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Scolapasta in melamina bianca, parte della iconica linea di ciotole Margrethe. Ideale per scolare la pasta o per pulire e sciacquare frutta e verdura di piccole dimensioni.Caratteristiche: Materiale: melamina, una plastica di alta qualità, priva di BPA Capacità: 1 litro Colore: bianco Dimensioni: Ø 15,5 cm H 9 cm E' facile da pulire Resistente ai...
La linea firmata da Cédric Grolet per Pavoni propone stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Ogni stampo in silicone è stato studiato con piccoli dettagli che sanno donare al prodotto finito un tratto del tutto originale, autentico e reale. Cédric Grolet Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry Chef 2018". Linea:...
Questa tazza da 300 ml in melamina, nella tonalità bicolore bianco/nero, fa parte della divertente serie di stoviglie Flow di Mepal, composta da diverse tipologie di piatti, tazze e ciotole. La perfetta combinazione tra design semplice-moderno e praticità-versatilità rende davvero unici i pezzi della collezione. È leggera, resistente, infrangibile,...
La linea Cédric Grolet for Pavoni propone, per ognuno dei 3 soggetti - il limone, la nocciola e il marrone - tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni. Lo Stampo Mini Tarte Citron è uno stampo in silicone ideale per preparazioni mini tarte monoporzioni. Cédric Grolet è stato eletto "The World's Best Pastry Chef...
Quando si tratta di fonduta, vale anche la pena guardare fuori dagli schemi e provare la variante giapponese Shabu-Shabi. Questi sono gli accessori perfetti per questa specialità asiatica, permettono di inserire carne, pesce e verdure nel brodo e ripescarli in modo sicuro. Con una lunghezza di 23 cm, i colini si trovano a una distanza sufficiente dal...
Questo piatto fondo in melamina, nella fantasia Travel, fa parte della divertente serie di stoviglie Flow di Mepal, composta da diverse tipologie di piatti, tazze e ciotole. La perfetta combinazione tra design semplice-moderno e praticità-versatilità rende davvero unici i pezzi della collezione. È leggero, resistente, infrangibile, antigraffio e...
Fascia microforata in acciaio inox, a forma di ellisse, disponibile in diverse misure e con altezza di 3,5 cm, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Queste fasce ti permettono di realizzare perfette crostate moderne, non solo nel contenuto, ma anche nella forma, rendendo il...
Contenitore box, in plastica trasparente, che consente l'alloggiamento ordinato dei macaron, grazie alle scanalature dedicate, in modo che gli stessi non si muovano, sbattendo o danneggiandosi tra loro, durante la fase di trasporto. Macaron Display MC36 può essere utilizzato da solo come porta macarons o in abbinamento alla scatola box esterna in cartone...
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Mini Moulin è lo stampo in policarbonato, parte della collezione Pavoni ChocoBar Moulds 2021, realizzato in collaborazione con il World Chocolate Master, Vincent Vallée, per la creazione di tavolette in cioccolato dalle linee originali e dal gusto pop. Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere...
Padella ideale per preparare gustosi pancake. Realizzata in alluminio pressofuso extra pesante, con fondo per induzione e rivestimento antiaderente di alta qualità. L'alluminio pressofuso garantisce un'ottima trasmissione del calore e un risultato di cottura eccellente. E' adatta alla cottura su piano a gas, piastra elettrica radiante, alogena e anche...
Abyss è la nuova linea di stampi in policarbonato Pavoni, realizzata in collaborazione con il campione del mondo Davide Comaschi, per praline preziose e raffinate, dalle linee e volumi ispirati dalle grandi architetture naturali. “La linea Abyss di stampi per praline armonizza alta pasticceria e design: forme pure ed essenziali, ispirate dalle profondità...
Babele è lo stampo 60x40 in silicone della linea Pavoflex di Pavoni. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto sia per creazioni calde che fredde. Materiale:...
Fascia microforata in acciaio inox, a forma di cuore, disponibile in diverse dimensioni e con altezza di 2 cm, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Queste fasce ti permettono di realizzare perfette crostate moderne, non solo nel contenuto, ma anche nella forma, rendendo il...
Lo Chef Antonio Bachur amplia la collezione Pavoni 2019 con questo nuovo stampo dalla forma intrigante e moderna. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto sia per creazioni calde che fredde. Materiale: silicone platinico Dimensione stampo: 30 x 40 cm Numero impronte: 14 Dimensione singola impronta: 12,6 x 3,3 cm H 3,2 cm Volume...
Confezione di stampi monouso Voilà per la creazione di torte con raggio stondato. I bordi arrotondati permettono una perfetta glassatura evitando l’antiestetico taglio della glassa. Utilizzo: monouso Dimensione stampo: Ø 20 cm H 4 cm Risparmio di tempo e di spazio Stoccaggio razionalizzato dovuto all’impilabilità del prodotto Materiale easy to use con...
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Coperchio in polipropilene trasparente da abbinare alla famosissima ciotola Margrethe da 1,5 litriMateriale: polipropilene, privo di BPA Colore: trasparente Dimensioni: Ø 16,6 cm Facile da pulire Lavabile in lavastoviglieCodice prodotto: 5550201 La ciotola Margrethe, sul mercato dal 1954, ha conquistato un posto d'eccezione nell'immaginario...
Coperchio in polipropilene trasparente da abbinare alla famosissima ciotola Margrethe da 2 litriMateriale: polipropilene privo di BPA Colore: trasparente Dimensioni: Ø 18,6 cm Facile da pulire Lavabile in lavastoviglieCodice prodotto: 5550202 La ciotola Margrethe, sul mercato dal 1954, ha conquistato un posto d'eccezione nell'immaginario collettivo,...
Set di 4 cutter per creare decorazioni da utilizzarsi per arricchire e completare le preparazioni dolci e salate. Perfetto per ricavare sagome e forme da paste modellabili edibili e non, come: marzapane, pastillage, fondente, pasta di argilla, sale, porcellana fredda, e molto altro. Il funzionale meccanismo di espulsione permette di rimuovere i motivi...
Smerigliatrice classica manuale in legno di Zassenhaus, con robuste macine in acciaio, per polverizzare chicci di caffè. Il corpo è realizzato interamente in legno dai colori vivaci. I fondi vengono versati in un comodo cassetto Consente la macinazione di precisione dei chicchi in modo molto semplice. Materiale: legno, acciaio inossidabile Meccanismo di...
La linea Impact di Scanpan è destinata ad avere un enorme impatto sul tuo modo di cucinare! Ciò che distingue gli strumenti di cottura di questa linea sono la spessa base in alluminio da 5 mm, avvolta tra due strati di acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, che non solo garantisce un riscaldamento rapido e una distribuzione ottimale del calore su...
Tappetino in silicone per realizzare decorazioni innovative ed eleganti. Il tappetino è utilizzabile con lo Stampo Tronchetto Pavoni KE012. Realizzato in silicone è utilizzabile in frigorifero, forno, freezer ed abbattitore. Facile da utilizzare: Inserisci il tappetino nello stampo tronchetto Riempi lo stampo con l'impasto Inforna o metti in freezer...
Modello robusto per la produzione di succhi, marmellate, gelatine e passati di frutta crudi e cotti. Ideale per la lavorazione di uva, bacche di sambuca, more, lamponi, ribes, bacche, ciliegie, prugne, mirabelle e molto altro. Prima dell'uso iniziale dello spremifrutta e spremibacche, smontare e pulire il prodotto. Lo spremifrutta e spremibacche stagnato...
L'armonia dei cerchi concentrici per questa torta dalla forma accattivante, dritta al bersaglio!! Con la linea di stampi Pavoni Pavocake, puoi creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale.Linea: Pavocake Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti Dimensione: Ø 18 cm H 4,5 cm Volume: 900 ml circa Adatto per...
Stampo microforato in silicone e fibra di vetro - dimensioni 30x40 cm - antiaderente e monoporzione, parte della linea Formasil del marchio Pavoni, sviluppata in collaborazione con il maestro Leonardo di Carlo. E' un progetto innovativo che risponde alle esigenze moderne di flessibilità, razionalità e creatività volute dal settore. Grazie ai microfori,...
Non solo "popular"...oggi consideriamo "pop" un qualcosa che identifica nuovi modelli, nuovi gusti, nuovi stili che facciano tendenza. La linea Foo'd di Pavoni vuole essere proprio questo. Nasce per colpire, per produrre immaginazione, per stimolare la sperimentazione e l'interpretazione. Obiettivo riuscito perfettamente, grazie alla diretta e fitta...
Questa pentola alta del marchio Scanpan, linea Classic, con il coperchio in vetro in dotazione, è l’ideale per chi sceglie di cucinare con strumenti di cottura di grande qualità, durevoli e resistenti, prodotti con un minimo impatto ambientale, derivante dall’utilizzo di materie prime riciclate (alluminio). Una linea di pentole e padelle senza tempo,...
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Confeziona e presenta le tue creazioni in queste scatole per packaging. Pratiche e facili da montare possono essere sigillate con adesivi personalizzati ed arricchite con nastri e soggetti decorativi a tema. Ideali per confezionare soggetti di cioccolato pasquali e natalizi. Materiale: PlasticaDimensioni Scatola: 16,2 x 13,1 cm H 20,6 cmConfezione da:...
Termometro digitale a infrarossi MINI-FLASH per la misurazione della temperatura senza contatto con le superfici.La confezione comprende: Termometro + BatterieCertificato e Conforme per HACCP.Misurazione della temperatura senza contatto con le superficiTempo di misurazione: 0,5 sec.Indicazione della temperatura attualeMisurazione max e minFunzione pausa e...
Griglia in acciaio inox, delle misure di 31 x 24,5 cm, adatta per la teglia Classic di Scanpan 39 x 27 cm, 5 litri. Questo pratico inserto è utile in particolare per la cottura di pollo o di grandi pezzi di carne. Va posizionato sul fondo della rostiera per cuocere la carne, senza farla stare nel grasso e per estrarla più facilmente grazie alle maniglie....
Questa padella per crepe, frittate e omelette del marchio Scanpan, linea Classic, è l’ideale per chi sceglie di cucinare con strumenti di cottura di grande qualità, durevoli e resistenti, prodotti con un minimo impatto ambientale, derivante dall’utilizzo di materie prime riciclate (alluminio). Una linea di pentole e padelle senza tempo, progettata per...
Questa padella da chef del marchio Scanpan, linea Classic, con coperchio in vetro incluso, è l’ideale per chi sceglie di cucinare con strumenti di cottura di grande qualità, durevoli e resistenti, prodotti con un minimo impatto ambientale, derivante dall’utilizzo di materie prime riciclate (alluminio). Una linea di pentole e padelle senza tempo,...
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Gianduiotto è lo stampo professionale 60x40 in silicone della linea Pavoflex di Pavoni, ideale per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto sia per creazioni calde che fredde.Materiale: 100%...
Intrigo Mignon è lo stampo professionale 60x40 in silicone della linea Pavoflex di Pavoni, ideale per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto sia per creazioni calde che fredde.Materiale:...
La carne è davvero cotta al punto giusto? Questo termometro mette fine alle incertezze dei tempi di cottura. Facile da utilizzare, permette di ottenere ottimi risultati. Prima bisogna selezionare il tipo di carne e determinare il livello di cottura desiderato con il semplice tocco di un pulsante - si può modificare manualmente la temperatura interna...
Il Taglia Uovo Westmark in alluminio rivestito permette di tagliare l'uovo in comodi spicchi per insalate, primi piatti e per tutto ciò che vi suggerisce la vostra fantasia!
Lo stampo Honorè Pavoni permette la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone.Linea: Pavocake Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimentiDimensione stampo: 23 x 10,5 cm H 4,5 cm Volume: 1000 ml Range di temperatura da -40°C a...
Fogli di acetato stampati, con motivo musicale bianco, nero e arancione, perfetti per realizzare eleganti decorazioni su praline e cioccolatini. Ideali per cioccolato bianco, fondente ed al latte Ogni confezione contiene 15 fogli Dimensione fogli 40 x 25 cm 100% azo free Facili da utilizzare: Ritaglia le forme che desideri realizzare Tempera il...
Pellicola in cera d'api ZASSENHAUS 3 fogli assortiti Pellicola per alimenti ecologica riutilizzabile in confezione assortita di 3 diverse misure.Alternativa sostenibile senza l'uso della plastica Tutti noi oggi abbiamo più consapevolezza dell'importanza di rispettare l'ambiente e la necessaria limitazione alla produzione e all'utilizzo della plastica...
Continuano le collaborazioni di Pavoni Italia con i volti più riconosciuti dello scenario della pasticceria internazionale moderna. Questa volta l’elevata qualità e unicità degli stampi incontra l’incredibile creatività del pastry chef Fabrizio Fiorani.Dall’essenzialità delle forme elementari, unita alla complessità del pensiero creativo, prende vita...
Set di 4 spatole ideali per essere utilizzate con le griglie per racchette. Consentono infatti di raschiare o meglio "grattare" il formaggio nella tradizionale preparazione di questo piatto Nella realtà sono adatte a qualsiasi utilizzo in cucina, tra cui spostare o girare pietanze. Sono realizzate con uno specifico polimero resistente al calore, fino ad...
La macina a manovella manuale Poppy di Westmark, è ideale per tritare semi e cereali, come papavero, semi di chia, semi di zucca, quinoa, lenticchie, miglio e tanto altro. Perfetta in particolare con semi oleosi, come semi di lino, sesamo, girasole, ecc... Consente di regolare ampiamente lo spessore della macinatura, da grossolano a molto fine, fino al...
Pratico filtro flessibile con rete in acciaio inossidabile per preparare il caffè lungo, meglio conosciuto come caffè all'americana. Questo filtro è riutilizzabile e sostituisce i tradizionali filtri in carta usa e getta. Più risparmio e meno costi, più sostenibilità e meno inquinamento con questo prodotto! Conserva ed esalta l'aroma ed il gusto del...
Goditi il tuo pranzo in viaggio! Grazie a questo innovativo portapranzo doppio livello potrai trasportare comodamente i tuoi pasti dove vuoi: al mare o in montagna, così come a scuola o in ufficio. Il set è a prova di perdite al 100%. Ogni contenitore ha una capacità di 500 ml. Sono entrambi uniti da un cinturino in silicone facile da togliere e da...
Goditi i tuoi snack freschi e salutari ovunque tu sia! Trasporta con facilità i tuoi snack dove vuoi grazie al manico siliconato antiscivolo. Il tappo a vite è antigoccia ed ermetico per preservare la freschezza dei prodotti trasportati. All'interno del contenitore, in plastica Tritan resistente, un bicchiere pieghevole, in silicone 100% platinico, per...
Goditi i tuoi snack freschi e salutari ovunque tu sia! Trasporta con facilità i tuoi snack dove vuoi grazie al manico siliconato antiscivolo. Il tappo a vite è antigoccia ed ermetico per preservare la freschezza dei prodotti trasportati. All'interno del contenitore, in plastica Tritan resistente, un bicchiere pieghevole, in silicone 100% platinico, per...
La custodia porta panino oblunga in silicone è stata creata per proteggere, quando sei fuori casa, i tuoi sandwich o baguette in modo facile ed ecologico, evitando l'uso di film o fogli di alluminio. La flessibilità del materiale permette di adattare la cover a qualsiasi misura del panino, in modo da rispettarne il volume e non schiacciare gli alimenti...
Fogli di acetato stampati, con motivo a cerchi rubino, perfetti per realizzare eleganti decorazioni su praline e cioccolatini. Ideali per cioccolato bianco, fondente ed al latte Ogni confezione contiene 30 fogli Dimensione fogli 34 x 26,5 cm 100% azo freeFacili da utilizzare: Ritaglia le forme che desideri realizzare Tempera il cioccolato Stendilo...
Fogli di acetato stampati, con motivo a cuori rosa e bianchi, perfetti per realizzare romantiche decorazioni su praline e cioccolatini. Ideali per cioccolato bianco, fondente ed al latte Ogni confezione contiene 30 fogli Dimensione fogli 34 x 26,5 cm 100% azo freeFacili da utilizzare: Ritaglia le forme che desideri realizzare Tempera il cioccolato...
Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli aperitivi e infine ai dolci. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile....
Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli aperitivi e infine ai dolci. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile....
Fascia piena in acciaio inox, a forma di cuore, disponibile in diverse misure e con altezza di 2 cm, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Ideale nella realizzazione di crostate in chiave moderna - sia per basi che per inserti - rendendo il dolce tradizionale, più innovativo e...
Pettine Charlotte con telaio, in acciaio inox ideale per stendere in modo omogeneo il biscuit. MOdo d'uso: Appoggia il telaio sul tappetino SPV e stendi il biscuit uniformemente, poi posiziona il pettine sul telaio e tiralo verso di te. Dimensione pettine: 70,5 x 11 cm Dimensione cornice: 57 x 37 cm H 10 cm Codice prodotto: PCT
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Gusta pop corn croccanti e genuini grazie al nuovissimo PopCorn Maker di Lekuè. La bacinella in silicone è richiudibile e salva spazio. Versa il mais all'interno, aggiungi l'olio, il sale o lo zucchero, inserisci il coperchio e cuoci alla massima potenza per 3/4 minuti. Arricchisci le tue feste con pop corn sempre freschi e innovativi arricchiti dalla...
Fascia microforata in acciaio inox, di forma triangolare, ideale per dessert monoporzione, della misura di 7,3 x 7,3 cm e con altezza di 2 cm, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Queste fasce ti permettono di realizzare perfette crostate moderne, non solo nel contenuto, ma...
Stampo microforato in silicone e fibra di vetro - dimensioni 60x40 cm - antiaderente e monoporzione, parte della linea Formasil del marchio Pavoni, sviluppata in collaborazione con il maestro Leonardo di Carlo. E' un progetto innovativo che risponde alle esigenze moderne di flessibilità, razionalità e creatività volute dal settore. Grazie ai microfori,...
Fascia microforata in acciaio inox, di forma rotonda, di altezza 6 cm, perfetta per una cottura asciutta e uniforme della crostata, non solo della base, ma anche del bordo. Ideale anche per la cottura di pasta frolla classica, frolla sabbiata e pasta brisé. La presenza dei microfori aiuta a sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura...
Uno stampo per realizzare sani e gustosi ghiaccioli/gelati di frutta fatti in casa. Acquistane più di uno e realizza tanti gelati dai gusti diversi. Il coperchio provvede a proteggere il gelato e ad evitare che assorba gli odori degli altri alimenti. Gli stampi sono in plastica (PP) - BPA Free Mini ricettario incluso, con anche ricetta per farli senza...
Bricks è lo stampo in policarbonato, parte della collezione Pavoni ChocoBar Moulds 2021, realizzato in collaborazione con Fabrizio Fiorani, eletto nel 2019 miglior Pastry Chef dell’Asia, per la creazione di tavolette in cioccolato dalle linee originali e dal gusto pop. Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale,...
Le due dimensioni non bastano più! Come specialista delle “forme”, Silikomart non ha potuto resistere a questo nuovo trend e ha sviluppato questa innovativa bûche tridimensionale, scatenando una vera rivoluzione della pasticceria! Una texture originale contraddistingue lo stampo BEEHIVE 1000 che nella parte superiore, ricrea nei minimi dettagli, le...
Un'ondata di freschezza tra le novità 2021 con lo stampo Scarlet, che va ad aggiungersi alla linea Top di Pavoni. Un'idea unica, nata dalla stretta collaborazione con due professionisti di riferimento della pasticceria italiana: Stefano Laghi e Sebastiano Caridi. Uno stampo prezioso, ispirato dalla natura, per arricchire e decorare le tue crostate. Uno...