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Gel01 Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche preparazioni da forno dolci o salate. Venduto in un set...
Gel01mB Mini Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini. Venduto in un set composto da:1 stampo da 4 cavità 50 bastoncini in legno ricettario con sei gustose ricette per realizzare i...
Arricchisci i tuoi eventi speciali con il tocco dolce e raffinato delle mini bomboniere create con lo stampo SF009 Pomponette della linea Classic di Silikomart. Questo stampo in silicone platinum è progettato per realizzare 24 deliziose creazioni contemporaneamente. Il silicone di alta qualità non solo garantisce una sformatura facile e veloce, ma...
Il tappetino microforato Air Mat Gastronorm di Silikomart è lo strumento professionale indispensabile per ottenere cotture uniformi, asciutte e perfettamente dorate anche nei formati più compatti utilizzati in laboratorio e ristorazione. Grazie ai microfori distribuiti su tutta la superficie, il calore circola in modo omogeneo sopra e sotto l’impasto,...
Un nuovo modo di concepire i dolci monoporzione. Visti da una prospettiva inedita, in cui tecnica e design si fondono insieme. Il KIT CYLINDRE 30 è composto da:uno stampo in silicone, con 12 cavità di forma cilindrica, da 30 ml ciascuna, perfetto per mousse o semifreddi da gustare ovunque con facilità e sorprendere grazie alle sue linee armoniche. un...
Lo stampo Mango 130 è pensato per realizzare monoporzioni dalla forma elegante e tridimensionale ispirata al mango, con un profilo morbido, pulito e immediatamente riconoscibile. È una soluzione ideale per chi desidera proporre dessert moderni dall’estetica tropicale e contemporanea, perfetti per valorizzare vetrina, eventi o collezioni stagionali. Adatto...
Lo stampo di Silikomart Professional Arachide 100, in collaborazione con Miquel Guarro, è pensato per realizzare monoporzioni moderne dalla forma ispirata all’arachide, con una silhouette allungata, morbida e contemporanea. È una soluzione ideale per chi desidera proporre dessert individuali originali, eleganti e immediatamente riconoscibili, perfetti per...
Lo stampo Arachide 30 di Silikomart Professional è progettato per realizzare mini porzioni dalla forma ispirata all’arachide, con un profilo essenziale, moderno e molto versatile. Grazie al formato compatto e alle 12 cavità, è perfetto per chi desidera produrre piccoli dessert eleganti e ripetibili, pensati per buffet, catering, vetrine assortite o...
Lo stampo Caffè 110, realizzato in collaborazione con Tristan Rousselot, entra nella collezione Frutta di Silikomart Professional con una forma ispirata al chicco di caffè, reinterpretata in chiave moderna e tridimensionale. È pensato per creare monoporzioni eleganti e originali, capaci di distinguersi per personalità visiva e precisione formale. Con le...
Lo stampo Mini Truffles 20 è pensato per creazioni sinuose, eleganti ed essenziali allo stesso tempo. Piccoli tartufi unici e perfetti da spolverare con il cacao, glassare o ricoprire con del croccante. La speciale ed innovativa bordatura presente all'interno di questi stampi, oltre a conferire una forma innovativa alle preparazioni, agevola notevolmente...
Che delizia la frutta dell'estate! Con un solo singolo stampo di Silikomart Professional, potrai ricreare mele fresche, pesche e albicocche succose e colorate. Una soluzione singola e unica per realizzare diversi tipi di mignon secondo la nuova frontiera dei frutti in 3D. Le preparazioni saranno infinite e di tutte di successo. Lo stampo creerà...
Lo stampo Pistacchio 120 di Silikomart Professional è progettato per realizzare monoporzioni moderne ispirate alla forma del pistacchio, con una silhouette morbida, elegante e immediatamente riconoscibile. È ideale per chi desidera proporre dessert individuali originali e contemporanei, perfetti per vetrina, ristorazione o collezioni a tema frutta secca....
Lo stampo Caffè 30, realizzato in collaborazione con Tristan Rousselot, fa parte della collezione Frutta di Silikomart Professional ed è pensato per realizzare miniporzioni ispirate alla forma del chicco di caffè. Il risultato è un piccolo dessert moderno, elegante e immediatamente riconoscibile, ideale per buffet, catering, vetrine assortite ed eventi....
La fragola, icona di piacere e di benessere, profumerà la vostra tavola e vi delizierà con il suo sapore dolce e invitante grazie a questo stampo della Linea Silikomart Professional. Unico e originale stampo che permette al professionista di creare originali dessert, non solo in versione semifreddo, ma anche in versione cotta. FRAGOLA E PANNA è composto...
Il sapore mediterraneo dei limoni e degli agrumi tipici della Costiera Amalfitana accompagna tutte le preparazioni realizzate con questo stampo della Linea Silikomart Professional. Unico e originale kit che permette al professionista di creare mignon o originali dessert al piatto, non solo in versione semifreddo, ma anche in versione cotta. LIMONE 120 è...
