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Esplora nuove straordinarie forme con lo Stampo in Silicone Kaleido 75 di Silikomart, il segreto per aggiungere un tocco geometrico ed elegante ai tuoi dolci. Creato con maestria in collaborazione con Jessica Préalpato, questo stampo ti offre la possibilità di creare mousse e semifreddi dalla forma e dall'estetica impeccabili. Realizzato con materiali di...
Piccole stelle, grandi effetti scenografici. Mini Stars Decor di Silikomart è lo stampo decorativo che riproduce una texture di stelline perfetto per feste, ricorrenze, Natale o Capodanno, pensato per chi vuole stupire anche con le creazioni più piccole. La confezione contiene 6 tappetini, ideali per realizzazioni multiple e coordinate. Progettati per un...
Un tocco di magia natalizia in ogni cioccolatino. Lo stampo Choco Schiaccianoci della linea Easychoc di Silikomart è la scelta ideale per chi desidera creare piccole delizie a tema festivo. Con le sue 6 cavità a forma dell’iconico soldatino Schiaccianoci, questo stampo in silicone platinum consente di realizzare cioccolatini eleganti e dettagliati,...
Distinguiti con tarte moderne, tridimensionali e di grande effetto, ispirate alla forma naturale della cabossa, il frutto del cacao. Il Kit 3D Tarte Ring Cabossa di Silikomart Professional è pensato per pastry chef e appassionati evoluti che vogliono coniugare estetica, precisione e velocità operativa in un’unica soluzione professionale. All’interno trovi...
Bignè Perfetto 30 di Silikomart Professional è lo stampo professionale sviluppato in collaborazione con il pastry chef Corrado Carosi, pensato per la produzione rapida e standardizzata di bignè da 30 ml, ideali per monoporzioni, dessert al piatto e preparazioni gourmet. Progettato per garantire precisione nella forma, uniformità nel volume e...
Il Cestino Felix nasce dalla visione del pastry chef Tommaso Foglia, che ha voluto dedicare questo stampo innovativo al padre Felice, colui che gli ha trasmesso la passione per il mestiere e le radici di una tradizione autentica. Pensato per accompagnare il pane in tutte le sue fasi – dalla lievitazione alla cottura – Felix è molto più di uno stampo: è...
Nato dalla collaborazione tra Silikomart Professional e il pastry chef Florent Margaillan, lo stampo Hana 1000 è un omaggio alla delicatezza e all’eleganza naturale. La sua forma a corolla di fiore, armoniosa e tridimensionale, è pensata per dare vita a creazioni di alta pasticceria dal forte impatto estetico. Realizzato in silicone platinum 100%...
Bignè Perfetto 14 di Silikomart Professional è lo stampo professionale in silicone sviluppato in collaborazione con il pastry chef Corrado Carosi, pensato per realizzare bignè da 14 ml perfettamente identici nella forma e nel volume. Questo stampo consente di ottenere bignè perfetti, in miniatura e pronti per l'assemblaggio. Precisione, velocità e...
Twist 90 è lo stampo firmato Silikomart Professional che unisce design avvolgente e funzionalità estrema per realizzare monoporzioni moderne e sorprendenti. Composto da 6 cavità da 90 ml, questo stampo in silicone platinico alimentare riproduce la forma di una vite attorcigliata, elegante e dinamica, capace di valorizzare ogni tipo di glassatura o...
La crostatina perfetta in formato mini: eleganza monoporzione per ogni occasione! Crostata XS 20 è la reinterpretazione in miniatura di una delle forme più amate e iconiche della pasticceria classica. Firmato Silikomart Professional, questo stampo in silicone platinico alimentare è pensato per realizzare 15 crostatine monoporzione dal volume di 20 ml...
Ellipse 335 è lo stampo in silicone platinico firmato Silikomart Professional progettato per realizzare con estrema precisione tre preparazioni dalla forma ovale e dal volume di 335 ml ciascuna. Pensato per i professionisti della pasticceria moderna e per i creativi del gusto, questo stampo è perfetto per gâteaux de voyage, entremets, cake monoporzione e...
Un’icona intramontabile in formato mini: eleganza, precisione e versatilità per monoporzioni creative. Torta XS 14 di Silikomart Professional è la miniatura perfetta di una delle forme più amate della pasticceria moderna. La sua spirale elegante e sinuosa, in formato monoporzione da 14 ml, è ideale per dare vita a dolci raffinati ed equilibrati, perfetti...
Scopri la chocolate bar più trendy del momento! Dubai Bar SCG066 di Silikomart Professional è lo stampo perfetto per realizzare la celebre Dubai Chocolate, la tavoletta di cioccolato che sta conquistando il mondo della pasticceria. Con il suo design sofisticato e geometrico, permette di creare una tavoletta raffinata, combinando cioccolato fondente, crema...
Porta la tua creatività culinaria a nuove vette con lo Stampo in Silicone monoporzione Nebula 85 della linea Professional di Silikomart. Una collaborazione esclusiva con il Patissier Alessandro Tiscione, questo innovativo stampo è progettato per eccellere nella preparazione di deliziosi capolavori gastronomici. Realizzato con materiali di alta qualità,...
Porta la tua creatività culinaria a nuove vette con lo Stampo in Silicone monoporzione Nebula 30 della linea Professional di Silikomart. Una collaborazione esclusiva con il Patissier Alessandro Tiscione, questo innovativo stampo è progettato per eccellere nella preparazione di deliziosi capolavori gastronomici. Realizzato con materiali di alta qualità, il...
Esalta la tua creatività culinaria con lo Stampo in silicone Ocean 100 di Silikomart, un'icona di raffinatezza senza tempo. Progettato con cura e maestria in collaborazione con Julien Dugourd, questo stampo ti permette di creare eleganti per monoporzioni mousse o semifredde che stupiranno i tuoi ospiti. Le dimensioni ottimali e la forma pulita di ogni...
Tiramisù in versione monoporzione, con un tocco inconfondibile. Con Mini Tiramisù Decor di Silikomart riproduci la scritta Tiramisù in formato singolo. Il set include 6 tappetini decorativi, adatti per produzioni multiple e rifinite. Progettati per un doppio utilizzo creativo, ogni tappetino permette di:imprimere il motivo decorativo direttamente sulla...
Sia che tu sia un pasticcere professionista o un appassionato di dolci, lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Atome 120 è il segreto per creare monoporzioni dall'aspetto originale e astratto. Realizzato con la collaborazione speciale di François Daubinet, con le sue 6 cavità da 120 ml, questo stampo è progettato per aggiungere un tocco di...
Sbizzarrisci la tua creatività culinaria con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Givré 30. Grazie alla sua versatilità e affidabilità, potrai creare monoporzioni di alta classe. Realizzato con la collaborazione di Michael Bartocetti, lo stampo è perfetto per un uso professionale in pasticcerie, ristoranti o per soddisfare le tue passioni a...
Sbizzarrisci la tua creatività culinaria con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Givré 90. Grazie alla sua versatilità e affidabilità, potrai creare monoporzioni di alta classe. Realizzato con la collaborazione di Michael Bartocetti, lo stampo è perfetto per un uso professionale in pasticcerie, ristoranti o per soddisfare le tue passioni a...
Lasciati affascinare dalla sinuosa bellezza dello Stampo in Silicone di Silikomart Professional. Con la sua combinazione di linee armoniche e forma innovativa, questo stampo non solo cattura lo sguardo, ma ti offre anche l'opportunità di creare torte di eccezionale bellezza e raffinatezza. E' ideale per prodotti da forno, mousse e semifreddi, offrendoti...
Immergiti nell'arte culinaria con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Ocean 1050, un compagno senza tempo per la tua creatività gastronomica. Questo straordinario stampo, realizzato in collaborazione con Julien Dugourd, ti offre la libertà di creare dolci dall'aspetto raffinato e dalla forma distintiva, aggiungendo un tocco di eleganza senza...
Offri ai tuoi dolci un aspetto geometrico e un tocco di classe con lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Kaleido 1100. Realizzato in collaborazione con la rinomata chef pasticcera Jessica Préalpato questo stampo è stato progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti e degli amanti della cucina di tutto il mondo. Esplora un mondo di...
Lasciati ispirare dalla maestria di di Silikomart Professional insieme a Philippe Conticini e trasforma ogni dolce in un'opera d'arte culinaria con lo Stampo in Silicone Bûche Signature 820. Sia che tu sia un professionista o un appassionato di cucina, questo stampo ti permetterà di creare tronchetti unici e indimenticabili per la tua tavola invernale!...
La bellezza, la maestosità e l'imponenza degli antichi anfiteatri ha ispirato questo particolare stampo. Una forma unica nel suo genere, caratterizzata da due anelli esterni e tre anelli interni. Lo stampo Arena di Silikomart è realizzato con una speciale bordatura interna che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata tridimensionale....
Tra le novità della linea Professionale di Silikomart, lo stampo in silicone SQ003 HALF SPHERE è ideale per creare 28 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare. La gamma di stampi “Sessantaquaranta” è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie...
Tra le novità della linea Professionale di Silikomart, lo stampo in silicone SQ055 CYLINDERS è ideale per creare 60 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare. La gamma di stampi “Sessantaquaranta” è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie all’ottimizzazione...
Nocciola 125 di Silikomart Professional nasce dall'osservazione della natura, dei suoi prodotti, colori e forme per dar vita a creazioni piene di piccoli dettagli, incredibilmente reali ed eccitanti anche al momento della degustazione. Lo stampo è dotato di cinque cavità da 125 ml ciascuna che realizzano gustose nocciole monoporzione e un pratico supporto...
Una torta modulare il cui design essenziale, eleganza di forme e versatilità di utilizzo richiamano il mondo dei fiori, le vere opere d'arte della natura che impreziosiscono il nostro quotidiano: la vita così come la vetrina. Ruben140 di Silikomart Professional è un set composto da:Uno stampo in silicone con 6 cavità da 140 ml ciascuna, per creare gli...
La nuova tendenza è FRUTTATA! Una serie di stampi in silicone per realizzare delle succose creazioni a forma di frutta dall’originale effetto 3D. Ciliegie sfiziose e dal colore rosso intenso e luminoso sono pronte per essere colte ed essere le protagoniste dei vostri dessert. Le cavità dello stampo Rosso Ciliegia della linea 3Design di Silikomart sono...
Un design ricercato e giocoso caratterizza GAME1200, l’esclusivo stampo di Silikomart Professional dalla flessibilità e dalla versatilità inconfondibili. Il Kit è composto da due stampi in silicone studiati per creare affascinanti giochi di colore e di gusto, ottenendo una preparazione verticale ad incastro. GAME1200 permette di realizzare semifreddi,...
Mum Decor è il tappetino firmato Silikomart, progettato per realizzare decorazioni raffinate con la scritta “Mamma” in tante lingue del mondo. Un stampo decorativo pensato per celebrare la figura materna in modo elegante, creativo e universale. È perfetto per la Festa della Mamma, ma anche per compleanni, baby shower o qualsiasi occasione speciale...
Lo stampo SQ100 Cube di Silikomart Professional è progettato per realizzare 56 mignon a forma di cubo, delle dimensioni di 3,5 x 3,5, in versione fredda o cotta. In 100% silicone platinico, formato 60 x 40 cm, è ideale per mousse, semifreddi, inserti e preparazioni da forno con una resa precisa e uniforme.
Il Tapis Roulade 09 di Silikomart è un tappetino in silicone con bordo rialzato pensato per preparazioni dolci e salate, sia cotte sia fredde. È ideale per biscuit, genoise, cremini, gelée e tronchetti, con una superficie liscia e totalmente antiaderente che facilita stesura, sformatura e arrotolatura.
Il Tapis Roulade 08 GN 1/1 di Silikomart è un tappetino in silicone con bordo rialzato pensato per preparazioni dolci e salate, sia cotte sia fredde. È ideale per biscuit, genoise, cremini, gelée e tronchetti, con una superficie liscia e totalmente antiaderente che facilita stesura, sformatura e arrotolatura.
Il Tapis Roulade 07 GN 1/1 di Silikomart è un tappetino in silicone con bordo rialzato pensato per preparazioni dolci e salate, sia cotte sia fredde. È ideale per biscuit, genoise, cremini, gelée e tronchetti, con una superficie liscia e totalmente antiaderente che facilita stesura, sformatura e arrotolatura.
Il Tapis Roulade 06 di Silikomart è un tappetino in silicone con superficie liscia e bordo rialzato pensato per preparazioni dolci e salate, sia cotte sia fredde. È ideale per biscuit, genoise, cremini, gelée e tronchetti, con una struttura antiaderente che facilita sformatura, stratificazione e arrotolatura.
Lo stampo SQ104 Semisfera della linea Silikomart Professional SQ 60x40 è uno stampo professionale in 100% silicone platinico pensato per realizzare dessert e preparazioni dalla forma a semisfera in formato più ampio, con una resa precisa e uniforme. Con 40 impronte del diametro di 5,8 cm e altezza 3,1 cm, è perfetto per mousse, semifreddi, monoporzioni...
Lo stampo SQ103 SEMISFERA della linea Silikomart Professional SQ 60x40 è uno stampo professionale in 100% silicone platinico studiato per realizzare preparazioni dalla forma a semisfera in piccolo formato con grande precisione. Dotato di 80 impronte è ideale per inserti, decorazioni, mignon e piccole preparazioni da forno o da freddo per la pasticceria...
Lo stampo SQ102 CYLINDERS della linea Silikomart Professional SQ 60x40 è uno stampo professionale in 100% silicone platinico progettato per realizzare monoporzioni e dessert dalla forma cilindrica con precisione e continuità produttiva. Con 24 impronte è perfetto per mousse, semifreddi, entremets, inserti e preparazioni da forno dalla linea essenziale e...
Lo stampo SQ101 JUMBO MUFFIN della linea Silikomart Professional SQ 60x40 è uno stampo professionale in 100% silicone platinico pensato per realizzare preparazioni dalla forma jumbo muffin in modo uniforme e ben sviluppato. Con 24 impronte dalla forma svasata è ideale per muffin dolci e salati, cake monoporzione e altre preparazioni da forno professionali.
Lo stampo SQ099 OVAL della linea Silikomart Professional SQ 60x40 è uno stampo professionale in 100% silicone platinico progettato per realizzare dessert e preparazioni dalla forma ovale in modo preciso e replicabile. Dotato di 40 impronte è perfetto per mousse, semifreddi, monoporzioni moderne e preparazioni da forno, con una linea elegante e contemporanea.
Lo stampo SQ098 DISCO della linea Silikomart Professional SQ 60x40 è uno stampo professionale in 100% silicone platinico pensato per realizzare monoporzioni e preparazioni dalla forma a disco con precisione e uniformità. Con 24 impronte è ideale per mousse, semifreddi, inserti e preparazioni da forno, con una resa pulita e moderna perfetta per la...
Silfry Mat è il tappetino in silicone con bordo della linea Silfry di Silikomart, pensato per proteggere il cestello della friggitrice ad aria e garantire una cottura uniforme e croccante. La superficie con rilievi favorisce la circolazione dell’aria calda, migliorando la doratura e riducendo i residui di grasso. Le alette laterali permettono di estrarlo...
Silfry Mat è il tappetino in silicone con bordo della linea Silfry di Silikomart, pensato per proteggere il cestello della friggitrice ad aria e garantire una cottura uniforme e croccante. La superficie con rilievi favorisce la circolazione dell’aria calda, migliorando la doratura e riducendo i residui di grasso. Le alette laterali permettono di estrarlo...
Silfry Egg è lo stampo in silicone della linea Silfry di Silikomart, progettato per l’uso nella friggitrice ad aria. Il design con 9 cavità tonde e le alette laterali integrate permette di cuocere in modo ordinato, uniforme e senza sporcare: perfetto per uova, dolcetti, finger food, mini quiche, snack salati e monoporzioni creative. Il silicone...
Silfry Muffin è il set di 6 pirottini in silicone della linea Silfry di Silikomart, pensato per essere utilizzato nella friggitrice ad aria. Il formato compatto si adatta perfettamente al cestello e assicura una cottura uniforme, sia con impasti dolci che salati. La superficie antiaderente permette di sformare facilmente muffin, tortini, mini quiche, flan...
Silfry Cocotte è lo stampo in silicone della linea Silfry di Silikomart, progettato per essere utilizzato nella friggitrice ad aria. La sua forma rotonda con maniglie laterali integrate consente di inserire e rimuovere lo stampo dal cestello in modo semplice, sicuro e pulito, senza bruciarsi e senza sporcare l’elettrodomestico. Ideale per verdure, carne,...
Silfry Bread è lo stampo in silicone della linea Silfry di Silikomart, progettato per l’uso nella friggitrice ad aria. La sua forma rettangolare, delle dimensioni di 15 × 10 cm e la trama microforata favoriscono la circolazione dell’aria, evitando condensa e garantendo una cottura uniforme con crosta sottile e fragrante. Perfetto per pane in cassetta per...
Silfry Cake è lo stampo in silicone della linea Silfry di Silikomart, progettato per l’uso nella friggitrice ad aria. La sua forma rotonda, con diametro di 18 cm e la struttura flessibile ma resistente lo rendono ideale per torte dolci e salate, focacce, sformati, quiche, verdure, carne, pesce e preparazioni quotidiane. Il silicone antiaderente permette...
Crea galette di piccolo formato dal grande impatto visivo con Stencil Galette 04 di Silikomart Professional, lo stencil in silicone platinum antiaderente pensato per decorare mini Galette des Rois con risultati professionali, direttamente in cottura. Tipica dell’Epifania francese, la Galette des Rois è una torta di pasta sfoglia ripiena di crema...
Dai un tocco contemporaneo alla tua Galette des Rois con Stencil Galette 03 di Silikomart Professional, lo stencil in silicone platinum antiaderente pensato per realizzare un decoro moderno e uniforme direttamente in cottura. Ispirata alla tradizione francese, la Galette des Rois viene gustata durante l’Epifania e contiene al suo interno una “fève”,...
Realizza una mini Galette des Rois impeccabile con Stencil Galette 02 di Silikomart Professional, lo stencil in silicone platinum antiaderente progettato per creare decori eleganti, precisi e uniformi direttamente in cottura su galette di piccole dimensioni. La Galette des Rois è un dolce tradizionale francese dell’Epifania, preparato con pasta sfoglia e...
Realizza una Galette des Rois perfetta con Stencil Galette 01 di Silikomart Professional, lo stencil in silicone platinum antiaderente progettato per creare un decoro preciso, elegante e uniforme direttamente in cottura. La Galette des Rois è un dolce tradizionale francese dell’Epifania: una torta di pasta sfoglia ripiena di crema frangipane, che...
Rendi ogni torta di compleanno ancora più speciale con Birthday Decor di Silikomart, lo stampo decorativo pensato per realizzare eleganti motivi celebrativi. Un tappetino versatile, che riproduce la scritta “Happy Birthday”, ideale per personalizzare le tue creazioni con un tocco raffinato e festoso. Progettato per un doppio utilizzo creativo, permette...
Ogni festa merita una decorazione che brilla! Stars Decor di Silikomart è lo stampo decorativo che riproduce una texture elegante di stelline, perfette per aggiungere un tocco scintillante alle tue creazioni. Pensato per torte moderne, dolci da forno, semifreddi o dessert glassati, è l’ideale per Natale, Capodanno, ricorrenze speciali e festività in cui...
Dad Decor è il tappetino della linea Decors firmata Silikomart Professional, pensato per rendere omaggio alla figura del papà in modo creativo, elegante e internazionale. Lo stampo realizza decori raffinati e simbolici con la scritta “Papà” in tante lingue del mondo. Un stampo decorativo versatile e moderno, ideale per impreziosire le tue torte con un...
Gel01 Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche preparazioni da forno dolci o salate. Venduto in un set...
Gel01m Mini Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini. Perfetto per gustose ricette da realizzare anche senza la macchina per gelato. Venduto in un set composto da:2 stampi da 8 cavità...
Gel01mB Mini Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini. Venduto in un set composto da:1 stampo da 4 cavità 50 bastoncini in legno ricettario con sei gustose ricette per realizzare i...
