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Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire all'interno fasce, anelli in metallo e stampi a cernier per non far attaccare i dessert al bordo degli stampi. Grazie alla bobina è possibile realizzare torte moderne e semifreddi, senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo facile la sformatura. Modo d'uso: Tagliare la quantità...
Uno stampo della linea Pavogel Pavoni per realizzare gelati a stecco dalla forma innovativa e moderna. Dettagli particolareggiati per effetti sorprendenti. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni salate su stecco....
Uno stampo della linea Pavogel Pavoni per realizzare gelati a stecco dalla forma innovativa e moderna. Dettagli particolareggiati per effetti sorprendenti. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni salate su stecco....
Uno stampo della linea Pavogel Pavoni per realizzare gelati a stecco dalla forma innovativa e moderna. Dettagli particolareggiati per effetti sorprendenti. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni salate su stecco....
Uno stampo della linea Pavogel Pavoni per realizzare gelati a stecco dalla forma innovativa e moderna. Dettagli particolareggiati per effetti sorprendenti. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni salate su stecco....
Uno stampo della linea Pavogel Pavoni per realizzare gelati a stecco dalla forma innovativa e moderna. Dettagli particolareggiati per effetti sorprendenti. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni salate su stecco....
Confezione di n. 50 fermastecchi per stecco gelati a forma di donuts, realizzabili con lo stampo RAINBOW STICK PX3212S di Pavoni. Rainbow Stick è l'originale e divertente stampo ideato dal team Pavoni in collaborazione con Silvia Federica Boldetti, The Pastry Queen 2016: una campionessa del Mondo capace di colpire con il talento e il sorriso. Confezione...
Confezione di n. 50 bastoncini in legno per stecco gelati. Il pacchetto di ricariche è utilizzabile con tutti gli Stampi PAVOGEL ed anche con lo stampo RAINBOW STICK PX3212S di Pavoni. Confezione 50 bastoncini Materiale: legno Dimensioni: 11 cm Codice prodotto: KS47
Lo stecco gelato GEL13 Donuts vi stupirà deliziando vista e palato! Pratico e funzionale, questo Kit è offerto completo di bastoncini e vassoio, in modo che sia adatto non solo per la preparazione ma anche per l’esposizione del prodotto. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche preparazioni...
GEL12 Cremino, l’iconico stecco gelato che non passa mai di moda! Pratico e funzionale, questo Kit è offerto completo di bastoncini e vassoio, in modo che sia adatto non solo per la preparazione ma anche per l’esposizione del prodotto. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche preparazioni...
Paletta ideale per porzionare e per raccogliere il gelato in modo semplice e veloce. La testa curva, di forma ovale, in acciaio inossidabile, è perfetta per creare palline di gelato perfettamente arrotondate e soprattutto i bordi piatti ti consentono di raschiare fino all'ultimo pezzetto dagli angoli del contenitore. Non devi più aspettare che il gelato...
Paletta, con leva a servire, ideale per porzionare e per raccogliere il gelato in modo semplice e veloce. Perfetta per creare palline rotonde, belle da vedere e buone da mangiare! E' progettato per rilasciare la pallina di gelato con una piccola pressione della leva. Non devi più aspettare che il gelato si sia ammorbidito per servirlo! La punta ha una...
Bisc05 Mini Crock è un set di 2 stampi in silicone, parte della linea la Gelateria. E' ideale per realizzare un delizioso biscotto gelato casalingo, tipo Maxibon, metà morbido biscotto e metà croccante cioccolato. Ti puoi anche sbizzarrire con la farcitura bigusto alla panna e al cioccolato. Venduto in un set composto da:2 stampo da 7 cavità ciascuno 1...
Gel04M Mini Tango è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare un raffinato gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, perfetto per dare un tocco di eleganza alle tue occasioni. Gustose ricette da realizzare anche senza la macchina per gelato! Venduto in un set composto da:2 stampi da 8...
L’iconico gelato su stecco Gel01 firmato Silikomart Professional diventa ora...in formato XXL! Stecco 01 XXL consente di realizzare un entremet di 765 ml di volume dall'iconica forma di gelato su stecco. La placca in materiale termoformato consente inoltre di realizzare lo stecco del gelato in cioccolato, per un effetto ancora più realistico e una...
GEL14 3D, il primo stecco completamente 3D presentato da Silikomart Professional. Pratico e funzionale ti consente di realizzare gustose ricette anche senza la macchina per gelato! Venduto in un set composto da:2 stampi da 6 cavità ciascuna (per un totale di 12 gelati) 50 bastoncini in legno 1 vassoio in ABS, di colore bianco, adatto per la...
Uno stampo della linea Pavogel Pavoni per realizzare gelati a stecco dalla forma innovativa e moderna. Dettagli particolareggiati per effetti sorprendenti. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni salate su stecco....
Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire all'interno fasce, anelli in metallo e stampi a cernier per non far attaccare i dessert al bordo degli stampi. Grazie alla bobina è possibile realizzare torte moderne e semifreddi, senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo facile la sformatura. Modo d'uso: Tagliare la quantità...
Lo scioglitore analogico Deep Meltinchoc è uno degli strumenti indispensabili per realizzare facilmente le coperture in cioccolato di gelati e semifreddi su stecco! E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, ottima per un uso professionale nelle gelaterie! Grazie alla sua forma e dimensione, si adatta ad ogni tipologia di...
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Il Kit di stampi CAPRI della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Con questo Kit di 4 stampi puoi realizzare un totale di 12 gelati. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per...
Lo stampo CAPRI PL13 della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Dettagli particolareggiati per effetti sorprendenti. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni...
GEL16 Rondò è lo stampo pratico e funzionale, che ti consente di realizzare originali e gustosi gelati su stecco! Venduto in un set composto da:2 stampi da 8 cavità da 75 ml ciascuna con un apposito foro per lo stecco (per un totale di 16 gelati) 50 bastoncini in legno 1 vassoio 30 x 40 cm in ABS, di colore bianco, adatto alla preparazione e...
GEL14B CLASSIC 3D CLASSIC è il primo stecco completamente 3D presentato da Silikomart! Pratico e funzionale in silicone alimentare, ti consente di realizzare originali e gustosi gelati su stecco in perfetto "stile Magnum"! Venduto in un set composto da:2 stampi da 2 cavità da 75 ml ciascuna con un apposito foro per lo stecco (per un totale di 4 gelati)...
Il Kit di stampi MALIBÙ della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Con questo Kit di 4 stampi puoi realizzare un totale di 12 gelati. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per...
Il Kit di stampi MARACAIBO della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Con questo Kit di 4 stampi puoi realizzare un totale di 12 gelati. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche...
Il Kit di stampi HONOLULU della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Con questo Kit di 4 stampi puoi realizzare un totale di 8 gelati. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per...
Il Kit di stampi IPANEMA della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Con questo Kit di 4 stampi puoi realizzare un totale di 12 gelati. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per...
Il Kit di stampi MARACAIBO POCKET della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Con questo Kit di 2 stampi puoi realizzare un totale di 8 gelati. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma...
Il Kit di stampi WAIKIKI POCKET della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Con questo Kit di 2 stampi puoi realizzare un totale di 8 gelati. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma...
Il Kit di stampi CUPCAKE POCKET della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Con questo Kit di 2 stampi puoi realizzare un totale di 6 gelati. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma...
La gelatiera con compressore CASO Design IceCreamer è pensata per chi vuole preparare in casa gelato, sorbetto, frozen yogurt e yogurt con una macchina autonoma, pronta all’uso e più pratica dei modelli con cestello da precongelare. Grazie al compressore integrato, infatti, non è necessario raffreddare la vasca in anticipo: puoi iniziare la preparazione...
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Il set composto da un coperchio trasparente e un vassoio in policarbonato della linea Mini Easy Cream è una soluzione pratica e funzionale per lo stoccaggio e la presentazione dei prodotti alimentari. Questi set sono particolarmente adatti per l'uso negli abbattitori e nei congelatori, poiché offrono una protezione efficace contro lo sviluppo di odori, la...
Gel01m Mini Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini. Perfetto per gustose ricette da realizzare anche senza la macchina per gelato. Venduto in un set composto da:2 stampi da 8 cavità...
Il Kit MINI PICK Di Silikomart Professional rappresenta l'epitome della fusione tra forme geometriche ed eleganza. Questi stampi sono progettati per la creazione di monoporzioni raffinate dalle forme parallelepipedo. La loro versatilità li rende ideali per la preparazione di una vasta gamma di prelibatezze. Che si tratti di deliziosi gelati su stecco,...
Il Kit MINI KUBE Di Silikomart Professional rappresenta l'epitome della fusione tra forme geometriche ed eleganza. Questi stampi sono progettati per la creazione di monoporzioni raffinate dalle forme parallelepipedo. La loro versatilità li rende ideali per la preparazione di una vasta gamma di prelibatezze. Che si tratti di deliziosi gelati su stecco,...
I fogli di acetato alimentare Decora sono l’accessorio indispensabile in pasticceria per lavorazioni precise e pulite. Utilizzati come foglio antiaderente per sagome inox e stampi a cerniera, sono ideali per la preparazione di semifreddi, mousse, frolle e paste di zucchero. Grazie alla superficie liscia e trasparente, risultano perfetti anche per il...
Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire all'interno fasce, anelli in metallo e stampi a cernier per non far attaccare i dessert al bordo degli stampi. Grazie alla bobina è possibile realizzare torte moderne e semifreddi, senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo facile la sformatura. Modo d'uso: Tagliare la quantità...
Tapis Gel 03 consente di realizzare inserti da posizionare all'interno della vaschetta gelato per ottenere così gusti variegati ed originali. Materiale: silicone platinico 100% Dimensioni tappetino: 32,1 x 12,9 cm H 1 cm Volume: 398 ml Range di temperatura: da -40°C a +230°C Utilizzabile in forno/microonde Utilizzabile in congelatore/abbattitore...
Rivoluziona la tua produzione di gelato con il tappetino in silicone TAPIS GEL02 di Silikomart. Questo innovativo accessorio consente di realizzare inserti da posizionare all'interno della vaschetta gelato, permettendoti di ottenere gusti variegati ed originali che sorprenderanno i tuoi clienti o ospiti. Sia che tu sia un gelatiere professionista o un...
Lo stampo LINEAR SNACK della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni salate su stecco. Inclusi nella confezione un set di 50...
Confezione di 100 bastoncini in legno di faggio, perfetti da utilizzare quando si realizzano in casa gelati, ghiaccioli e antipasti su stecco dal formato mini. Dimensione: 7,2 x 0,8 cm H 0,2 cmConfezione: 100 pezzi Materiale: legno di faggio
Gel03m Mini Heart è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare un romantico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, a forma di cuore. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche preparazioni da forno dolci o salate....
Gel05m Mini Chic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il un raffinato gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, perfetto per dare un tocco di eleganza alle tue occasioni. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche...
Gel04m Mini Tango è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il un raffinato gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, perfetto per dare un tocco di eleganza alle tue occasioni. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche...
Espogel Up è l’espositore in policarbonato infrangibile nel tempo e resistente agli urti, ideale per la presentazione dei gelati su stecco dei biscotti cookie gelato, permettendo di inserirli verso il basso. Dai un divertente tocco di colore in più alla tua tavola imbandita! Espogel Up è adatto a tutta la linea Steccoflex, Steccoflex Mini, Cookieflex e...
Il set composto da un coperchio trasparente e un vassoio in policarbonato della linea Mini Easy Cream è una soluzione pratica e funzionale per lo stoccaggio e la presentazione dei prodotti alimentari. Questi set sono particolarmente adatti per l'uso negli abbattitori e nei congelatori, poiché offrono una protezione efficace contro lo sviluppo di odori, la...
Confezione di 100 bastoncini in legno di faggio, perfetti da utilizzare quando si realizzano in casa gelati, ghiaccioli e antipasti su stecco. Dimensione: 11,3 x 1 cm H 0,2 cmConfezione: 100 pezzi Materiale: legno di faggio
Gel10m Mini Vintage di Silikomart ti riporterà alla memoria tutti i bei momenti passati durante le calde giornate estive. Concediti un momento di dolcezza con un rinfrescante gelato che ti farà tornare bambino ad ogni morso. Potrai realizzare dei deliziosi ghiaccioli, gelati e merende con i tuoi ingredienti preferiti. Soddisfa anche le esigenze di tutti...
Gel03m Mini Heart Ic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare un romantico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini e dalla forma a cuore. Perfetto per gustose ricette da realizzare anche senza la macchina per gelato. Soddisfa anche le esigenze di...
Lo Stampo Disco Biscotti è ideale per realizzare dischi di biscotto da farcire con gelato o mousse, per creare nuove combinazioni in gelateria. Venduto in un set composto da:2 stampi in silicone da 6 cavità ciascuna (per un totale di 12 gelati) 1 vassoio in plastica ABS, delle misure 30 x 40 cm e di colore bianco adatto per la preparazione e per...
Della linea Pavoduo, questo stampo in silicone ti permette di realizzare delle sfere perfette del diametro di 2,5 cm. Lo stampo si compone di una parte superiore e di una inferiore per realizzare delle perfette praline tridimensionali a tutto tondo. Che aspetti a creare dei meravigliosi lollypop o dei gustosi tarturfi di cioccolato?Linea: Pavoduo...
Lo Stampo Disco Biscotti Mini è ideale per realizzare dischi di biscotto da farcire con gelato o mousse, per creare nuove combinazioni in gelateria. Venduto in un set composto da:2 stampi in silicone da 8 cavità ciascuna (per un totale di 16 gelati) 1 vassoio in plastica ABS, delle misure 30 x 40 cm e di colore bianco adatto per la preparazione e per...
I fogli chitarra di Martellato sono uno strumento indispensabile per il lavoro di pasticceri, cioccolatieri e artigiani del gusto. Realizzati in plastica trasparente per uso alimentare, questi fogli permettono di stendere, modellare o colare cioccolato, creme e composti vari, ottenendo una superficie perfettamente liscia e uniforme. Grazie alla loro...
Espogel Up è l’espositore in policarbonato infrangibile nel tempo e resistente agli urti, ideale per la presentazione dei gelati e lecca lecca su bastoncino o su mini stecco rotondo, permettendo di inserire i gelati verticalmente. Dai un tocco di colore in più alla tua tavola imbandita! Espogel Up è adatto alle linee Steccoflex Mini, Multiflex 3DØ28,...
I coperchi I-Gloo di Silikomart sono progettati per offrire una protezione efficace ai prodotti conservati negli abbattitori e nei congelatori. La loro funzionalità principale è quella di prevenire lo sviluppo di odori sgradevoli, nonché la formazione di brina e condensa all'interno degli apparecchi di conservazione. La capacità di impilamento dei...
La Tavoletta Cake Board di Silikomart è la base rigida pensata per accompagnare ogni fase del tuo lavoro in laboratorio: dalla lievitazione al trasporto, fino allo stoccaggio in cella. Utilizzabile come elemento indipendente o come componente del kit I LOVE LEVELS, è realizzata in plastica di alta qualità, priva di bordi, per garantire una movimentazione...
I coperchi I-Gloo di Silikomart sono progettati per offrire una protezione efficace ai prodotti conservati negli abbattitori e nei congelatori. La loro funzionalità principale è quella di prevenire lo sviluppo di odori sgradevoli, nonché la formazione di brina e condensa all'interno degli apparecchi di conservazione. La capacità di impilamento dei...
Choco stick, della linea EasyCream, è lo stampo per realizzare il gelato su stecco a forma di tavoletta di cioccolato. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche preparazioni da forno dolci o salate. Grazie agli stampi EasyCream si può realizzare un gelato su stecco dall’artigianale...
Rivivi il gusto autentico dell'estate con lo Stampo Ghiaccioli in Silicone CAL01 di Silikomart! Questo set da 3 stampi con coperchio ti permette di realizzare ghiaccioli, del tipo calippo, fatti in casa con i tuoi ingredienti preferiti, garantendo una preparazione facile e senza sprechi. Grazie al design pratico e funzionale, puoi congelare i tuoi...
Uno stampo della linea Pavogel Pavoni per realizzare gelati a stecco dalla forma innovativa e moderna. Dettagli particolareggiati per effetti sorprendenti. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni salate su stecco....
