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Tra le novità della linea Professionale di Silikomart, lo stampo in silicone SQ055 MUFFIN MIGNON è ideale per creare 60 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare. La gamma di stampi “Sessantaquaranta” è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie...
Tra le novità della linea Professionale di Silikomart, lo stampo in silicone SQ003 HALF SPHERE è ideale per creare 28 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare. La gamma di stampi “Sessantaquaranta” è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie...
La bellezza, la maestosità e l'imponenza degli antichi anfiteatri ha ispirato questo particolare stampo. Una forma unica nel suo genere, caratterizzata da due anelli esterni e tre anelli interni. Lo stampo Arena di Silikomart è realizzato con una speciale bordatura interna che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata tridimensionale....
Una torta modulare il cui design essenziale, eleganza di forme e versatilità di utilizzo richiamano il mondo dei fiori, le vere opere d'arte della natura che impreziosiscono il nostro quotidiano: la vita così come la vetrina. Ruben140 di Silikomart Professional è un set composto da:Uno stampo in silicone con 6 cavità da 140 ml ciascuna, per creare gli...
Silfry Cake è lo stampo in silicone della linea Silfry di Silikomart, progettato per l’uso nella friggitrice ad aria. La sua forma rotonda, con diametro di 18 cm e la struttura flessibile ma resistente lo rendono ideale per torte dolci e salate, focacce, sformati, quiche, verdure, carne, pesce e preparazioni quotidiane. Il silicone antiaderente permette...
Silfry Bread è lo stampo in silicone della linea Silfry di Silikomart, progettato per l’uso nella friggitrice ad aria. La sua forma rettangolare, delle dimensioni di 15 × 10 cm e la trama microforata favoriscono la circolazione dell’aria, evitando condensa e garantendo una cottura uniforme con crosta sottile e fragrante. Perfetto per pane in cassetta per...
Silfry Cocotte è lo stampo in silicone della linea Silfry di Silikomart, progettato per essere utilizzato nella friggitrice ad aria. La sua forma rotonda con maniglie laterali integrate consente di inserire e rimuovere lo stampo dal cestello in modo semplice, sicuro e pulito, senza bruciarsi e senza sporcare l’elettrodomestico. Ideale per verdure, carne,...
Silfry Muffin è il set di 6 pirottini in silicone della linea Silfry di Silikomart, pensato per essere utilizzato nella friggitrice ad aria. Il formato compatto si adatta perfettamente al cestello e assicura una cottura uniforme, sia con impasti dolci che salati. La superficie antiaderente permette di sformare facilmente muffin, tortini, mini quiche, flan...
Silfry Egg è lo stampo in silicone della linea Silfry di Silikomart, progettato per l’uso nella friggitrice ad aria. Il design con 9 cavità tonde e le alette laterali integrate permette di cuocere in modo ordinato, uniforme e senza sporcare: perfetto per uova, dolcetti, finger food, mini quiche, snack salati e monoporzioni creative. Il silicone...
Silfry Mat è il tappetino in silicone con bordo della linea Silfry di Silikomart, pensato per proteggere il cestello della friggitrice ad aria e garantire una cottura uniforme e croccante. La superficie con rilievi favorisce la circolazione dell’aria calda, migliorando la doratura e riducendo i residui di grasso. Le alette laterali permettono di estrarlo...
Silfry Mat è il tappetino in silicone con bordo della linea Silfry di Silikomart, pensato per proteggere il cestello della friggitrice ad aria e garantire una cottura uniforme e croccante. La superficie con rilievi favorisce la circolazione dell’aria calda, migliorando la doratura e riducendo i residui di grasso. Le alette laterali permettono di estrarlo...
Piccole stelle, grandi effetti scenografici. Mini Stars Decor di Silikomart è lo stampo decorativo che riproduce una texture di stelline perfetto per feste, ricorrenze, Natale o Capodanno, pensato per chi vuole stupire anche con le creazioni più piccole. La confezione contiene 6 tappetini, ideali per realizzazioni multiple e coordinate. Progettati per un...
Tiramisù in versione monoporzione, con un tocco inconfondibile. Con Mini Tiramisù Decor di Silikomart riproduci la scritta Tiramisù in formato singolo. Il set include 6 tappetini decorativi, adatti per produzioni multiple e rifinite. Progettati per un doppio utilizzo creativo, ogni tappetino permette di:imprimere il motivo decorativo direttamente sulla...
Un’icona intramontabile in formato mini: eleganza, precisione e versatilità per monoporzioni creative. Torta XS 14 di Silikomart Professional è la miniatura perfetta di una delle forme più amate della pasticceria moderna. La sua spirale elegante e sinuosa, in formato monoporzione da 14 ml, è ideale per dare vita a dolci raffinati ed equilibrati, perfetti...
Mum Decor è il tappetino firmato Silikomart, progettato per realizzare decorazioni raffinate con la scritta “Mamma” in tante lingue del mondo. Un stampo decorativo pensato per celebrare la figura materna in modo elegante, creativo e universale. È perfetto per la Festa della Mamma, ma anche per compleanni, baby shower o qualsiasi occasione speciale...
Ellipse 335 è lo stampo in silicone platinico firmato Silikomart Professional progettato per realizzare con estrema precisione tre preparazioni dalla forma ovale e dal volume di 335 ml ciascuna. Pensato per i professionisti della pasticceria moderna e per i creativi del gusto, questo stampo è perfetto per gâteaux de voyage, entremets, cake monoporzione e...
Dad Decor è il tappetino della linea Decors firmata Silikomart Professional, pensato per rendere omaggio alla figura del papà in modo creativo, elegante e internazionale. Lo stampo realizza decori raffinati e simbolici con la scritta “Papà” in tante lingue del mondo. Un stampo decorativo versatile e moderno, ideale per impreziosire le tue torte con un...
La crostatina perfetta in formato mini: eleganza monoporzione per ogni occasione! Crostata XS 20 è la reinterpretazione in miniatura di una delle forme più amate e iconiche della pasticceria classica. Firmato Silikomart Professional, questo stampo in silicone platinico alimentare è pensato per realizzare 15 crostatine monoporzione dal volume di 20 ml...
Ogni festa merita una decorazione che brilla! Stars Decor di Silikomart è lo stampo decorativo che riproduce una texture elegante di stelline, perfette per aggiungere un tocco scintillante alle tue creazioni. Pensato per torte moderne, dolci da forno, semifreddi o dessert glassati, è l’ideale per Natale, Capodanno, ricorrenze speciali e festività in cui...
Twist 90 è lo stampo firmato Silikomart Professional che unisce design avvolgente e funzionalità estrema per realizzare monoporzioni moderne e sorprendenti. Composto da 6 cavità da 90 ml, questo stampo in silicone platinico alimentare riproduce la forma di una vite attorcigliata, elegante e dinamica, capace di valorizzare ogni tipo di glassatura o...
Rendi ogni torta di compleanno ancora più speciale con Birthday Decor di Silikomart, lo stampo decorativo pensato per realizzare eleganti motivi celebrativi. Un tappetino versatile, che riproduce la scritta “Happy Birthday”, ideale per personalizzare le tue creazioni con un tocco raffinato e festoso. Progettato per un doppio utilizzo creativo, permette...
Bignè Perfetto 14 di Silikomart Professional è lo stampo professionale in silicone sviluppato in collaborazione con il pastry chef Corrado Carosi, pensato per realizzare bignè da 14 ml perfettamente identici nella forma e nel volume. Questo stampo consente di ottenere bignè perfetti, in miniatura e pronti per l'assemblaggio. Precisione, velocità e...
Realizza una Galette des Rois perfetta con Stencil Galette 01 di Silikomart Professional, lo stencil in silicone platinum antiaderente progettato per creare un decoro preciso, elegante e uniforme direttamente in cottura. La Galette des Rois è un dolce tradizionale francese dell’Epifania: una torta di pasta sfoglia ripiena di crema frangipane, che...
Nato dalla collaborazione tra Silikomart Professional e il pastry chef Florent Margaillan, lo stampo Hana 1000 è un omaggio alla delicatezza e all’eleganza naturale. La sua forma a corolla di fiore, armoniosa e tridimensionale, è pensata per dare vita a creazioni di alta pasticceria dal forte impatto estetico. Realizzato in silicone platinum 100%...
Realizza una mini Galette des Rois impeccabile con Stencil Galette 02 di Silikomart Professional, lo stencil in silicone platinum antiaderente progettato per creare decori eleganti, precisi e uniformi direttamente in cottura su galette di piccole dimensioni. La Galette des Rois è un dolce tradizionale francese dell’Epifania, preparato con pasta sfoglia e...
Il Cestino Felix nasce dalla visione del pastry chef Tommaso Foglia, che ha voluto dedicare questo stampo innovativo al padre Felice, colui che gli ha trasmesso la passione per il mestiere e le radici di una tradizione autentica. Pensato per accompagnare il pane in tutte le sue fasi – dalla lievitazione alla cottura – Felix è molto più di uno stampo: è...
Dai un tocco contemporaneo alla tua Galette des Rois con Stencil Galette 03 di Silikomart Professional, lo stencil in silicone platinum antiaderente pensato per realizzare un decoro moderno e uniforme direttamente in cottura. Ispirata alla tradizione francese, la Galette des Rois viene gustata durante l’Epifania e contiene al suo interno una “fève”,...
Bignè Perfetto 30 di Silikomart Professional è lo stampo professionale sviluppato in collaborazione con il pastry chef Corrado Carosi, pensato per la produzione rapida e standardizzata di bignè da 30 ml, ideali per monoporzioni, dessert al piatto e preparazioni gourmet. Progettato per garantire precisione nella forma, uniformità nel volume e...
Crea galette di piccolo formato dal grande impatto visivo con Stencil Galette 04 di Silikomart Professional, lo stencil in silicone platinum antiaderente pensato per decorare mini Galette des Rois con risultati professionali, direttamente in cottura. Tipica dell’Epifania francese, la Galette des Rois è una torta di pasta sfoglia ripiena di crema...
Distinguiti con tarte moderne, tridimensionali e di grande effetto, ispirate alla forma naturale della cabossa, il frutto del cacao. Il Kit 3D Tarte Ring Cabossa di Silikomart Professional è pensato per pastry chef e appassionati evoluti che vogliono coniugare estetica, precisione e velocità operativa in un’unica soluzione professionale. All’interno trovi...
La nuova tendenza è FRUTTATA! Una serie di stampi in silicone per realizzare delle succose creazioni a forma di frutta dall’originale effetto 3D. Ciliegie sfiziose e dal colore rosso intenso e luminoso sono pronte per essere colte ed essere le protagoniste dei vostri dessert. Le cavità dello stampo Rosso Ciliegia della linea 3Design di Silikomart sono...
Nocciola 125 di Silikomart Professional nasce dall'osservazione della natura, dei suoi prodotti, colori e forme per dar vita a creazioni piene di piccoli dettagli, incredibilmente reali ed eccitanti anche al momento della degustazione. Lo stampo è dotato di cinque cavità da 125 ml ciascuna che realizzano gustose nocciole monoporzione e un pratico supporto...
Lasciati ispirare dalla maestria di di Silikomart Professional insieme a Philippe Conticini e trasforma ogni dolce in un'opera d'arte culinaria con lo Stampo in Silicone Bûche Signature 820. Sia che tu sia un professionista o un appassionato di cucina, questo stampo ti permetterà di creare tronchetti unici e indimenticabili per la tua tavola invernale!...
Offri ai tuoi dolci un aspetto geometrico e un tocco di classe con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Kaleido 1100. Realizzato in collaborazione con la rinomata chef pasticcera Jessica Préalpato questo stampo è stato progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti e degli amanti della cucina di tutto il mondo. Esplora un mondo di...
Immergiti nell'arte culinaria con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Ocean 1050, un compagno senza tempo per la tua creatività gastronomica. Questo straordinario stampo, realizzato in collaborazione con Julien Dugourd, ti offre la libertà di creare dolci dall'aspetto raffinato e dalla forma distintiva, aggiungendo un tocco di eleganza senza...
Lasciati affascinare dalla sinuosa bellezza dello Stampo in Silicone di Silikomart Professional. Con la sua combinazione di linee armoniche e forma innovativa, questo stampo non solo cattura lo sguardo, ma ti offre anche l'opportunità di creare torte di eccezionale bellezza e raffinatezza. E' ideale per prodotti da forno, mousse e semifreddi, offrendoti...
Sbizzarrisci la tua creatività culinaria con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Givré 90. Grazie alla sua versatilità e affidabilità, potrai creare monoporzioni di alta classe. Realizzato con la collaborazione di Michael Bartocetti, lo stampo è perfetto per un uso professionale in pasticcerie, ristoranti o per soddisfare le tue passioni a...
Sbizzarrisci la tua creatività culinaria con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Givré 30. Grazie alla sua versatilità e affidabilità, potrai creare monoporzioni di alta classe. Realizzato con la collaborazione di Michael Bartocetti, lo stampo è perfetto per un uso professionale in pasticcerie, ristoranti o per soddisfare le tue passioni a...
Sia che tu sia un pasticcere professionista o un appassionato di dolci, lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Atome 120 è il segreto per creare monoporzioni dall'aspetto originale e astratto. Realizzato con la collaborazione speciale di François Daubinet, con le sue 6 cavità da 120 ml, questo stampo è progettato per aggiungere un tocco di...
Esplora nuove straordinarie forme con lo Stampo in Silicone Kaleido 75 di Silikomart, il segreto per aggiungere un tocco geometrico ed elegante ai tuoi dolci. Creato con maestria in collaborazione con Jessica Préalpato, questo stampo ti offre la possibilità di creare mousse e semifreddi dalla forma e dall'estetica impeccabili. Realizzato con materiali di...
Esalta la tua creatività culinaria con lo Stampo in silicone Ocean 100 di Silikomart, un'icona di raffinatezza senza tempo. Progettato con cura e maestria in collaborazione con Julien Dugourd, questo stampo ti permette di creare eleganti per monoporzioni mousse o semifredde che stupiranno i tuoi ospiti. Le dimensioni ottimali e la forma pulita di ogni...
Porta la tua creatività culinaria a nuove vette con lo Stampo in Silicone monoporzione Nebula 30 della linea Professional di Silikomart. Una collaborazione esclusiva con il Patissier Alessandro Tiscione, questo innovativo stampo è progettato per eccellere nella preparazione di deliziosi capolavori gastronomici. Realizzato con materiali di alta qualità, il...
Porta la tua creatività culinaria a nuove vette con lo Stampo in Silicone monoporzione Nebula 85 della linea Professional di Silikomart. Una collaborazione esclusiva con il Patissier Alessandro Tiscione, questo innovativo stampo è progettato per eccellere nella preparazione di deliziosi capolavori gastronomici. Realizzato con materiali di alta qualità,...
Un design ricercato e giocoso caratterizza GAME1200, l’esclusivo stampo di Silikomart Professional dalla flessibilità e dalla versatilità inconfondibili. Il Kit è composto da due stampi in silicone studiati per creare affascinanti giochi di colore e di gusto, ottenendo una preparazione verticale ad incastro. GAME1200 permette di realizzare semifreddi,...
Gel01 Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche preparazioni da forno dolci o salate. Venduto in un set...
Gel01m Mini Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini. Perfetto per gustose ricette da realizzare anche senza la macchina per gelato. Venduto in un set composto da:2 stampi da 8 cavità...
Gel01mB Mini Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini. Venduto in un set composto da:1 stampo da 4 cavità 50 bastoncini in legno ricettario con sei gustose ricette per realizzare i...
Mul3D 28 è lo stampo professionale della linea Multiflex 3D di Silikomart pensato per realizzare mini sfere perfette da 28 mm, ideali per dolci da forno, gelati o semifreddi da servire come dessert originali da buffet. Grazie ai bastoncini inclusi, ogni sfera può essere proposta come innovativo ice pop o cake pop, pronto per la presentazione su stecco. Il...
Mul3D 48 è lo stampo professionale della linea Multiflex 3D pensato per realizzare dessert al piatto in versione gelato o semifreddo, monoporzioni da forno sferiche L’ultima innovazione della gamma consente di creare 5 preparazioni sferiche tridimensionali, dalla forma perfetta, ideali per abbinamenti creativi, inserti a sorpresa o presentazioni moderne e...
E' l’ultimo nato della gamma Multiflex 3D, il nuovo MUL3D 58 è un kit che permette di creare dei dessert al piatto ed delle eventuali monoporzioni, di forma sferica. La versatilità di questo stampo si presta ad un gioco di inserti, che lo rende unico nel suo genere. MUL3D – 58 è composto da:uno stampo, da 5 cavità, costituito da due parti: la base -...
Lo stampo Big Babà di Silikomart, codice SF021, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, sviluppata per il segmento Professional. È progettato per garantire prestazioni impeccabili in forno e abbattitore, ed è ideale per la preparazione di dolci e salati, sia cotti che in versione semifreddo. La classica forma del dolce napoletano, con pareti morbide e...
Lo stampo Babà Medi di Silikomart, codice SF020, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, sviluppata per il segmento Professional. È progettato per garantire prestazioni impeccabili in forno e abbattitore, ed è ideale per la preparazione di dolci e salati, sia cotti che in versione semifreddo. La classica forma del dolce napoletano, con pareti morbide e...
Lo stampo Babà Small di Silikomart, codice SF019, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, sviluppata per il segmento Professional. È progettato per garantire prestazioni impeccabili in forno e abbattitore, ed è ideale per la preparazione di dolci e salati, sia cotti che in versione semifreddo. La classica forma del dolce napoletano, con pareti morbide e...
Lo stampo Barchetta piccola di Silikomart, codice SF038, fa parte della linea SiliconFlex Plus, pensata per il segmento Professional. Progettato per garantire massima precisione sia in forno che in abbattitore, è ideale per la creazione di preparazioni dolci o salate, cotte o in versione semifreddo. La sua forma a barchetta, elegante e regolare, consente...
Lo stampo Barchetta SF039 di Silikomart, appartenente alla linea professionale SiliconFlex Plus, è progettato per offrire risultati precisi e uniformi, sia in cottura che in abbattimento. Realizzato in silicone platinico 100% alimentare, consente di creare preparazioni dolci o salate, cotte o in versione semifreddo, con massima definizione e sformatura...
Lo stampo Big Bordelais SF050 di Silikomart, parte della linea SiliconFlex Plus Professional, è pensato per offrire massima precisione in ogni preparazione, sia dolce che salata, cotta o semifredda. Realizzato in silicone platinico 100% alimentare, resiste perfettamente agli shock termici e garantisce una sformatura impeccabile, anche con le forme più...
Lo stampo SF033 Mini Bordelais della linea Siliconflex di Silikomart celebra il fascino intramontabile della pasticceria tradizionale, reinterpretata con materiali e prestazioni moderne. Con le sue 18 cavità da 30 ml ciascuna, è ideale per realizzare mini Cannelés o dolcetti da forno dal gusto antico e dalla forma elegante, perfetti per buffet,...
Lo stampo Briochette Cannelata di Silikomart, codice SF034, appartiene alla linea SiliconFlex Plus, sviluppata per garantire performance professionali in pasticceria. Ideale per l’uso in forno, abbattitore e freezer, è pensato per realizzare dolci e salati dalla forma regolare e raffinata. La sua silhouette ricorda quella delle classiche brioche a...
Arricchisci i tuoi eventi speciali con il tocco dolce e raffinato delle mini bomboniere create con lo stampo SF010 Mini Savarin della linea Classic di Silikomart. Questo stampo in silicone platinum è progettato per realizzare 18 deliziose creazioni contemporaneamente. Il silicone di alta qualità non solo garantisce una sformatura facile e veloce, ma...
Arricchisci i tuoi eventi speciali con il tocco dolce e raffinato delle mini bomboniere create con lo stampo SF011 Savarin della linea Classic di Silikomart. Questo stampo in silicone platinum è progettato per realizzare 18 deliziose creazioni contemporaneamente. Il silicone di alta qualità non solo garantisce una sformatura facile e veloce, ma assicura...
