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  • CHABLON DECORAZIONE BUTTERFLIES CHASIL31 IN 3 MISURE MARTELLATO Tappetino in silicone per la produzione di decorazioni in cioccolato ed isomalto. Ideale anche per la decorazione di dessert al piatto e per la realizzazione di decorazioni in pastillage o per la produzione di snack.  Materiale: SiliconeDimensione Tappetino: 39 x 29 x 0.15 (h) cm Numero...

    22,90 € Disponibile
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  • CHABLON DECORAZIONE SPOT CHASIL32 MARTELLATO Tappetino in silicone per la produzione di decorazioni in cioccolato ed isomalto. Ideale anche per la decorazione di dessert al piatto e per la realizzazione di decorazioni in pastillage o per la produzione di snack.  Materiale: SiliconeDimensione Tappetino: 39 x 29 x 0.15 (h) cm Numero cavità: 16Dimensione...

    22,90 € Disponibile
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  • MART BOX BOBINA IN PVC  PER SCATOLE PORTA DOLCI MARTELLATO Realizza confezioni per i tuoi dolci o le tue creazioni in cioccolato della misura che desideri, senza sprechi ed in poco tempo.  Grazie alla bobina in pvc per confezioni Mart Box avrai sempre a disposizione scatole quadrate o rettangolari per ogni occasione.  La bobina si presenta come una...

    45,90 € Disponibile
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  • SET 2 STAMPI CIOCCOLATO CHRISTMAS BAUBLES 20SF007 IN PLASTICA TERMOFORMATA MARTELLATO Realizza bellissime palline di Natale grazie a questi stampi della linea Christmas Baubles. Gioca con tipi di cioccolato diverso, anche colorato, per arricchire la tua vetrina natalizia o per regalare a tuoi cari un dono che sarà sicuramente apprezzato. Ogni stampo è...

    10,90 € Disponibile
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  • SET 2 STAMPI CIOCCOLATO CHRISTMAS BAUBLES 20SF008 IN PLASTICA TERMOFORMATA MARTELLATO Realizza bellissime palline di Natale a stella grazie a questi stampi della linea Christmas Baubles. Gioca con tipi di cioccolato diverso, anche colorato, per arricchire la tua vetrina natalizia o per regalare a tuoi cari un dono che sarà sicuramente apprezzato. Ogni...

    10,90 € Disponibile
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  • SET 2 STAMPI CIOCCOLATO CHRISTMAS BAUBLES 20SF006 IN PLASTICA TERMOFORMATA MARTELLATO Realizza bellissime palline di Natale grazie a questi stampi della linea Christmas Baubles. Gioca con tipi di cioccolato diverso, anche colorato, per arricchire la tua vetrina natalizia o per regalare a tuoi cari un dono che sarà sicuramente apprezzato. Ogni stampo è...

    10,90 € Disponibile
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  • SET 2 STAMPI CIOCCOLATO CHRISTMAS BAUBLES 20SF005 IN PLASTICA TERMOFORMATA MARTELLATO Realizza bellissime palline di Natale sfaccettate grazie a questi stampi della linea Christmas Baubles. Gioca con tipi di cioccolato diverso, anche colorato, per arricchire la tua vetrina natalizia o per regalare a tuoi cari un dono che sarà sicuramente apprezzato. Ogni...

    10,90 € Disponibile
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  • SET 2 STAMPI CIOCCOLATO CHRISTMAS BAUBLES 20SF004 IN PLASTICA TERMOFORMATA MARTELLATO Realizza bellissime palline di Natale con una decorazione di cristalli di ghiaccio superficiale grazie a questi stampi della linea Christmas Baubles. Gioca con tipi di cioccolato diverso, anche colorato, per arricchire la tua vetrina natalizia o per regalare a tuoi cari...

    10,90 € Disponibile
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  • SET 2 STAMPI CIOCCOLATO CHOCO A PORTER LOLLIPOP SMOOTH ROUNDED 20L007 IN PLASTICA TERMOFORMATA MARTELLATO Realizza golosissimi lecca lecca in cioccolato grazie a questo set  di 2 stampi termoformati.  Facilissimi da utilizzare: inserisci lo stecco e cola il cioccolato nelle cavità. Lascia freddare e donali a piccoli e grandi golosi! Materiale: Plastica...

    10,50 € Disponibile
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  • SET 2 STAMPI CIOCCOLATO CHOCO A PORTER LOLLIPOP SMOOTH OVAL 20L008 IN PLASTICA TERMOFORMATA MARTELLATO Realizza golosissimi lecca lecca in cioccolato grazie a questo set  di 2 stampi termoformati.  Facilissimi da utilizzare: inserisci lo stecco e cola il cioccolato nelle cavità. Lascia freddare e donali a piccoli e grandi golosi! Materiale: Plastica...

    10,50 € Disponibile
    Disponibile
  • SET 2 STAMPI CIOCCOLATO CHRISTMAS BAUBLES 20SF003 IN PLASTICA TERMOFORMATA MARTELLATO Realizza bellissime palline di Natale grazie a questi stampi della linea Christmas Baubles. Gioca con tipi di cioccolato diverso, anche colorato, per arricchire la tua vetrina natalizia o per regalare a tuoi cari un dono che sarà sicuramente apprezzato. Ogni stampo è...

    10,90 € Disponibile
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  • SET STAMPI PER ALBERO DI NATALE MODULAR TREES IN PLASTICA TERMOFORMATA MARTELLATO Set di 4 stampi in plastica termoformata per realizzare 2 alberi modulari con cui creare giochi di forme e colori per rendere unica la tua vetrina.  Materiale: Plastica TermoformataDimensioni stampi: 27.5 x 17.5 cm Dimensioni Albero finito: ø 15 x 18 (h) cmPeso Albero...

    31,00 € Disponibile
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  • Realizzato in materiale plastico termoresistente, con vasca e coperchio removibili in acciaio inox e sonda termica per la regolazione della temperatura del cioccolato. La scheda elettronica gestisce la resistenza interna, per ottimizzare il raggiungimento del risultato richiesto e rilevare la temperatura del cioccolato tramite sonda esterna, per...

    399,00 € Non disponibile

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  • Teglia forata con due lati aperti in alluminio Teglia in alluminio forata con 2 lati aperti e due lati dritti, ideale per cuocere pizza, bignè, biscotti e focacce e tanto altro. I fori alla base fanno passare il calore direttamente all'impasto, eliminando il problema dell'umidità alla base delle preparazioni cotte. L'alluminio garantisce distribuzione del...

    16,90 € Non disponibile
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  • Colorante alimentare a base di burro di cacao per offrire ai semifreddi un decoro dall'effetto vellutato. Il prodotto può essere spruzzato su tutte le superfici surgelate come mousse, semifreddi, torte gelato, cioccolato etcc.. Modo Uso: Agitare prima dell'uso. La bombola deve essere tenuto a temperatura ambiente (20 - 25°C) per circa 2 ore prima...

    21,90 € Non disponibile
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  • Stampo in plastica termoformata per realizzare bellissime maschere di cioccolato in maniera facile e veloce.  Soggetti elefanti e tradizionali che evocano l'atmosfera tipica del teatro e del giocoso mondo del carnevale veneziano Materiale: plastica termoformata Dimensione pralina: 15.5 x 19 x 4 (h) cm Numero cavità: 1

    7,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in plastica termoformata per realizzare bellissime maschere di cioccolato in maniera facile e veloce.  Soggetti elefanti e tradizionali che evocano l'atmosfera tipica del teatro e del giocoso mondo del carnevale veneziano Materiale: plastica termoformata Dimensione pralina: 13,5 x 17,5 x 4 (h) cm Numero cavità: 1

    7,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in policarbonato per la realizzazione di sfere natalizie lavorate, per creare un originale dono.  Materiale: policarbonato Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm Dimensione pralina: 3 x 2,6 x 1,65 cm Peso pralina: 7 gr circa Numero cavità: 30 (6 cavità per 5 modelli)

    14,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Questo termometro digitale è l'ideale per il monitoraggio della cioccolata.Dotato di infrarossi con puntatore laser fornisce una misurazione rapida e accurata della temperatura della superficie di cottura senza contatto diretto con il cibo.Intervallo temperatura: da -50°C a +420°CPrecisione: +/- 1°CTempo di risposta: 1 secondoMassima distanza: 9 metri

    27,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Setaccio in acciaio inox per setacciare farina, creme, formaggi etcc.. Trama maglia: 0,5 mm Materiale: acciaio inox Il setaccio è disponibile nei diametri: 16 cm, 19 cm, 21 cm, 24 cm.

    16,80 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO CIOCCOLATINI HALF SPHERES MA5003 SEMISFERE 2 CM - IN POLICARBONATO MARTELLATO Realizza semisfere in cioccolato con questo stampo professionale realizzato in policarbonato.  Materiale: policarbonatoDimensioni stampo : 27,5 x 17,5 cm Numero cavità: 45Diametro cavità: 2 cmPeso mezza sfera: 3 gr circa Codice Martellato: MA5002

    14,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo in plastica termoformata con corpo cavo per realizzare una gallinella stilizzata di Pasqua.  Materiale stampo: plastica Dimensioni gallinella: 10,8 x 15,2 cm Peso gallinella : 100 gr circa 

    26,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Barra in plastica per la realizzazione sia dolce che salata di monoporzioni e mignon. Il materiale rigido conferisce stabilità per una maggior precisione nella preparazione e maneggevolezza durante la lavorazione.  Facile da riempire anche senza teglia e da spatolare per la chiusura. Estrazione facile anche se il prodotto interno non è completamente...

    21,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Barra in plastica per la realizzazione sia dolce che salata di monoporzioni e mignon. Il materiale rigido conferisce stabilità per una maggior precisione nella preparazione e maneggevolezza durante la lavorazione.  Facile da riempire anche senza teglia e da spatolare per la chiusura. Estrazione facile anche se il prodotto interno non è completamente...

    19,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Barra in plastica per la realizzazione sia dolce che salata di monoporzioni. Il materiale rigido conferisce stabilità per una maggior precisione nella preparazione e maneggevolezza durante la lavorazione.  Facile da riempire anche senza teglia e da spatolare per la chiusura. Estrazione facile anche se il prodotto interno non è completamente congelato. Con...

    21,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Barra in plastica per la realizzazione sia dolce che salata di monoporzioni e mignon. Il materiale rigido conferisce stabilità per una maggior precisione nella preparazione e maneggevolezza durante la lavorazione.  Facile da riempire anche senza teglia e da spatolare per la chiusura. Estrazione facile anche se il prodotto interno non è completamente...

    21,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Fogli di polietilene morbido ideali per la creazione di decorazioni di cioccolato. Il particolare materiale conferisce lucentezza al prodotto finito con maggiore facilità di distacco.  Materiale: polietilene Confezione: 50 pezzi Spessore: 120 micron Dimensione: 59 x 39 cm

    24,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Design e qualità contraddistinguono gli elefanti ed infrangibili bicchierini monouso ideali per ogni professionista della ristorazione e della pasticceria.  Realizzati con materiale di alta qualità che gli conferisce oltre alla resistenza anche lucidità e perfetta trasparenza.  Completamente atossici e BPA free, sono una valida alternativa al vetro. Made...

    4,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Design e qualità contraddistinguono gli elefanti ed infrangibili bicchierini monouso ideali per ogni professionista della ristorazione e della pasticceria.  Realizzati con materiale di alta qualità che gli conferisce oltre alla resistenza anche lucidità e perfetta trasparenza.  Completamente atossici e BPA free, sono una valida alternativa al vetro. Made...

    4,90 € Disponibile
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