23 cm | Cod prod: 8258
• 25 x 25 cm | Cod prod: 8259
• 27 x 27 cm | Cod prod: 8260
• 29 x 29 cm | Cod prod: 8261
• 31 x 31 cm | Cod prod: 8262