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Il marchio Martellato sta per ispirazione, creatività e piacere della tavola. I prodotti Martellato sono sempre compagni affidabili nella cucina di casa.
Il marchio Martellato sostiene la passione per la cucina casalinga ed è un compagno affidabile per tutte le tue preparazioni in cucina. L'elevata competenza nella lavorazione, con la sua esperienza, e la qualità dei prodotti rappresentano la base di una straordinaria gamma di prodotti.
Stampo in policarbonato per realizzare decorazioni in cioccolato di grande effetto, che doneranno un tocco di unicità e di esclusività a dolci, torte, dessert e gelati. Progettati e realizzati con il preciso intento di fornire un valido strumento per produrre raffinate decorazioni di cioccolato. Materiale: policarbonatoDimensioni stampo: : 27,5 x 17,5...
Stampo in policarbonato per realizzare decorazioni in cioccolato di grande effetto, che doneranno un tocco di unicità e di esclusività a dolci, torte, dessert e gelati. Progettati e realizzati con il preciso intento di fornire un valido strumento per produrre raffinate decorazioni di cioccolato. Materiale: policarbonatoDimensioni stampo: 27,5 x 17,5...
Rullo singolo taglia croissant triangolare in acciaio inox con manico ergonomico in plastica per garantire il massimo comfort durante la lavorazione. Il rullo consente di tagliare la pasta in triangoli con estrema facilità e velocità, rendendo tutti i cornetti uguali. Dimensioni triangolo: 18 cm di base e 14 cm di altezza Lavabile in lavastoviglie...
Pennello multiuso professionale per cucina con setole di alta qualità. Impugnatura in plastica combinata a gomma, per una maggiore comodità, completa di gancio per appenderlo comodamente. Resistente fino a 120°C Lavabile in lavastoviglie Made in Italy Lunghezza: 60 mm Codice prodotto: 50PE60
Pennello multiuso professionale per cucina con setole di alta qualità. Impugnatura in plastica combinata a gomma, per una maggiore comodità, completa di gancio per appenderlo comodamente. Resistente fino a 120°C Lavabile in lavastoviglie Made in Italy Lunghezza: 40 mm Codice prodotto: 50PE40
Pratico e veloce stencil, in plastica alimentare, per decorare, e spolverare di zucchero a velo o cioccolato in polvere, torte, vaschette gelato, piatti e qualsiasi altro dessert. Riutilizzabile Decoro: scacchiera Dimensioni: Ø 26 cm H 0,8 cm Materiale: plastica Codice prodotto: MASK M8
Pratico e veloce stencil, in plastica alimentare, per decorare, e spolverare di zucchero a velo o cioccolato in polvere, torte, vaschette gelato, piatti e qualsiasi altro dessert. Riutilizzabile Decoro: rising sun Dimensioni: Ø 26 cm H 0,8 cm Materiale: plastica Codice prodotto: MASK M5
Pratico e veloce stencil, in plastica alimentare, per decorare, e spolverare di zucchero a velo o cioccolato in polvere, torte, vaschette gelato, piatti e qualsiasi altro dessert. Riutilizzabile Decoro: zebrato Dimensioni: Ø 26 cm H 0,8 cm Materiale: plastica Codice prodotto: MASK 198
Pratico e veloce stencil, in plastica alimentare, per decorare, e spolverare di zucchero a velo o cioccolato in polvere, torte, vaschette gelato, piatti e qualsiasi altro dessert. Riutilizzabile Decoro: maculato Dimensioni: Ø 26 cm H 0,8 cm Materiale: plastica Codice prodotto: MASK 196
Surrogato di cioccolato liquido pronto all'uso, di facile utilizzo, per decorare tramite la tecnica del dripping torte, semifreddi, gelati e molto altro. Una deliziosa goccia al gusto di cioccolato, perfetta per aggiungere un tocco gustoso a torte e dessert. Decorare non è mai stato così facile! Con l'applicatore per bottiglie squeezy, basta spremere e...
Set di 7 stampini tagliapasta di diverse dimensioni, in acciaio inox, a forma di goccia, ideali per preparare biscotti di pasta frolla - da decorare con pasta di zucchero, ghiaccia, cioccolato, zucchero a velo e tutto quello che suggerisce la fantasia - o per creare tartine, anche farcite o ripiene, da impasti salati - come pasta brisèe e sfoglia....
Tra le novità 2021 della linea Elegant Caterina Solution di Martellato, questi vassoi per individual dessert, di forma rettangolare - misure 14 x 6 cm - sono ideali per esporre, trasportare e prelevare piccoli dessert monoporzione. Rispettano l’ambiente due volte. Grazie al materiale di alta qualità con il quale sono prodotti, sono resistenti e possono...
Tra le novità 2021 della linea Elegant Caterina Solution di Martellato, questi vassoi per individual dessert, di forma rettangolare - misure 14 x 6 cm - sono ideali per esporre, trasportare e prelevare piccoli dessert monoporzione. Rispettano l’ambiente due volte. Grazie al materiale di alta qualità con il quale sono prodotti, sono resistenti e possono...
Tra le novità 2021 della linea Elegant Caterina Solution di Martellato, questi vassoi per individual dessert, di forma rotonda - misure 8,5 x 9,6 cm - sono ideali per esporre, trasportare e prelevare piccoli dessert monoporzione. Rispettano l’ambiente due volte. Grazie al materiale di alta qualità con il quale sono prodotti, sono resistenti e possono...
Geometric 2021 di Martellato presenta uno stampo, in acciaio inox, per realizzare travel cake classici o decorati in chiave moderna. La riproposizione di una tradizione che resiste da secoli, vista in una chiave contemporanea. L’inserto tubolare, all'interno dello stampo, è facilmente estraibile dopo la cottura e consente di farcire in modo creativo i...
Geometric 2021 di Martellato presenta uno stampo, in acciaio inox, per realizzare travel cake classici o decorati in chiave moderna. La riproposizione di una tradizione che resiste da secoli, vista in una chiave contemporanea. L’inserto tubolare, all'interno dello stampo, è facilmente estraibile dopo la cottura e consente di farcire in modo creativo i...
Arachide è lo stampo in policarbonato, della linea Fruttissimi 2021 di Martellato, ideale per creare originali praline di cioccolato a forma di frutta. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 20 praline, del peso di 11 gr ciascuna.Un’esplosione di gusto avvolgerà i palati grazie alle praline a forma di frutta, riempite con ganache...
Noce è lo stampo in policarbonato, della linea Fruttissimi 2021 di Martellato, ideale per creare originali praline di cioccolato a forma di frutta. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 18 praline, del peso di 11 gr ciascuna.Un’esplosione di gusto avvolgerà i palati grazie alle praline a forma di frutta, riempite con ganache...
Pera è lo stampo in policarbonato, della linea Fruttissimi 2021 di Martellato, ideale per creare originali praline di cioccolato a forma di frutta. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 18 praline, del peso di 10 gr ciascuna.Un’esplosione di gusto avvolgerà i palati grazie alle praline a forma di frutta, riempite con ganache...
Banana è lo stampo in policarbonato, della linea Fruttissimi 2021 di Martellato, ideale per creare originali praline di cioccolato a forma di frutta. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 16 praline, del peso di 10 gr ciascuna.Un’esplosione di gusto avvolgerà i palati grazie alle praline a forma di frutta, riempite con ganache...
Sweet4 è lo stampo in policarbonato, della linea So Sweet! 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalla forma rotonda. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 10 gr ciascuna. Ispirate alle forme più famose della pasticceria, queste praline rappresentano un modo diverso di creare con il...
Sweet3 è lo stampo in policarbonato, della linea So Sweet! 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalla forma rotonda. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 11 gr ciascuna. Ispirate alle forme più famose della pasticceria, queste praline rappresentano un modo diverso di creare con il...
Sweet2 è lo stampo in policarbonato, della linea So Sweet! 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalla forma rotonda. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 11 gr ciascuna. Ispirate alle forme più famose della pasticceria, queste praline rappresentano un modo diverso di creare con il...
Sweet1 è lo stampo in policarbonato, della linea So Sweet! 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalla forma rotonda. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 10 gr ciascuna. Ispirate alle forme più famose della pasticceria, queste praline rappresentano un modo diverso di creare con il...
Pill è lo stampo in policarbonato, della linea Contemporary 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato a tronchetto. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 10 gr ciascuna. Eleganza e stile contemporaneo sono le principali caratteristiche che contraddistinguono queste praline trinchetto....
Flat è lo stampo in policarbonato, della linea Contemporary 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato a tronchetto. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 11 gr ciascuna. Eleganza e stile contemporaneo sono le principali caratteristiche che contraddistinguono queste praline trinchetto....
Twist è lo stampo in policarbonato, della linea Contemporary 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato a tronchetto. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 11 gr ciascuna. Eleganza e stile contemporaneo sono le principali caratteristiche che contraddistinguono queste praline trinchetto....
Turn è lo stampo in policarbonato, della linea Contemporary 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato a tronchetto. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 10 gr ciascuna. Eleganza e stile contemporaneo sono le principali caratteristiche che contraddistinguono queste praline trinchetto....
Spatola raschietto professionale in acciaio inox per soddisfare le esigenze dei cioccolatieri più attenti. Ideale per la lavorazione del cioccolato, perfetta per livellare e raschiare il prodotto in eccesso negli stampi in policarbonato. Composta da una robusta lama rigida in acciaio inox e da un manico sagomato in plastica antiscivolo, dall'impugnatura...
Spatola raschietto professionale in acciaio inox per soddisfare le esigenze dei cioccolatieri più attenti. Ideale per la lavorazione del cioccolato, perfetta per livellare e raschiare il prodotto in eccesso negli stampi in policarbonato. Composta da una robusta lama rigida in acciaio inox e da un manico sagomato in plastica antiscivolo, dall'impugnatura...
La collezione Comb nasce dall'esperienza di Martellato e dalla creatività di Frank Haasnoot, un professionista del mondo della pasticceria da oltre 25 anni, premiato, nel 2011, come Campione del Mondo di pasticceria e cioccolato al The World Chocolate Masters di Parigi. Una linea di pettini con diverse sagome per creare eleganti e stupefacenti decorazioni...
La collezione Comb nasce dall'esperienza di Martellato e dalla creatività di Frank Haasnoot, un professionista del mondo della pasticceria da oltre 25 anni, premiato, nel 2011, come Campione del Mondo di pasticceria e cioccolato al The World Chocolate Masters di Parigi. Una linea di pettini con diverse sagome per creare eleganti e stupefacenti decorazioni...
La collezione Comb nasce dall'esperienza di Martellato e dalla creatività di Frank Haasnoot, un professionista del mondo della pasticceria da oltre 25 anni, premiato, nel 2011, come Campione del Mondo di pasticceria e cioccolato al The World Chocolate Masters di Parigi. Una linea di pettini con diverse sagome per creare eleganti e stupefacenti decorazioni...
La linea Template nasce dall'esperienza di Martellato e dalla creatività di Frank Haasnoot, un professionista del mondo della pasticceria da oltre 25 anni, premiato, nel 2011, come Campione del Mondo di pasticceria e cioccolato al The World Chocolate Masters di Parigi. Questa collezione comprende sagome con diverse forme per creare eleganti e stupefacenti...
Stampo professionale per preparare panini e pagnotte dall'originale motivo a spirale. Questo timbro conferisce a ogni panino fatto in casa la tipica struttura e garantisce che l'impasto non si apra in modo incontrollato durante la cottura. E' dotato di una comoda e robusta impugnatura per una pratica maneggevolezza. Di colore giallo, è realizzato in...
Stampo professionale per preparare panini e pagnotte dal disegno originale, a forma di margherita. Questo timbro conferisce a ogni panino fatto in casa la tipica struttura e garantisce che l'impasto non si apra in modo incontrollato durante la cottura. E' dotato di una comoda e robusta impugnatura per una pratica maneggevolezza. Di colore bianco, è...
Rullo con manici che consente di tagliare la pasta stesa - pasta sfoglia, pasta filo, pasta di mardorle o pasta di zucchero o cioccolato plastico, e tanto altro - in piccole strisce della stessa larghezza, pari ad 0,5 cm, in modo rapido, preciso e senza sforzo. E' ideale per grissini e tutti gli impasti morbidi, lievitati o a sfoglia. Il rullo è in...
Rullo con manici che consente di tagliare la pasta stesa - pasta sfoglia, pasta filo, pasta di mardorle o pasta di zucchero o cioccolato plastico, e tanto altro - in piccole strisce della stessa larghezza, pari ad 1,5 cm, in modo rapido, preciso e senza sforzo. E' ideale per grissini e tutti gli impasti morbidi, lievitati o a sfoglia. Il rullo è in...
Rullo con manici che consente di tagliare la pasta stesa - pasta sfoglia, pasta filo, pasta di mardorle o pasta di zucchero o cioccolato plastico, e tanto altro - in piccole strisce della stessa larghezza, pari ad 1 cm, in modo rapido, preciso e senza sforzo. E' ideale per grissini e tutti gli impasti morbidi, lievitati o a sfoglia. Il rullo è in...
Stampo, della linea Signs 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato con giochi grafici e geometrici. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, delle dimensioni di 13,7 x 7,2 cm H 1 cm e del peso di 100 gr ciascuna. Con gli stampi Martellato, segni indelebili...
Stampo, della linea Evolution 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato con effetto pietra. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 6 tavolette, delle dimensioni di 7 x 7 cm H 1,1 cm e del peso di 50 gr ciascuna. Con gli stampi Martellato, le forme si evolvono per dare...
Stampo, della linea Evolution 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato a forma di piccoli quadrati. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 6 tavolette, delle dimensioni di 7 x 7 cm H 1,1 cm e del peso di 50 gr ciascuna. Con gli stampi Martellato, le forme si evolvono...