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Nuovo
Latte scremato magro, ottenuto da latte pastorizzato a soluzione istantanea, ideale per sostituire il latte liquido in tutte le preparazioni dolci e salate.
Si scioglie immediatamente a contatto con l'acqua. Per ottenere un litro di latte sciogliere 900 grammi di acqua fredda o tiepida e 100 gr di polvere.
Un trucco: metti un cucchiaio di latte in polvere nei tuoi impasti lievitati dolci e salati, vedrai che morbidezza!