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INSTANGEL Gelatina istantanea in polvere 180Bloom 500gr Sosa più grande
INSTANGEL Gelatina istantanea in polvere 180Bloom 500gr Sosa

FUM EN POLSE Aroma naturale di fumo in polvere 500gr Sosa

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Aroma naturale in polvere, gusto intenso e affumicato. Ha un profumo di legna bruciata che può dare un tocco di sapore alle vostre pietanze.

Ideale nelle preparazioni della cucina molecolare, ma anche per ottenere un effetto barbecue in pietanze che normalmente non lo contemplano. 

Molto interessante da utilizzare in cioccolatini e dolci.

  • adatto per la cucina vegana
  • senza glutine
  • Ingredienti: maltodestina, aroma di fumo, agenti antiagglomeranti: biossido di silicio (E551)
  • Dosaggio: 5 gr / kg 
  • Conservazione: al riparo dalla luce solare diretta, il luogo fresco ed asciutto
  • Provenienza: Spagna
  • Peso: 500 gr
  • Marca: Sosa

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