Lista dei prodotti per ciascun produttore De Buyer

  • Creati in collaborazione con la "Ecole du Grand Chocolat Valrhona ", questi nuovi anelli da crostata con piccoli fori permettono una cottura asciutta e uniforme non solo delle basi ma anche dei bordi delle preparazioni. Ideali per la cottura di pasta frolla classica, frolla sabbiata e pasta brisè. La forma dell'anello consente una riuscita perfetta della...

    € 10,99 Disponibile
    Disponibile
  • La bistecchiera in acciaio è ideale per rosolare, cuocere a fuoco vivo e dorare. La qualità dell'acciaio garantisce un prodotto che resiste ai segni del tempo e che non si rovina con l'utilizzo. Le pratiche maniglie laterali consentono una presa salda anche per portare in tavola la bistecchiera e permettere ad ogni commensale di cuocere a proprio...

    € 84,90 Disponibile
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  • Bistecchiera in ferro per rosolare,cuocere a fuoco vivo e dorare. Questa bistecchiera, grande classico della gastronomia, è capace di conferire alle carni grigliate tutto il loro sapore ed il loro aspetto dorato. In effetti,la reazione di Maillard,innescandosi a partire da 145°,provoca la caramellizzazione in superficie dei succhi naturali degli...

    € 49,00 Disponibile
    Disponibile
  • La padella in ferro De Buyer è uno speciale strumento da cottura ideale per friggere, arrostire e realizzare sughi veloci. Perfetta per carammellare la carne e le verdure e per saltare contorni di ogni tipo. E' idonea per ogni fonte di calore compresa l'induzione magnetica. La padella in ferro della linea Mineral è realizzata in ferro di altissima qualità...

    € 55,00 Disponibile
    Disponibile
  • La padella in ferro De Buyer è uno speciale strumento da cottura ideale per friggere, arrostire e realizzare sughi veloci. Perfetta per carammellare la carne e le verdure e per saltare contorni di ogni tipo. E' idonea per ogni fonte di calore compresa l'induzione magnetica. La padella in ferro della linea Mineral è realizzata in ferro di altissima qualità...

    € 32,50 Disponibile
    Disponibile
  • La padella in ferro De Buyer è uno speciale strumento da cottura ideale realizzare uova al tegamino, mini crepes e pancakes. Perfetta per caramellare la carne e le verdure e per saltare contorni di ogni tipo. E' idonea per ogni fonte di calore compresa l'induzione magnetica. La padella in ferro della linea Mineral è realizzata in ferro di altissima...

    € 16,00 Disponibile
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  • "La Lionese" è una Paellera in ferro con fondo battuto di origine spagnola. La forma tipica con bordi bassi, appositamente progettati per fare la paella, consente una buona evaporazione. Il fondo martellato gli conferisce un look distintivo.  Lo spessore ottimale della padella di ferro lo rende leggero e facile da maneggiare. Ideale per il gas.Riscalda...

    € 9,00 Disponibile
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  • Creati in collaborazione con la "Ecole du Grand Chocolat Valrhona", questi nuovi quadrati da crostata con piccoli fori permettono la realizzazione di crostate con una cottura uniforme anche nei bordi.Angoli perfetti e senza impronte per crostate da professionisti.  Altezza: 2 cmMateriale: Acciaio Disponibile nelle misure: 8 x 8 cm e 15 x 15 cm.

    € 15,50 Disponibile
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  • Creato in collaborazione con la "Ecole du Grand Chocolat Valrhona ", questi nuovi anelli da crostata con piccoli fori permettono una cottura uniforme anche dei bordi delle preparazioni. Dimensioni: 12x4x2HMateriale: Acciaio 

    € 14,99 Disponibile
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