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I brodi e gli olii aromatizzati, anche con spezie all'interno, da mettere nella carne possono essere iniettati e dosati senza difficoltà e rilasciare il loro aroma senza fuoriuscite e scolature nel forno. La cannula in acciaio inox e la sfera in silicone di facile presa possono essere svitate e lavate in lavastoviglie. Il pennello di pulizia è incluso....
Lo sbucciamela sbuccia facilmente le mele di qualsiasi dimensione.Sbuccia, taglia e detorsola con un solo movimento. Due spessori di fette grazie ai due accessori per il taglio. Dotato di ventosa che consente di fissarlo facilmente a qualsiasi superficie liscia. Dimensioni: 20,3 x 15,2 x 20,3 cm Peso: 454 gr
Set di 26 punte assortite per pasticceria piccole per decorazioni di torte all'inglese. Ideali per realizzare decori e merletti con ghiaccia. Realizzate in acciaio inox si adattano a tutti i tipi di sac à poche
Fashion è lo stampo per cioccolatini, della Linea Easy Choc di Silikomart, dedicato alle amiche che vogliono incontrarsi per un tè, gustando e lasciandosi ispirare dal graziosissimo set di forme: ventaglio, scarpetta e borsetta. Lo stampo Fashion permette di realizzare 14 deliziosi cioccolatini. Caratteristiche:Linea: Easy Choc Nome: SCG14 FASHION...
Imperial è lo stampo per cioccolatini, della Linea Easy Choc di Silikomart, che permette di realizzare 15 perfette praline di cioccolato! Gli stampi Easy Choc garantiscono semplicità d’uso, flessibilità e durata. Caratteristiche:Linea: Easy Choc Nome: SCG03 IMPERIAL Materiale: stampo 100% silicone platinico Tipologia: pralina di cioccolato Forma:...
In set da 6 pezzi adatti per avvolgere asparagi, pesce, arrosti, tutto quello che la fantasia suggerisce.Dimensione: Ø variabile da 10 a 65 mm Lunghezza: 25 cm Codice prodotto: 25.410.62.0096
Da oltre 20 anni Pulltex è specializzata nella produzione di cavatappi professionali per il vino. Il cavatappi della linea Pulltap's è un vero "classico" nel suo genere. Formato da:la lama microseghettata in acciaio inox per aprire agevolmente la capsula di rivestimento la doppia leva retrattile brevettata a livello internazionale Pulltap's, che ha...
Questo barbecue compatto portatile, versione XL, della Lotus Grill è l'unico che ti permette di preparare una grigliata senza fumo ed in pochissimi minuti, ovunque tu voglia, sul balcone o in terrazza, dalla barca al campeggio! E' molto facile da utilizzare e da maneggiare, grazie alla progettazione semplice e al design sofisticato. Il barbecue è dotato...
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Gel combustibile inodore per accendere la carbonella nei barbecue LotusGrill. Non utilizzare nei bruciatori ad alcool. Prodotto altamente infiammabile Composizione: Etanolo, colorante Bottiglia da 200 ml
La gomma xantano è una fibra alimentare utilizzata in molte ricette. Serve per rendere l'impasto spalmabile o pastoso. Viene utilizzata inoltre nella preparazione di alimenti dietetici per aumentarne il potere saziante, l'appetibilità e la consistenza. Consigli d'uso: nella preparazione di prodotti da forno senza glutine, la gomma xantano viene aggiunta...
Glucosio in polvere derivante dallo sciroppo di glucosio disidratato. Il glucosio ha un potere dolcificante inferiore a quello dello zucchero. Si utilizza nella preparazione di gelati e semifreddi, ma anche campo del cake design perché - rispetto allo sciroppo di glucosio - permette un dosaggio più preciso. A differenza dello zucchero non cristallizza e...
Utilizzati da tutti gli chef del mondo i macina sale Peugeot nascono nel 1840 ancora prima della linea automobilistica. Da subito si classificano come i migliori nel mercato europeo: il meccanismo, interamente in acciaio, garantisce un funzionamento eccellente e durevole nel tempo. La linea NANCY richiama la linea classica, generalmente realizzata in...
Motivi geometrici nitidi e puliti decorano lo stampo Bavaria Bundt Pan creando un torta dalla consistenza morbida e dal sapore deciso. La lavorazione particolare del decoro garantisce la riuscita di un dolce che non ha bisogno di ulteriori decorazioni, se non una colata di cioccolato per un tocco di golosità in più. Lo stampo è realizzato in alluminio...
Fascia piena in acciaio inox di alta qualità, di forma quadrata, con bordi perfettamente dritti e spessi, per maggiore indeformabilità, e superficie liscia per facilità di sformatura e dessert impeccabili. Disponibile in diverse misure e con altezza di 5 cm, è adatta all’utilizzo sia in forno, dove assicura cottura uniforme, che in congelatore/abbattitore...
In esclusiva in Italia gli stampi MARVELOUS MOLD sono gli unici che ti consentono di realizzare un decoro in 3D perfetto e dettagliato. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Il DECORO DIAMANTI è uno dei più richiesti per la...
In esclusiva in Italia gli stampi MARVELOUS MOLD sono gli unici che ti consentono di realizzare un decoro in 3D perfetto e dettagliato. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Il DECORO DOPPIA FEDE è uno dei più richiesti per la...
In esclusiva in Italia gli stampi MARVELOUS MOLD sono gli unici che ti consentono di realizzare un decoro in 3D perfetto e dettagliato. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Il DECORO STRISCE è ideale per la realizzazione di decori...
In esclusiva in Italia gli stampi MARVELOUS MOLD sono gli unici che ti consentono di realizzare un decoro in 3D perfetto e dettagliato. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Questa fascia DECORO DOPPIO DIAMANTE è adatto per le...
In esclusiva in Italia gli stampi MARVELOUS MOLD sono gli unici che ti consentono di realizzare un decoro in 3D perfetto e dettagliato. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Dimensione decoro: 17 x 2 cmMateriale: Silicone elastico
In esclusiva in Italia gli stampi MARVELOUS MOLD sono gli unici che ti consentono di realizzare un decoro in 3D perfetto e dettagliato. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Dimensione: 16,5 x 4,5 cmMateriale: Silicone elastico
Realizzata in legno di faggio rende facile lavorare manualmente ogni gnocco. Dimensioni Tavoletta: 12 x 6 x 1,5 H cm Lunghezza totale: 20 cm
Stampo realizzato in plastica termoformata di alta qualità, ideale per la produzione artigianale di uova di Pasqua al cioccolato di grandi dimensioni. Il prodotto finito si estrae con semplicità ed il cioccolato in superficie si presenta liscio e brillante. Il segreto per una ottima riuscita è temperare bene il cioccolato scelto! Per rendere il tutto...
Detergente universale biodegradabile al 100% per pulire e lucidare, -senza conservanti-senza solventi-senza coloranti-non abrasivo-50% risparmio sui detergenti classici INDISPENSABILE PER PULIRE LA CASA: SCIOGLIE GRASSO E CALCARE. ISTRUZIONI PER L'USO: inumidire la spugna, strofinarla su Bio-mex, strizzare la spugna per produrre la schiuma, pulire con la...
Panno spugna microfibra con tecnologia antibatterica Nanoargento rimuove il 99,9% dei germi e batteri lavabile fino a 200 volte.Realizzato per l'utilizzo combinato con il Detergente Biodegradabile Bio-mex. Il panno è antibatterico: protezione duratura contro batteri,funghi e germi,evitandone così la proliferazione in tutta la casa durante le pulizie. Può...
Pastadrive, della linea Marcato Design, è il motore che si applica alle macchine per pasta delle linee Ampia e Atlas per velocizzare e facilitare il tuo lavoro. È un prodotto potente e robusto, disegnato con un attacco a baionetta per rendere intuitiva e semplice l'installazione, che assicura stabilità nell'utilizzo (non è necessaria alcuna staffa di...
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Le Mafaldine sono un formato di pasta piatto con una larghezza di 8 mm. Lo spessore della sfoglia consigliato è alla posizione 6 del regolatore della macchina per pasta. Per ragioni di sicurezza puoi utilizzarlo solo a mano. Realizzato in acciaio cromato con rulli in lega di alluminio anodizzato per non rilasciare metalli sulla pasta e garantirti un...
I Ravioli sono una pasta ripiena di forma quadrata e larghezza 45mm. Lo spessore della sfoglia consigliato è alla posizione 6 del regolatore della macchina per pasta. Per motivi di sicurezza puoi utilizzarlo solo a mano. Con questo accessorio potrai realizzare i classici ravioli di carne, di verdure, ai formaggi e tanto altro ancora. Realizzato in...
Gli spaghetti sono un formato di pasta di sezione circolare e diametro 2 mm. Lo spessore della sfoglia consigliato è alla posizione 4 del regolatore della macchina per pasta. Puoi utilizzarlo a mano con l'apposita manovella o con il motore Pastadrive. Realizzato in acciaio cromato con rulli in lega di alluminio anodizzato per non rilasciare metalli sulla...
Biscuits, della linea Marcato Design, è la simpatica macchinetta per fare i biscotti in casa.Biscuits dispone di 20 trafile per ottenere altrettante forme di biscotti, una per ogni occasione dell'anno. Con questa macchinetta puoi creare biscotti da decorare o riempire a piacere, secondo il tuo gusto personale. Ruotando semplicemente il regolatore...
I vasetti Weck sono ideali per vasocottura in forno, in forno a microonde, per realizzare conserve, marmellate e confetture. Ogni vasetto è dotato di coperchio in vetro, guarnizione e due clips (adatte per l'uso in microonde). Pulire con acqua calda e sapone dopo l´uso. Una volta asciutti riporli chiusi, ma senza guarnizione. Il modello #080 Weck è un...
La pratica teglia da forno rettangolare, in lamiera alluminata, con bordo alto 3 cm è ideale per preparare pizze, focacce e dolci. È realizzata in lega di alluminio 3003, leggera, maneggevole, resistente agli sbalzi termici e agli urti. La pulizia non richiede particolari accorgimenti: basta utilizzare acqua e detergente per stoviglie, eliminando i...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
Questo utensile è realizzato in acciaio inox 18/10, con manico ergonomico in polipropilene. Dotato di un foro sul manico per essere appeso. Il design è moderno e funzionale per il massimo comfort d'utilizzo. Lunghezza: 17 cm Lavabile in lavastoviglie.
Lo stampo di forma rettangolare, dal fondo mobile e con bordo ondulato, consente, una volta cotte, di estrarre facilmente le crostate alla marmellata, le torte della nonna o rustiche e le quiche, senza necessità di capovolgere lo stampo. Si può dire basta alla rottura di bordi e alla comparsa di crepe nelle tue preparazioni dolci o salate! Il materiale,...
Regina, della linea Marcato Classic, è la macchina manuale per pasta trafilata corta e lunga. Le 5 trafile a disposizione permettono di ottenere 5 formati di pasta fresca: rigatoni, maccheroni, maccheroncini, fusilli e bucatini. Le trafile sono facilmente intercambiabili grazie alla chiave in dotazione e si puliscono rapidamente, con uno stuzzicadenti,...
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Sf107 Stella di Silikomart è lo stampo perfetto per celebrare le festività Natalizie! Permette di realizzare i tipici dolci della tradizione natalizia italiana in versione monoporzione. Lo stampo in silicone è parte della linea Siliconflex ed è ideale per preparazioni cotte dolci e salate. Caratteristiche: Nome stampo: SF107 STELLE Codice prodotto:...
Acetiera Spray in acciaio e policarbonato ideale per condire direttamente in tavola insalate, piatti di carne e di pesce. Si raccomanda di non utilizzare liquidi contenenti spezie per evitare l'otturazione del foro di uscita. Capacità: 200 ml Altezza: 19,5 cm Diametro: 5 cm
Stampo zuccotto per realizzare i classici semifreddi a forma di cupola o sformati salati ripieni Realizzato interamente in alluminio, è adatto sia al forno che al frigorifero. Dimensioni: Ø 14 cm Codice prodotto: 47069-14
Global G-78 (ex G-62) è un coltello universale, perfetto per il taglio di carni e verdure e ideale per tutti gli utilizzi in cucina. Presenta una lama alveolare, con affilatura su entrambi i lati, più corta della sua categoria. Misurando infatti solo 18 cm, rispetto alle lame di coltelli analoghi, con una lunghezza che in genere va dai 20 ai 25 cm, è...
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Come fare polpette in modo semplice e veloce ? La nuova pinza Paderno permette di creare polpette perfette sempre della medesima forma in un solo gesto. E' uno strumento ideale anche per arancini di riso, crocchette di patate ecc. Realizzato in PA Plus, lavabile in lavastoviglie, resistente fino a 220°C, ideale per uso con antiaderenti. Misure: Diametro :...
La rotella in acciaio doppia lama, con bordo ondulato e liscio per tagliare strisce di pasta ondulate e lisce. Manico in polipropilene, lame in acciaio Lunghezza totale: 12 cm
Grazie a questo setaccio a tamburo potrai setacciare farina, cacao, zucchero a velo, ed altri alimenti farinosi. Ideale anche per setacciare ricotta, puree di frutta, creme e salse. Eliminando grumi e piccoli residui. Lo spessore dei fori della rete è di 1 mm. Materiale esterno: Polietilene Materiale rete: Polietilene Diametro 25,5 cm. Altezza: 7 cm...
Lo Spremi Melograno Eva Collection, meccanico a leva verticale, è facile da utilizzare: basta dividere in due il melograno, alzare la leva dello spremitore, mettere una metà nell'apposito incavo e tirare la leva verso il basso per estrarre il succo. Spremi melograno manuale è ideale per la spremitura di arance e melograni, è dotato di un tappetino...
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Pratico, veloce e facile da usare. Per riscaldare e realizzare all'istante French Toast, panini, hamburger salsicce e calde focacce ripiene.In alluminio pressofuso è facile da utilizzare. Basta porlo su fiamma per farlo riscaldare e, una volta caldo, mettere gli alimenti all'interno per cuocerli o riscaldarli. I manici sono in legno per proteggerti dal...
In cotta di maglia per proteggere le mani dai tagli durante l'apertura di frutti di mare o nelle operazioni di disosso di prosciutti e simili. La maglia è interamente in acciaio.Per ambidestri, è caratterizzato da un cinturino in nylon regolabile a due posizioni per meglio adattarsi al polso dell'utilizzatore. Disponibile in due misure: Medium (con...
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Simile ad un intricato decoro di un rosone, questo stampo ti permetterà di realizzare una meravigliosa torta da decorare con una colata di cioccolato oppure con glasse colorate per rifarti alla bellezza degli antichi rosoni vetrati. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente...
Lo stampo LINEAR SNACK della linea Pavogel Pavoni è ideale per realizzare gelati a stecco dalla forma classica e intramontabile. Lo stampo è realizzato in resistente silicone ad uso alimentare, ideale quindi sia per gelati su stecco da far freddare in freezer o abbattitore, ma anche per preparazioni salate su stecco. Inclusi nella confezione un set di 50...
L'Arancinotto è l'unico prodotto ORIGINALE MADE IN ITALY che ti permette di portare il sapore della Sicilia in tavola in maniera semplice e pratica. La forma rotonda è quella del classico arancino al ragù, da farcire con un gustoso sugo di carne e piselli. E' utile anche per realizzare polpette e crocchette di patate! Grazie a questo strumento potrai...
L'Arancinotto è l'unico prodotto ORIGINALE MADE IN ITALY che ti permette di portare il sapore della Sicilia in tavola in maniera semplice e pratica. La forma a punta è quella del classico arancino al burro, da farcire con un gustoso ripieno di besciamella, burro e prosciutto cotto. E' utile anche per realizzare polpette e crocchette di patate! Grazie a...
Solido e robusto per realizzare spremute di agrumi fresche e nutrienti senza sprechi. Questo utensile a leva verticale è facile da utilizzare: basta dividere in due gli agrumi/melograni, alzare la leva dello spremitore, mettere una metà nell'apposito incavo e tirare la leva verso il basso. Completamente smontabile materiale: Ghisa / Inox verniciato, con...
Dolce Velluto Rosso Pavoni è il colorante al burro di cacao che consente di ottenere un raffinato effetto velluto sulle superfici fredde di dolci, mousse, semifreddi e torte moderne. Ideale per professionisti e appassionati di alta pasticceria, questo spray rosso intenso garantisce una copertura uniforme e corposa, senza l’utilizzo di biossido di titanio...
Lo stampino Taglia Ravioli margherita ti permette di realizzare ravioli ripieni dalla forma elegante e precisa, con bordo liscio e ripieno perfettamente centrato. Il disco autoregolante con tre molle interne si adatta allo spessore della sfoglia, garantendo una chiusura ermetica che sigilla il ripieno ed elimina l’aria in eccesso. Il corpo in plastica...
L'originale disco reversibile Nordic Ware per rendere la crosta superiore di torte e crostate ancora più speciale con la realizzazione di dettagli a forma di cuori o intricati ritagli di pizzo reticolato. Basta stendere la pasta, dare una spolverata di farina superficiale ed utilizzare il disco per ottenere subito una bellissima decorazione. Utilizzo e...
Tagliapasta in acciaio inox a forma di spaventosa testa di strega/befana, per festeggiare Halloween o l'Epifania, ideale per preparare biscotti di pasta frolla – da decorare poi con ghiaccia, cioccolato, zuccherini - e per creare forme a tema dolci o salate, da pasta brisé, sfoglia, pane in cassetta, ecc... Antipasti, dolcetti, sagome decorative per le...
Libro di ricette di 160 pagine ricche di consigli culinari: lasciati ispirare e cattura le idee migliori per preparare antipasti, primi piatti, secondi e dessert. In più, la prefazione e una ricetta sono a opera di Daniele Persegani.
Lo stampo furbo è perfetto per realizzare una crostata morbida dalla forma ideale per farciture creative. Questo stampo, progettato per ottenere una base con incavo centrale, permette di aggiungere facilmente la farcitura desiderata una volta sformato il dolce. Potrai riempire l’incavo con creme, ganache, frutta fresca o marmellata, dando un aspetto...
