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Quando si parla di innovazione nella pasticceria moderna, il nome che torna sempre è Silikomart. Un brand italiano che ha saputo unire ricerca, estetica e funzionalità per rivoluzionare il modo di creare dolci.
Le sue forme iconiche, la precisione delle texture e la qualità del silicone platinico, hanno reso Silikomart un punto di riferimento per pastry chef, scuole di cucina, professionisti e home baker evoluti che desiderano risultati davvero impeccabili!
Il cuore della filosofia Silikomart è la ricerca costante: ogni stampo, tappetino o accessorio nasce da test approfonditi sui materiali e sul comportamento delle preparazioni in condizioni reali di laboratorio.
Il silicone platinico utilizzato è una garanzia assoluta: completamente sicuro, flessibile, antiaderente e resistente ad un ampio range di temperature, permette cotture uniformi, abbattimenti rapidi e smodellature perfette senza stress.
La linea Silikomart Professional, pensata per l’alta pasticceria, non è riservata solo ai laboratori: è amatissima anche dagli home baker più appassionati, che cercano strumenti capaci di elevare la qualità delle proprie creazioni.
Prodotti che uniscono precisione tecnica e libertà creativa, ideali per chi vuole ottenere risultati puliti, moderni e sorprendenti anche a casa.
Da oltre dieci anni Peroni Kitchen Store è partner affidabile per chi sceglie Silikomart: un punto di riferimento per reperire prodotti originali, ricevere assistenza competente e trovare tutto ciò che serve per la pasticceria moderna, in un unico posto.
Nel nostro store trovi:
Stampi in silicone per torte, ciambelle, crostate contemporanee e monoporzioni — cotte o semifreddo: Clicca qui!
Stampi per cioccolato professionali, perfetti per tavolette, bonbon e praline artistiche: Clicca qui!
Tappetini Silikomart per cottura, lavorazioni tecniche, meringhe, decorazioni e dolci al piatto: Clicca qui!
Spray effetto velluto per finiture morbide e tridimensionali su mousse ed entremets: Clicca qui!
Ogni prodotto è selezionato dal nostro team con un unico obiettivo: portare nella tua cucina performance professionali, risultati costanti e strumenti solidi che durano nel tempo.
Con Silikomart trasformi ogni idea in una creazione elegante. Con Peroni Kitchen Store hai la sicurezza di un partner esperto che conosce il mestiere e seleziona per te il meglio del brand.
1. Cosa distingue Silikomart dai comuni stampi in silicone?
Gli stampi Silikomart sono realizzati in silicone platinico 100%, il materiale più sicuro e performante per uso alimentare. Garantisce massima flessibilità, antiaderenza naturale, resistenza alle alte e basse temperature e una definizione delle forme superiore rispetto ai siliconi standard.
2. A chi è adatta la linea Silikomart Professional?
Silikomart Professional è pensata per laboratori, pastry chef e scuole di cucina, ma è scelta e apprezzata anche dagli home baker evoluti. Offre precisione, stabilità e finiture tipiche dell’alta pasticceria, perfette per chi vuole ottenere risultati impeccabili anche a casa.
3. Gli stampi Silikomart resistono al forno, al freddo e all’abbattitore?
Sì. Tutti gli stampi in silicone platinico Silikomart resistono da –60°C a +230°C, quindi sono ideali per forno, congelatore, abbattitore, blast chilling e lavorazioni semifreddo.
4. Dove posso acquistare stampi Silikomart originali?
Su Peroni Kitchen Store trovi esclusivamente prodotti Silikomart originali, selezionati dal nostro team con competenza e passione. Proponiamo la gamma completa: stampi, tappetini, attrezzature, spray effetto velluto e prodotti della linea Silikomart Professional.
GEL16 Rondò è lo stampo pratico e funzionale, che ti consente di realizzare originali e gustosi gelati su stecco! Venduto in un set composto da:2 stampi da 8 cavità da 75 ml ciascuna con un apposito foro per lo stecco (per un totale di 16 gelati) 50 bastoncini in legno 1 vassoio 30 x 40 cm in ABS, di colore bianco, adatto alla preparazione e...
Creato per la nuova collezione 2023 di Silikomart Professional, Half Eggs 385 è uno stampo con due cavità a forma di due mezze uova. Perfetto per creare un entremet glassato e decorato con ovali di cioccolato. Lo stampo è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma...
Lo stampo VENICE 750 della collezione novità 2023 di Silikomart permette di reinterpretare la classica forma a cuore in chiave moderna e tridimensionale, con cottura e colorazione perfette. Il set è composto da due elementi totalmente fornabili che permettono di realizzare facilmente questa tradizionale forma 3D fino alla base! Il prodotto da forno...
Lo stampo TURIN 620 della collezione novità 2023 di Silikomart permette di reinterpretare il gateau de voyage in chiave moderna, con una forma, cottura e colorazione uniche ed è ottimo per la realizzazione di torte dolci e salate. Il set è caratterizzato da: uno stampo realizzato nell'innovativo materiale di ultima generazione T-PLUS+ - con...
Innovative monoporzioni moderne con LEVEL HEARTS 35 di Silikomart Professional, novità 2023. Consente di ottenere monoporzioni a più livelli combinando le preparazioni realizzate con lo stampo e la frolla realizzata con il cutter. Con questo nuovo kit non c'è limite alla creatività del professionista! Tanti cuori da sovrapporre per la creazione di...
Un nuovo modo di concepire la crostata monoporzione e rendere questo dolce tradizionale ancora più accattivante e contemporaneo, grazie a questo set, novità 2023, della linea Professional di Silikomart. Permette la creazione di torte in chiave moderna, impreziosite da una decorazione straordinaria, in un giusto mix di tradizione e innovazione. Il KIT...
Innovative e moderne monoporzioni con RAINBOW 26 di Silikomart Professional, novità 2023 ideata in collaborazione con il Pastry Chef Julien Perrinet. Il set è composto da: uno stampo in silicone formato da 16 cavità da 26 ml ciascuna, adatto per la creazione del corpo principale della preparazione (mousse/semifreddo/cake). una tagliapasta in plastica a...
Innovative e moderne monoporzioni con RAINBOW 80 di Silikomart Professional, novità 2023, ideata in collaborazione con il Pastry Chef Julien Perrinet. Il set è composto da: uno stampo in silicone formato da 9 cavità da 80 ml ciascuna, adatto per la creazione del corpo principale della preparazione (mousse/semifreddo/cake). una tagliapasta in plastica a...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal motivo floreale da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o entremet - ricercate e dalla presentazione originale e sorprendente....
Creato per la nuova collezione 2023 di Silikomart Professional, in collaborazione con Diego Lozano, JUDI 40 è composto da 12 cavità da 40 ml ciascuna ed è ideale per eleganti mousse e semifreddi. Combinando insieme i vari mini dessert, si può creare una torta a forma di fiore. Ogni mignon rappresenterà un petalo. Lo stampo è caratterizzato da uno...
GEL17M Sun è lo stampo pratico e funzionale, che ti consente di realizzare originali e gustosi gelati su stecco! Venduto in un set composto da:2 stampi da 6 cavità da 35 ml ciascuna con un apposito foro per lo stecco (per un totale di 12 gelati) 50 bastoncini in legno 2 vassoi 12 x 40 cm in ABS, di colore bianco, adatti alla preparazione e...
Creato per la nuova collezione 2023 di Silikomart Professional, in collaborazione con il Pastry CHef Nicolas Lambert, Secret 110 ha una linea essenziale ma al tempo stesso sinuosa e si presta perfettamente a creazioni dolci come salate deliziose ad ogni boccone. Lo stampo è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che...
Creato per la nuova collezione 2023 di Silikomart Professional, lo stampo Cilindro 3D 100 è ideale per realizzare eleganti monoporzioni che possono essere glassate o decorate con uno spray effetto velluto. Lo stampo è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal motivo floreale da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o preparazioni - ricercate e dalla presentazione originale e...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal motivo floreale da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o preparazioni - ricercate e dalla presentazione originale e...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal delicato motivo a fili intrecciati da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o preparazioni - ricercate e dalla presentazione...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal delicato motivi a fili intrecciati da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o preparazioni - ricercate e dalla presentazione...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top con un delicato motivo a filo intrecciato, da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o entremet - ricercate e dalla presentazione...
Questo kit di 2 stampi in plastica termoformata ti permette di realizzare un simpatico Babbo Natale in cioccolato da gustare nel periodo di Natale!Questo kit è di facile e pratico utilizzo. Lo stampo assicura risultati perfetti per produzioni professionali dal design originale e sorprendente. Potrai realizzare soggetti a tema natalizio dalla forma...
Una texture semplice ma elegante per "vestire" i tuoi dessert monoporzione! Mini Dress è lo stampo caratterizzato da un delicato motivo plissè che conferisce alle preparazioni un tocco di grande originalità. Estremamente pratico e maneggevole lo stampo è dotato di una innovativa tecnologia 3D che conferisce alla bordatura una grande precisione di...
Nuovissimo stampo per un buche dalla forma sinuosa ideale per arricchire e addolcire il tuo inverno! Un dolce che saprà dare un tocco speciale alla tua tavola decorata per le feste! E' ideale per creazioni al forno, per preparazioni in versione mousse o semifreddo perfetti da glassare o da decorare con spray. Nome stampo: DREAMY Materiale: stampo 100%...
Una texture semplice ma elegante per "vestire" il tuo dolce! Dress è lo stampo caratterizzato da un delicato motivo plissè che conferisce alle preparazioni un tocco di grande originalità. Estremamente pratico e maneggevole lo stampo è dotato di una innovativa tecnologia 3D che conferisce alla bordatura una grande precisione di dettagli. Garantisce...
Presina in silicone puro protegge le mani dal contatto con piastre, recipienti e padelle calde. Pratica da usare, si adatta perfettamente alla mano grazie alla sua forma ergonomica, come un guanto. Materiale: silicone Dimensione: 12 x 12,8 cm Colore: grigio Codice prodotto: 70.202.55.0001
Celebra l'amore e la dolcezza con lo stampo KISS di Silikomart, perfetto per chi desidera aggiungere un tocco di romanticismo alle proprie creazioni culinarie. Questo stampo in silicone permette di realizzare cioccolatini 3D a forma di bacio, simili ai celebri Baci Perugina, con una precisione e una facilità sorprendenti. Ideale per San Valentino,...
Colorante in polvere liposolubile, ideale per la colorazione di praline e soggetti di cioccolato, torte glassate, semifreddi, gelato, mousse, gelatina trasparente, ecc...Linea: i78 by Silikomart Colore: arancione Confezione: barattolo da 20 grModo d'uso: Il colorante è solubile in alcool, operazione consigliata o in acqua più faticosa. Grazie alla...
Dal laboratorio di innovazione di Silikomart Professional 2022, nasce il KIT ECLAIR, per realizzare eclair moderne e dal gusto irresistibile, abbinando sapori, colori e consistenze per un risultato di impatto per dolci che stupiscono e colpiscono! Airplus è uno stampo innovativo, che grazie alla sua trama microforata ed al materiale con cui è prodotto,...
Dal laboratorio di innovazione di Silikomart Professional 2022, nasce il KIT CHOCO GLOBE, per realizzare una copertura lucida e decorativa, di grande effetto, in cioccolato temperato, che si abbina perfettamente alla torta realizzata con lo stampo in silicone. Il Kit Choco Globe è formato da:uno stampo in silicone per realizzare una torta...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, della linea Naturae 2022, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con lo chef italiano Iside de Cesare. E' lo stampo perfetto in piatti dal gusto ricercato e dalla presentazione originale e sorprendente. Il tappetino può essere utilizzato per...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, della linea Naturae 2022, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con lo chef svedese Jimmi Eriksson. E' lo stampo perfetto per reinterpretare i sapori e le forme della terra, in piatti dal gusto ricercato e dalla presentazione originale e...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, della linea Naturae 2022, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con lo chef svedese Jimmi Eriksson. La natura come non l'avete mai vista. Una linea di stampi perfetti per reinterpretare i sapori e le forme della terra, in piatti dal gusto...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, della linea Naturae 2022, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con lo chef svedese Jimmi Eriksson. La natura come non l'avete mai vista. Una linea di stampi perfetti per reinterpretare i sapori e le forme della terra, in piatti dal gusto...
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, della linea Naturae 2022, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con lo chef Alessandro Bergamo. La natura come non l'avete mai vista. Una linea di stampi perfetti per reinterpretare i sapori e le forme della terra, in piatti dal gusto...
Nuovo stampo in silicone della linea Naturae 2022, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con lo chef francese Clément Bouvier. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del gusto! Le forme di Madre Natura danno vita a piatti esclusivi...
Nuovo stampo in silicone della linea Naturae 2022, ispirato al famoso pomodorino ciliegino, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del gusto! Le forme di Madre Natura danno vita a piatti esclusivi come antipasti,...
Nuovo stampo in silicone della linea Naturae 2022, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con lo chef Alessandro Bergamo. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del gusto! Le forme di Madre Natura danno vita a piatti esclusivi come...
Nuovo stampo in silicone della linea Naturae 2022, ispirato al famoso tortellino italiano, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con lo chef Andrea Valentinetti. E' lo stampo perfetto per reinterpretare i sapori e le forme della terra, in piatti dal gusto ricercato e dalla presentazione originale e sorprendente. Può essere...
Mauresque Square è lo stampo top per decorazioni monoporzioni parte della nuova collezione 2022 di Silikomart. Texture arabe con linee armoniose che si adattano perfettamente ad allestimenti eleganti e raffinati, ideali per le tue preparazioni dolci o salate.Pratico e versatile, questo stampo diventerà un alleato ideale per le tue creazioni in...
Mauresque Round è lo stampo top per decorazioni monoporzioni parte della nuova collezione 2022 di Silikomart. Texture arabe con linee armoniose che si adattano perfettamente ad allestimenti eleganti e raffinati, ideali per le tue preparazioni dolci o salate.Pratico e versatile, questo stampo diventerà un alleato ideale per le tue creazioni in cucina....
Lo stampo SQ082 Florentines, parte della nuova collezione 2022 di Silikomart, è uno stampo dalla forma innovativa e originale per realizzazioni classiche di pasticceria. Ideale per preparazioni cotte o in versione semifreddo, dolci e salate.Nome stampo: SQ082 FLORENTINES Materiale: stampo 100% silicone platinico Prodotto Top quality, sicuro per gli...
Lo stampo Sq083 Strip Eclair, parte della nuova collezione 2022 di Silikomart, è uno stampo dalla forma innovativa e originale per realizzazioni classiche di pasticceria. Ideale per preparazioni cotte o in versione semifreddo, dolci e salate.Nome stampo: SQ083 STRIP ECLAIR Materiale: stampo 100% silicone platinico Prodotto Top quality, sicuro per...
Nella nuova collezione 2022 di Silikomart, troviamo lo stampo Crown Honorè 270 ideale come decoro di dolci ed entremets ma anche di piccole monoporzioni. Uno stampo per un doppio utilizzo, permette di creare un grande decoro con una texture originale per un'innovativa ed elegantissima torta Saint Honorè oppure un piccolo decoro per dolcissimi dessert...
Nella nuova collezione 2022 di Silikomart, troviamo lo stampo Saint Honorè 280 ideale come decoro di dolci ed entremets. Consente di creare un decoro con una texture originale per un'innovativa ed elegantissima torta Saint Honorè.Pratico e versatile, questo stampo diventerà un alleato ideale per le tue creazioni in cucina. Nome stampo: SAINT HONORE'...
Nella nuova collezione 2022 di Silikomart, troviamo lo stampo Saint Honorè 40 ideale come decoro di piccoli dessert al piatto. Consente di creare un decoro con una texture originale per innovative ed elegantissime Saint Honorè monoporzioni.Pratico e versatile, questo stampo diventerà un alleato ideale per le tue creazioni in cucina. Nome stampo:...
Creato per la nuova collezione 2022 di Silikomart, il Kit Levante 1200 prevede la realizzazione di un entrement di 1200 ml di volume. Il Kit è composto da:uso stampo in silicone di alta qualità che garantisce risultati impeccabili un tappetino in silicone da posizionare all'interno dello stampo per creare in superficie un decoro caratterizzato da una...
Creato per la nuova collezione 2022 di Silikomart, il Kit Leaf 1200 prevede la realizzazione di un entrement di 1200 ml di volume. Il Kit, concepito con MOF Francisco Moreira, è composto da:uso stampo in silicone di alta qualità che garantisce risultati impeccabili un tappetino in silicone da posizionare all'interno dello stampo per creare una...
Creato per la nuova collezione 2022 di Silikomart, Madeleine XL95 ha la forma della pasticceria tradizionale, rivisitata con un nuovo volume 95 ml! Grazie a questo stampo concepito con MOF Angelo Musa, potrete preparare le tradizionali madeleine al forno oppure puoi provare un'innovativa preparazione in versione mousse o semifreddo. Caratteristiche:...
Creato per la nuova collezione 2022 di Silikomart, Splash1320 ha una linea essenziale ma al tempo stesso sinuosa e si presta perfettamente a creazioni dolci come salate deliziose ad ogni boccone. Splash 1320 è composto da:uso stampo in silicone, caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una...
Creato per la nuova collezione 2022 di Silikomart, Splash110 ha una linea essenziale ma al tempo stesso sinuosa e si presta perfettamente a creazioni dolci come salate deliziose ad ogni boccone. Lo stampo è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata alla base....
Creato per la nuova collezione 2022 di Silikomart, in collaborazione con il Pastry Chef Gregory Doyen, Vega 90 ha una linea essenziale ma al tempo stesso sinuosa e si presta perfettamente a creazioni dolci come salate, in formato monoporzione, deliziose ad ogni boccone. Lo stampo è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore...
Creato per la nuova collezione 2022 di Silikomart, in collaborazione con il Pastry CHef Nicolas Lambert, Secret 40 ha una linea essenziale ma al tempo stesso sinuosa e si presta perfettamente a creazioni dolci come salate deliziose ad ogni boccone. Lo stampo è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla...
Set di 6 anelli microforati, di forma rotonda, del diametro 5 cm ed altezza 3,5 cm, realizzati in materiale composito termoplastico, antiurto, antiaderente e inossidabile. Sono adatti per la cottura in forno e per creare la base delle crostate con bordi impeccabili. Consentono una cottura omogenea e sono caratterizzati da un'alta stabilità termica, grazie...
Lo stampo KYOTO 800, concepito per la nuova collezione 2022 da Silikomart in collaborazione con Laurent Moreno - Chef pâtissier consultant Chocolatier, permette di reinterpretare il gateau de voyage in chiave moderna, con una forma, cottura e colorazione uniche ed è ottimo per la realizzazione di torte dolci e salate. KYOTO 800 è caratterizzato da: uno...
Silicopat di Silikomart è il tappetino in silicone antiaderente multifunzione della linea Classic, progettato per accompagnarti in tutte le fasi della lavorazione: dall’impasto alla cottura. È la soluzione professionale e riutilizzabile per sostituire la carta da forno, resiste fino a 230°C e garantisce una superficie di lavoro stabile e antiaderente....
Silicopat di Silikomart è il tappetino in silicone antiaderente multifunzione della linea Classic, progettato per accompagnarti in tutte le fasi della lavorazione: dall’impasto alla cottura. È la soluzione professionale e riutilizzabile per sostituire la carta da forno, resiste fino a 230°C e garantisce una superficie di lavoro stabile e antiaderente....
Guanto in silicone puro, ideale per protegge le mani dal contatto con pentole, teglie, alimenti e liquidi caldi.Dimensione: 28,5 x 16,8 cm H 2 cm Colore: grigio Utilizzabile in congelatore/abbattitore Ideale per padelle, pentole, teglie e alimenti caldi Lavabile in lavastoviglie
Guanto in silicone puro, ideale per protegge le mani dal contatto con pentole, teglie, alimenti e liquidi caldi.Dimensione: 28,5 x 16,8 cm H 2 cm Colore: arancione Utilizzabile in congelatore/abbattitore Ideale per padelle, pentole, teglie e alimenti caldi Lavabile in lavastoviglie
Stampo ideato dai designer Silikomart per la realizzazione di un uovo di Pasqua 3D in cioccolato!. Il Kit SMILING EGGS è composto da 2 stampi in plastica termoformata, per un totale di 4 cavità, che devono essere combinati tra loro per creare due Uova di Pasqua complete. Lo stampo è lavabile e riutilizzabile. Non dimenticare di inserire un regalo...
Spray raffreddante rapido per cioccolato e zucchero garantendo una presa rapida e istantanea. Con cannuccia, ideale per realizzare preparazioni dolciarie in poco tempo. Linea: i78 by Silikomart Colore: trasparente Ingredienti: propellenti: Butano (E943a), Propano (E944), Isoburano (E943b) Volume: 400 ml Pronta all'usoModo d'uso: agitare bene prima...
L’Air Mat di Silikomart è il tappetino microforato in silicone con anima in fibra di vetro progettato per garantire cotture uniformi e risultati professionali anche nei forni compatti. La struttura rinforzata assicura stabilità, antiaderenza e diffusione omogenea del calore, mentre i microfori distribuiti su tutta la superficie eliminano il rischio di...
ZUCCOTTO180/1 è lo stampo mezzasfera in silicone ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla facile sformatura. E' parte della linea Tortaflex, che comprende una vasta gamma di stampi multiforme per torte, in silicone alimentare al 100%, i cui criteri di modularità sono stati progettati per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla...
