Griglia Fredda Torta Rettangolare più grande
Griglia Fredda Torta Rettangolare

Griglia Fredda Torta Rettangolare

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Griglia in acciaio cromato per raffreddare torte, biscotti o pasticcini appena sfornato. La griglia è ottima amche come supporto in fase di glassatura di dolci e cioccolatini. 

La griglia raffredda-torta è uno strumento indispensabile in pasticceria perché fa sì che il vapore fuoriesca da tutte le parti evitando che le basi dei prodotti cotti risultino molli e bagnate. Questo accessorio è utile anche per far raffreddare più velocemente anche torte salate, lasagne e molte altre pietanze. 

Si consiglia il lavaggio a mano e di asciugare accuratamente.

Dimensioni: 45.5 x 30.4 cm

Materiale: Acciaio cromato.  

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