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Gelatina alimentare in polvere 220Bloom 100gr Graziano più grande
Gelatina alimentare in polvere 220Bloom 100gr Graziano

Gelatina alimentare in polvere 220Bloom 100gr Graziano

22783

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Molto simile alla gelatina in granuli, la gelatina alimentare in polvere viene utilizzata in molte ricette, in alternativa alla gelatina in fogli.

Rispetto alla gelatina alimentare in granuli, si diluisce più facilmente.

Peso: confezione da 100 gr

Gradi: 220 Bloom

Ingredienti: gelatina alimentare (derivazione cotenna di suino)

Consigli d’uso: La dose che corrisponde ad un foglio di gelatina in fogli è un cucchiaino da caffè di gelatina in polvere. Per sciogliere la gelatina in polvere è sufficiente aggiungerla ad una piccola quantità di acqua calda.

Oltre ad essere un ingrediente importante, la gelatina ha anche ottime proprietà nutritive: assumere un cucchiaino di gelatina al giorno, infatti, rafforza la pelle e le ossa, previene l'usura delle giunture e allevia i dolori articolari.

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