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Tra le novità della linea Professionale di Silikomart, lo stampo in silicone SQ055 MUFFIN MIGNON è ideale per creare 60 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare. La gamma di stampi “Sessantaquaranta” è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie...
Tra le novità della linea Professionale di Silikomart, lo stampo in silicone SQ003 HALF SPHERE è ideale per creare 28 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare. La gamma di stampi “Sessantaquaranta” è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie...
La bellezza, la maestosità e l'imponenza degli antichi anfiteatri ha ispirato questo particolare stampo. Una forma unica nel suo genere, caratterizzata da due anelli esterni e tre anelli interni. Lo stampo Arena di Silikomart è realizzato con una speciale bordatura interna che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata tridimensionale....
Una torta modulare il cui design essenziale, eleganza di forme e versatilità di utilizzo richiamano il mondo dei fiori, le vere opere d'arte della natura che impreziosiscono il nostro quotidiano: la vita così come la vetrina. Ruben140 di Silikomart Professional è un set composto da:Uno stampo in silicone con 6 cavità da 140 ml ciascuna, per creare gli...
Un’icona intramontabile in formato mini: eleganza, precisione e versatilità per monoporzioni creative. Torta XS 14 di Silikomart Professional è la miniatura perfetta di una delle forme più amate della pasticceria moderna. La sua spirale elegante e sinuosa, in formato monoporzione da 14 ml, è ideale per dare vita a dolci raffinati ed equilibrati, perfetti...
Ellipse 335 è lo stampo in silicone platinico firmato Silikomart Professional progettato per realizzare con estrema precisione tre preparazioni dalla forma ovale e dal volume di 335 ml ciascuna. Pensato per i professionisti della pasticceria moderna e per i creativi del gusto, questo stampo è perfetto per gâteaux de voyage, entremets, cake monoporzione e...
La crostatina perfetta in formato mini: eleganza monoporzione per ogni occasione! Crostata XS 20 è la reinterpretazione in miniatura di una delle forme più amate e iconiche della pasticceria classica. Firmato Silikomart Professional, questo stampo in silicone platinico alimentare è pensato per realizzare 15 crostatine monoporzione dal volume di 20 ml...
Twist 90 è lo stampo firmato Silikomart Professional che unisce design avvolgente e funzionalità estrema per realizzare monoporzioni moderne e sorprendenti. Composto da 6 cavità da 90 ml, questo stampo in silicone platinico alimentare riproduce la forma di una vite attorcigliata, elegante e dinamica, capace di valorizzare ogni tipo di glassatura o...
Bignè Perfetto 14 di Silikomart Professional è lo stampo professionale in silicone sviluppato in collaborazione con il pastry chef Corrado Carosi, pensato per realizzare bignè da 14 ml perfettamente identici nella forma e nel volume. Questo stampo consente di ottenere bignè perfetti, in miniatura e pronti per l'assemblaggio. Precisione, velocità e...
Nato dalla collaborazione tra Silikomart Professional e il pastry chef Florent Margaillan, lo stampo Hana 1000 è un omaggio alla delicatezza e all’eleganza naturale. La sua forma a corolla di fiore, armoniosa e tridimensionale, è pensata per dare vita a creazioni di alta pasticceria dal forte impatto estetico. Realizzato in silicone platinum 100%...
Il Cestino Felix nasce dalla visione del pastry chef Tommaso Foglia, che ha voluto dedicare questo stampo innovativo al padre Felice, colui che gli ha trasmesso la passione per il mestiere e le radici di una tradizione autentica. Pensato per accompagnare il pane in tutte le sue fasi – dalla lievitazione alla cottura – Felix è molto più di uno stampo: è...
Bignè Perfetto 30 di Silikomart Professional è lo stampo professionale sviluppato in collaborazione con il pastry chef Corrado Carosi, pensato per la produzione rapida e standardizzata di bignè da 30 ml, ideali per monoporzioni, dessert al piatto e preparazioni gourmet. Progettato per garantire precisione nella forma, uniformità nel volume e...
Distinguiti con tarte moderne, tridimensionali e di grande effetto, ispirate alla forma naturale della cabossa, il frutto del cacao. Il Kit 3D Tarte Ring Cabossa di Silikomart Professional è pensato per pastry chef e appassionati evoluti che vogliono coniugare estetica, precisione e velocità operativa in un’unica soluzione professionale. All’interno trovi...
La nuova tendenza è FRUTTATA! Una serie di stampi in silicone per realizzare delle succose creazioni a forma di frutta dall’originale effetto 3D. Ciliegie sfiziose e dal colore rosso intenso e luminoso sono pronte per essere colte ed essere le protagoniste dei vostri dessert. Le cavità dello stampo Rosso Ciliegia della linea 3Design di Silikomart sono...
Nocciola 125 di Silikomart Professional nasce dall'osservazione della natura, dei suoi prodotti, colori e forme per dar vita a creazioni piene di piccoli dettagli, incredibilmente reali ed eccitanti anche al momento della degustazione. Lo stampo è dotato di cinque cavità da 125 ml ciascuna che realizzano gustose nocciole monoporzione e un pratico supporto...
Lasciati ispirare dalla maestria di di Silikomart Professional insieme a Philippe Conticini e trasforma ogni dolce in un'opera d'arte culinaria con lo Stampo in Silicone Bûche Signature 820. Sia che tu sia un professionista o un appassionato di cucina, questo stampo ti permetterà di creare tronchetti unici e indimenticabili per la tua tavola invernale!...
Offri ai tuoi dolci un aspetto geometrico e un tocco di classe con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Kaleido 1100. Realizzato in collaborazione con la rinomata chef pasticcera Jessica Préalpato questo stampo è stato progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti e degli amanti della cucina di tutto il mondo. Esplora un mondo di...
Immergiti nell'arte culinaria con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Ocean 1050, un compagno senza tempo per la tua creatività gastronomica. Questo straordinario stampo, realizzato in collaborazione con Julien Dugourd, ti offre la libertà di creare dolci dall'aspetto raffinato e dalla forma distintiva, aggiungendo un tocco di eleganza senza...
Lasciati affascinare dalla sinuosa bellezza dello Stampo in Silicone di Silikomart Professional. Con la sua combinazione di linee armoniche e forma innovativa, questo stampo non solo cattura lo sguardo, ma ti offre anche l'opportunità di creare torte di eccezionale bellezza e raffinatezza. E' ideale per prodotti da forno, mousse e semifreddi, offrendoti...
Sbizzarrisci la tua creatività culinaria con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Givré 90. Grazie alla sua versatilità e affidabilità, potrai creare monoporzioni di alta classe. Realizzato con la collaborazione di Michael Bartocetti, lo stampo è perfetto per un uso professionale in pasticcerie, ristoranti o per soddisfare le tue passioni a...
Sbizzarrisci la tua creatività culinaria con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Givré 30. Grazie alla sua versatilità e affidabilità, potrai creare monoporzioni di alta classe. Realizzato con la collaborazione di Michael Bartocetti, lo stampo è perfetto per un uso professionale in pasticcerie, ristoranti o per soddisfare le tue passioni a...
Sia che tu sia un pasticcere professionista o un appassionato di dolci, lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Atome 120 è il segreto per creare monoporzioni dall'aspetto originale e astratto. Realizzato con la collaborazione speciale di François Daubinet, con le sue 6 cavità da 120 ml, questo stampo è progettato per aggiungere un tocco di...
Esplora nuove straordinarie forme con lo Stampo in Silicone Kaleido 75 di Silikomart, il segreto per aggiungere un tocco geometrico ed elegante ai tuoi dolci. Creato con maestria in collaborazione con Jessica Préalpato, questo stampo ti offre la possibilità di creare mousse e semifreddi dalla forma e dall'estetica impeccabili. Realizzato con materiali di...
Esalta la tua creatività culinaria con lo Stampo in silicone Ocean 100 di Silikomart, un'icona di raffinatezza senza tempo. Progettato con cura e maestria in collaborazione con Julien Dugourd, questo stampo ti permette di creare eleganti per monoporzioni mousse o semifredde che stupiranno i tuoi ospiti. Le dimensioni ottimali e la forma pulita di ogni...
Porta la tua creatività culinaria a nuove vette con lo Stampo in Silicone monoporzione Nebula 30 della linea Professional di Silikomart. Una collaborazione esclusiva con il Patissier Alessandro Tiscione, questo innovativo stampo è progettato per eccellere nella preparazione di deliziosi capolavori gastronomici. Realizzato con materiali di alta qualità, il...
Porta la tua creatività culinaria a nuove vette con lo Stampo in Silicone monoporzione Nebula 85 della linea Professional di Silikomart. Una collaborazione esclusiva con il Patissier Alessandro Tiscione, questo innovativo stampo è progettato per eccellere nella preparazione di deliziosi capolavori gastronomici. Realizzato con materiali di alta qualità,...
Un design ricercato e giocoso caratterizza GAME1200, l’esclusivo stampo di Silikomart Professional dalla flessibilità e dalla versatilità inconfondibili. Il Kit è composto da due stampi in silicone studiati per creare affascinanti giochi di colore e di gusto, ottenendo una preparazione verticale ad incastro. GAME1200 permette di realizzare semifreddi,...
Gel01 Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche preparazioni da forno dolci o salate. Venduto in un set...
Gel01m Mini Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini. Perfetto per gustose ricette da realizzare anche senza la macchina per gelato. Venduto in un set composto da:2 stampi da 8 cavità...
Gel01mB Mini Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini. Venduto in un set composto da:1 stampo da 4 cavità 50 bastoncini in legno ricettario con sei gustose ricette per realizzare i...
Mul3D 28 è lo stampo professionale della linea Multiflex 3D di Silikomart pensato per realizzare mini sfere perfette da 28 mm, ideali per dolci da forno, gelati o semifreddi da servire come dessert originali da buffet. Grazie ai bastoncini inclusi, ogni sfera può essere proposta come innovativo ice pop o cake pop, pronto per la presentazione su stecco. Il...
Mul3D 48 è lo stampo professionale della linea Multiflex 3D pensato per realizzare dessert al piatto in versione gelato o semifreddo, monoporzioni da forno sferiche L’ultima innovazione della gamma consente di creare 5 preparazioni sferiche tridimensionali, dalla forma perfetta, ideali per abbinamenti creativi, inserti a sorpresa o presentazioni moderne e...
E' l’ultimo nato della gamma Multiflex 3D, il nuovo MUL3D 58 è un kit che permette di creare dei dessert al piatto ed delle eventuali monoporzioni, di forma sferica. La versatilità di questo stampo si presta ad un gioco di inserti, che lo rende unico nel suo genere. MUL3D – 58 è composto da:uno stampo, da 5 cavità, costituito da due parti: la base -...
Lo stampo Big Babà di Silikomart, codice SF021, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, sviluppata per il segmento Professional. È progettato per garantire prestazioni impeccabili in forno e abbattitore, ed è ideale per la preparazione di dolci e salati, sia cotti che in versione semifreddo. La classica forma del dolce napoletano, con pareti morbide e...
Lo stampo Babà Medi di Silikomart, codice SF020, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, sviluppata per il segmento Professional. È progettato per garantire prestazioni impeccabili in forno e abbattitore, ed è ideale per la preparazione di dolci e salati, sia cotti che in versione semifreddo. La classica forma del dolce napoletano, con pareti morbide e...
Lo stampo Babà Small di Silikomart, codice SF019, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, sviluppata per il segmento Professional. È progettato per garantire prestazioni impeccabili in forno e abbattitore, ed è ideale per la preparazione di dolci e salati, sia cotti che in versione semifreddo. La classica forma del dolce napoletano, con pareti morbide e...
Lo stampo Barchetta piccola di Silikomart, codice SF038, fa parte della linea SiliconFlex Plus, pensata per il segmento Professional. Progettato per garantire massima precisione sia in forno che in abbattitore, è ideale per la creazione di preparazioni dolci o salate, cotte o in versione semifreddo. La sua forma a barchetta, elegante e regolare, consente...
Lo stampo Barchetta SF039 di Silikomart, appartenente alla linea professionale SiliconFlex Plus, è progettato per offrire risultati precisi e uniformi, sia in cottura che in abbattimento. Realizzato in silicone platinico 100% alimentare, consente di creare preparazioni dolci o salate, cotte o in versione semifreddo, con massima definizione e sformatura...
Lo stampo Big Bordelais SF050 di Silikomart, parte della linea SiliconFlex Plus Professional, è pensato per offrire massima precisione in ogni preparazione, sia dolce che salata, cotta o semifredda. Realizzato in silicone platinico 100% alimentare, resiste perfettamente agli shock termici e garantisce una sformatura impeccabile, anche con le forme più...
Lo stampo SF033 Mini Bordelais della linea Siliconflex di Silikomart celebra il fascino intramontabile della pasticceria tradizionale, reinterpretata con materiali e prestazioni moderne. Con le sue 18 cavità da 30 ml ciascuna, è ideale per realizzare mini Cannelés o dolcetti da forno dal gusto antico e dalla forma elegante, perfetti per buffet,...
Lo stampo Briochette Cannelata di Silikomart, codice SF034, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, sviluppata per garantire performance professionali in pasticceria. Ideale per l’uso in forno, abbattitore e freezer, è pensato per realizzare dolci e salati dalla forma regolare e raffinata. La sua silhouette ricorda quella delle classiche brioche a...
Arricchisci i tuoi eventi speciali con il tocco dolce e raffinato delle mini bomboniere create con lo stampo SF010 Mini Savarin della linea Classic di Silikomart. Questo stampo in silicone platinum è progettato per realizzare 18 deliziose creazioni contemporaneamente. Il silicone di alta qualità non solo garantisce una sformatura facile e veloce, ma...
Arricchisci i tuoi eventi speciali con il tocco dolce e raffinato delle mini bomboniere create con lo stampo SF011 Savarin della linea Classic di Silikomart. Questo stampo in silicone platinum è progettato per realizzare 18 deliziose creazioni contemporaneamente. Il silicone di alta qualità non solo garantisce una sformatura facile e veloce, ma assicura...
Della linea Classic, questo stampo monoporzione in silicone antiaderente, stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo.Divertiti a realizzare 6 buonissimi savarin, dalla forma perfetta, devi solo scegliere se dolci o salati, al forno o in versione semifreddo!!Materiale: 100% silicone platinico Numero di cavità:...
Stampo Cilindro SF098, della linea Classic, è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. E' ideale per creare 12 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare.Materiale: 100% silicone platinico Numero di cavità: 12 Dimensioni singola cavità: Ø 4,8 cm H 5 cm...
Stampo Cilindro SF028, della linea Classic, è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. E' ideale per creare 8 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare.Materiale: 100% silicone platinico Numero di cavità: 8 Dimensioni singola cavità: Ø 6 cm H 3,5 cm...
Colombina è lo stampo dalla forma della classica colomba pasquale, ma rivisitato nella versione monoporzione: ogni stampo permette, infatti, di realizzare 6 mini colombe in un unico stampo. Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che...
Cubo Mini, della linea Classic, è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo.Dimensione: 35 x 35 h 35 mmVolume: 15 x 42 ml Tot. 630 ml
Lo stampo CUBO SF104, della linea Classic, è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. E' ideale per creare 8 realizzazioni monoporzione, deliziose da gustare.Materiale: 100% silicone platinico Numero di cavità: 8 Dimensioni singola cavità: 5 x 5 cm H 5...
Il Cuore della linea Classic di Silikomart è molto più di uno stampo monoporzione in silicone antiaderente. È un compagno che stimola la tua creatività, ispirandoti a creare esperienze culinarie sempre nuove e di sicuro successo. Con la capacità di creare 8 dolcetti a forma di cuore, questo stampo è l'ideale per deliziare i tuoi cari con dolci romantici e...
Lo stampo Diamante Grande di Silikomart, codice SF049, fa parte della linea SiliconFlex Plus, pensata per il segmento Professional. Progettato per garantire massima precisione sia in forno che in abbattitore, è ideale per la creazione di preparazioni dolci o salate, cotte o in versione semifreddo. La forma geometrica a diamante, elegante e scolpita,...
Lo stampo Diamante Mini di Silikomart, codice SF048, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, progettata per il segmento Professional. Studiato per offrire massima versatilità tra forno e abbattitore, è ideale per preparazioni dolci e salate, sia cotte che in versione semifreddo. La sua elegante forma a diamante è perfetta per creare mini monoporzioni o...
Lo Stampo SF025 Finanzieri di Silikomart fa parte della prestigiosa linea Classic, progettata per offrire massima versatilità e risultati impeccabili in ogni preparazione. Con 20 impronte in silicone platinico antiaderente, è ideale per realizzare finanzieri, mini cake, e preparazioni salate con forme perfette e dettagli definiti. Grazie alla qualità Made...
Gugelhopf è lo stampo monoporzione dalla forma classica, proposto con una ricetta esclusiva realizzata da chef professionisti, per creare piatti salati come antipasti, contorni e stuzzicanti primi piatti. La confezione è stata studiata per essere perfetta anche come confezione regalo.Materiale: 100% silicone platinico Numero cavità nello stampo: 6...
Della linea Classic, lo stampo monoporzione in silicone antiaderente stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo.Materiale: 100% silicone platinico Numero di cavità: 9 Dimensioni singola cavità: 6,8 x 4,5 cm H 1,7 cm Volume singola cavità: 30 ml Volume totale: 270 ml Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Della linea Classic, lo stampo monoporzione in silicone antiaderente stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo.Materiale: 100% silicone platinico Numero di cavità: 15 Dimensioni singola cavità: 4,4 x 3,4 cm H 1 cm Volume singola cavità: 10 ml Volume totale: 150 ml Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
La riscoperta di forme classiche, intramontabili, che non vi stancherete mai di riproporre per le vostre creazioni. Questo stampo monoporzione da 12 cavità di Silikomart è disegnato per ricreare l’atmosfera della pasticceria tradizionale rivisitata in chiave moderna. Riscoprite il piacere di creare grazie agli stampi in silicone Silikomart che...
Della linea Classic, SF024 è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente, che ti permette di realizzare 5 muffin o cupcake grandi. Stimola la tua creatività con Silikomart, sarà di sicuro un successo!Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 38 x 19 cm Numero di cavità: 5 Dimensioni singola cavità: Ø 8,1 cm H 3,2 cm Volume singola...
Della linea Classic, SF023 è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente, che ti permette di realizzare 6 muffin o cupcake. Stimola la tua creatività con Silikomart, sarà di sicuro un successo!Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 33,5 x 18 cm Numero di cavità: 6 Dimensioni singola cavità: Ø 6,9 cm H 3,5 cm Volume singola cavità:...
Della linea Classic, SF022 è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente, che ti permette di realizzare 11 muffin o cupcake mini. Stimola la tua creatività con Silikomart, sarà di sicuro un successo!Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 30,6 x 18 cm Numero di cavità: 11 Dimensioni singola cavità: Ø 5,1 cm superiore/Ø 4 cm inferiore...