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Equilibrio tra eleganza e semplicità. Lo stampo MA1620 firmato Martellato è progettato per creare praline rettangolari dal profilo morbido e ondulato, perfette per pralinerie moderne e raffinate. Il decoro in rilievo aggiunge movimento e profondità visiva, valorizzando le colorazioni a spruzzo, i burri di cacao colorati o le finiture lucide. Grazie alla...
Linee moderne, precisione professionale. Groove è lo stampo Martellato ideale per realizzare praline rettangolari con un originale top ondulato. Una forma che cattura l’attenzione al primo sguardo e rende ogni pralina un piccolo capolavoro di design. Le 30 cavità da 8 g offrono la giusta profondità per lavorare con ganache, inserti e stratificazioni....
Essenziale, preciso, professionale. Bloc è lo stampo Martellato pensato per chi desidera realizzare praline quadrate classiche dal taglio netto e dalla superficie impeccabile. Le cavità da 25 mm garantiscono una forma solida e compatta, perfetta per praline con ripieni cremosi, inserti croccanti o stratificazioni armoniose. La struttura in policarbonato...
Dai forma al gusto con Intreccio, lo stampo professionale firmato Martellato per creare 24 praline rettangolari dal design raffinato e geometrico. Le cavità, caratterizzate da bordi inclinati e tagli puliti, permettono di realizzare cioccolatini dal forte impatto estetico e dalla superficie perfettamente liscia, ideale per lavorazioni artistiche, velature...
Tin Square di Martellato è lo stampo professionale pensato per realizzare 24 praline quadrate sottili, dalla forma pulita ed elegante. Con le sue dimensioni compatte e l’altezza ridotta di 8 mm, è ideale per produzioni leggere, praline aromatizzate o collezioni da degustazione. La struttura solida e trasparente in policarbonato garantisce una sformatura...
Tin Round di Martellato è lo stampo professionale progettato per realizzare 24 praline rotonde sottili e leggere, dal diametro di 35 mm. Perfette per assaggi eleganti, finiture leggere o collezioni degustazione, queste praline si distinguono per la forma essenziale e la brillantezza impeccabile. La bassa altezza rende questo stampo ideale per cioccolatini...
Crea una collezione elegante e professionale con Jems Diamond di Martellato, lo stampo progettato per produrre 18 praline tridimensionali con un solo strumento. Tre forme differenti – quadrata, ovale e rotonda – per offrire varietà estetica e volumi raffinati all’interno di una stessa linea. Pensato per cioccolatieri che cercano una resa impeccabile e una...
Dai forma a piccoli gioielli di cioccolato con Jems Diamond di Martellato, lo stampo professionale BPA Free pensato per creare praline tridimensionali a forma di preziose gemme. Un solo stampo, tre design diversi: 6 gemme quadrate, 6 ovali e 6 rotonde, per una collezione elegante e creativa. Ideale per cioccolatieri che vogliono giocare con volumi e...
Nuovissima linea XL Design 2021 di Martellato! PASTRY è lo stampo in policarbonato ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalle forme classiche, ma dalle dimensioni innovative. Un cioccolatino con la grammatura di uno snack per esprimere al meglio l'evoluzione nella pasticceria! Esci dagli schemi! Le tendenze cambiano e nascono nuovi prodotti...
Nuovissima linea XL Design 2021 di Martellato! STUD è lo stampo in policarbonato ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalle forme classiche, ma dalle dimensioni innovative. Un cioccolatino con la grammatura di uno snack per esprimere al meglio l'evoluzione nella pasticceria! Esci dagli schemi! Le tendenze cambiano e nascono nuovi prodotti per...
Nuovissima linea XL Design 2021 di Martellato! DOME è lo stampo in policarbonato ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalle forme classiche, ma dalle dimensioni innovative. Un cioccolatino con la grammatura di uno snack per esprimere al meglio l'evoluzione nella pasticceria! Esci dagli schemi! Le tendenze cambiano e nascono nuovi prodotti per...
Arachide è lo stampo in policarbonato, della linea Fruttissimi 2021 di Martellato, ideale per creare originali praline di cioccolato a forma di frutta. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 20 praline, del peso di 11 gr ciascuna.Un’esplosione di gusto avvolgerà i palati grazie alle praline a forma di frutta, riempite con ganache...
Noce è lo stampo in policarbonato, della linea Fruttissimi 2021 di Martellato, ideale per creare originali praline di cioccolato a forma di frutta. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 18 praline, del peso di 11 gr ciascuna.Un’esplosione di gusto avvolgerà i palati grazie alle praline a forma di frutta, riempite con ganache...
Banana è lo stampo in policarbonato, della linea Fruttissimi 2021 di Martellato, ideale per creare originali praline di cioccolato a forma di frutta. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 16 praline, del peso di 10 gr ciascuna.Un’esplosione di gusto avvolgerà i palati grazie alle praline a forma di frutta, riempite con ganache...
Sweet4 è lo stampo in policarbonato, della linea So Sweet! 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalla forma rotonda. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 10 gr ciascuna. Ispirate alle forme più famose della pasticceria, queste praline rappresentano un modo diverso di creare con il...
Sweet3 è lo stampo in policarbonato, della linea So Sweet! 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalla forma rotonda. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 11 gr ciascuna. Ispirate alle forme più famose della pasticceria, queste praline rappresentano un modo diverso di creare con il...
Sweet2 è lo stampo in policarbonato, della linea So Sweet! 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalla forma rotonda. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 11 gr ciascuna. Ispirate alle forme più famose della pasticceria, queste praline rappresentano un modo diverso di creare con il...
Sweet1 è lo stampo in policarbonato, della linea So Sweet! 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato dalla forma rotonda. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 10 gr ciascuna. Ispirate alle forme più famose della pasticceria, queste praline rappresentano un modo diverso di creare con il...
Twist è lo stampo in policarbonato, della linea Contemporary 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato a tronchetto. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 11 gr ciascuna. Eleganza e stile contemporaneo sono le principali caratteristiche che contraddistinguono queste praline trinchetto....
Pill è lo stampo in policarbonato, della linea Contemporary 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato a tronchetto. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 10 gr ciascuna. Eleganza e stile contemporaneo sono le principali caratteristiche che contraddistinguono queste praline trinchetto....
Flat è lo stampo in policarbonato, della linea Contemporary 2021 di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato a tronchetto. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 11 gr ciascuna. Eleganza e stile contemporaneo sono le principali caratteristiche che contraddistinguono queste praline trinchetto....
Turn è lo stampo in policarbonato, della linea Contemporary di Martellato, ideale per creare deliziose praline di cioccolato a tronchetto. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 25 praline, del peso di 10 gr ciascuna. Eleganza e stile contemporaneo sono le principali caratteristiche che contraddistinguono queste praline trinchetto. Forme...
Stampo, della linea BonBon 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare deliziose praline di cioccolato dalla forma sfaccettata. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 28 praline, del peso di 9,5 gr ciascuno. Iconiche forme, proposte con una rivisitazione in chiave moderna, sono protagoniste di...
Stampo, della linea BonBon 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare deliziose praline di cioccolato dalla forma sferica. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 28 praline, del peso di 11 gr ciascuno. Iconiche forme, proposte con una rivisitazione in chiave moderna, sono protagoniste di stampi...
La forma del frutto della Theobroma cacao, ispira il design di queste praline, che nelle sapienti mani dei pasticceri assumono le sembianze di cabossidi di cioccolato che soddisferanno il gusto e la vista. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 16 praline di cioccolato, del peso di 9 gr ciascuna.Il...
Realizza deliziosi bon bon di cioccolato, un mix di eleganza e qualità per addolcire non solo il gusto, ma anche la vista. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 21 praline di cioccolato, del peso di 9 gr ciascuna.Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto...
Della linea Prisma di Martellato, questo stampo ti permette di realizzare praline di cioccolato dalle forme geometriche, riflettenti proprio come un prisma. Linee moderne e regolari ti consentono di giocare con i volumi per lasciare spazio alla creatività ed all'immaginazione. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare...
La linea Evolution per il cioccolato di Martellato ricorda quando da piccoli si giocava con il caleidoscopio e gli specchi riflettenti. MIRROR è lo stampo in policarbonato ideale per creare tavolette di cioccolato sfaccettate e lucenti. Un gioco di luci e gusto davvero formidabile! Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del...
Della linea Prisma di Martellato, questo stampo ti permette di realizzare praline di cioccolato dalle forme geometriche, riflettenti proprio come un prisma. Linee moderne e regolari ti consentono di giocare con i volumi per lasciare spazio alla creatività ed all'immaginazione. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare...
Nella nuova collezione Iconic, le forme sono evocative e raccontano se stesse tramite immagini iconiche! L’interpretazione di ogni cioccolatiere sarà l’elemento innovativo che sorprenderà e ne differenzierà lo stile. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del peso di 100 gr ciascuna. Il policarbonato assicura una facile...
Della linea Prisma di Martellato, questo stampo ti permette di realizzare praline di cioccolato dalle forme geometriche, riflettenti proprio come un prisma. Linee moderne e regolari ti consentono di giocare con i volumi per lasciare spazio alla creatività ed all'immaginazione. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare...
Nella nuova collezione Iconic, le forme sono evocative e raccontano se stesse tramite immagini iconiche! L’interpretazione di ogni cioccolatiere sarà l’elemento innovativo che sorprenderà e ne differenzierà lo stile. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del peso di 100 gr ciascuna. Il policarbonato assicura una facile...
Della linea Prisma di Martellato, questo stampo ti permette di realizzare praline di cioccolato dalle forme geometriche, riflettenti proprio come un prisma. Linee moderne e regolari ti consentono di giocare con i volumi per lasciare spazio alla creatività ed all'immaginazione. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare...
Nella nuova collezione Iconic, le forme sono evocative e raccontano se stesse tramite immagini iconiche! L’interpretazione di ogni cioccolatiere sarà l’elemento innovativo che sorprenderà e ne differenzierà lo stile. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del peso di 100 gr ciascuna. Il policarbonato assicura una facile...
Della linea Chocobrick , uno stampo in policarbonato per realizzare i mattoncini lego che fanno gola a piccini e grandi bambini. Utilizza cioccolato bianco colorato, oppure realizza combinazioni di cioccolato per dar vita alle tue giocose combinazioni. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 28 praline,...
Nella nuova collezione Iconic, le forme sono evocative e raccontano se stesse tramite immagini iconiche! L’interpretazione di ogni cioccolatiere sarà l’elemento innovativo che sorprenderà e ne differenzierà lo stile. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del peso di 100 gr ciascuna. Il policarbonato assicura una facile...
La collezione Evolution, nata per interpretare le tendenze del momento, si esprime con forme essenziali e geometrie. Le linee si incontrano ed intrecciano nelle nuove tavolette, che richiamano trame e sinuosità, oltre a giochi di volume. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del peso di 100 gr ciascuna. Il policarbonato...
Stampo, della linea ChocoLine di Martellato, in policarbonato per realizzare deliziose praline di cioccolato dalla forma classica ed elegante. La perfezione della semplicità si esprime nelle linee essenziali di questo stampo. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 27 praline, del peso di 7 gr...
La collezione Evolution, nata per interpretare le tendenze del momento, si esprime con forme essenziali e geometrie. Le linee si incontrano ed intrecciano nelle nuove tavolette, che richiamano trame e sinuosità, oltre a giochi di volume. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del peso di 100 gr ciascuna. Il policarbonato...
La collezione Evolution, nata per interpretare le tendenze del momento, si esprime con forme essenziali e geometrie. Le linee si incontrano ed intrecciano nelle nuove tavolette, che richiamano trame e sinuosità, oltre a giochi di volume. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del peso di 100 gr ciascuna. Il policarbonato...
Stampo, della linea Evolution 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato a forma di alveare. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, delle dimensioni di 14 x 6,8 cm H 1,35 cm e del peso di 100 gr ciascuna. Con gli stampi Martellato, le forme si evolvono per...
Stampo in policarbonato calamitato per la realizzazione di praline 3D, ideale per essere utilizzato con le macchine per il cioccolato che dosano automaticamente. Questi stampi sono composti da tre parti. La base e il coperchio definiscono la forma della pralina e sono entrambi dotati di calamite per un’unione salda e stabile. Il terzo componente consiste...
Stampo, della linea Evolution 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato a forma di piccoli quadrati. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 6 tavolette, delle dimensioni di 7 x 7 cm H 1,1 cm e del peso di 50 gr ciascuna. Con gli stampi Martellato, le forme si evolvono...
Stampo per realizzare 28 deliziosi quadrotti di cioccolato, un mix di eleganza e qualità per addolcire non solo il gusto, ma anche la vista.La qualità del policarbonato utilizzato per la produzione dello stampo, garantisce un'ottima produzione di praline di cioccolato dall'indubbia lucentezza e ricercatezza.Dimensioni stampo: 27,5 x 17,5 cmDimensioni...
Stampo, della linea Evolution 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato con effetto pietra. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 6 tavolette, delle dimensioni di 7 x 7 cm H 1,1 cm e del peso di 50 gr ciascuna. Con gli stampi Martellato, le forme si evolvono per dare...
Stampo, della linea ChocoLine di Martellato, in policarbonato per realizzare deliziose praline di cioccolato dalla forma classica ed elegante. La perfezione della semplicità si esprime nelle linee essenziali di questo stampo. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 30 praline, del peso di 10 gr...
Stampo, della linea Signs 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato con giochi grafici e geometrici. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, delle dimensioni di 13,7 x 7,2 cm H 1 cm e del peso di 100 gr ciascuna. Con gli stampi Martellato, segni indelebili...
La linea Evolution per il cioccolato di Martellato ricorda quando da piccoli si giocava con il caleidoscopio e gli specchi riflettenti. KALEIDOS è lo stampo in policarbonato ideale per creare tavolette di cioccolato sfaccettate e lucenti. Un gioco di luci e gusto davvero formidabile! Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del...
Stampo, della linea ChocoLine di Martellato, in policarbonato per realizzare deliziose praline di cioccolato dalla forma classica ed elegante. La perfezione della semplicità si esprime nelle linee essenziali di questo stampo. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 30 praline, del peso di 10 gr...
Stampo, della linea Signs 2020 di Martellato, in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato con tanti cuoricini di diverse dimensioni. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, delle dimensioni di 13,7 x 7,2 cm H 1 cm e del peso di 100 gr ciascuna. Con gli stampi Martellato, segni...
Stampo in policarbonato per la realizzazione di praline a forma di sfere natalizie lavorate, per creare un originale dono. Materiale: policarbonato Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm Dimensione pralina: 3 x 2,6 x 1,65 cm Peso pralina: 7 gr circa Numero cavità: 30 (6 cavità per 5 modelli)
La linea Prestige per il cioccolato di Martellato richiama alla mente un iconico tessuto imbottito, come una calda trapunta nelle fredde giornate d'inverno! QUILTED è lo stampo in policarbonato ideale per creare tavolette di cioccolato semplici ma eleganti. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del peso di 80 gr ciascuna. Il...
Crea piccole madeleine di cioccolato dal guscio liscio e brillante, ispirate alla forma iconica del celebre dolce francese. Con lo stampo Madeleine Martellato puoi realizzare 20 praline eleganti dalla linea fluida e accattivante, perfette per cioccolaterie, boutique dolciarie e confezioni regalo raffinate. Ogni impronta riproduce fedelmente la tipica...
Crea cioccolatini originali e scenografici con Spooky, lo stampo professionale Martellato che dà vita a 20 simpatiche praline a forma di fantasmino sorridente. Perfetto per la notte di Halloween, feste a tema o collezioni creative, questo stampo unisce un design giocoso a una struttura tecnica di alta qualità, pensata per garantire sformature impeccabili,...
Sorprendi con un classico intramontabile in formato gigante: la zucca di Halloween! Con 3D Pumpkin di Martellato, puoi realizzare un soggetto di cioccolato tridimensionale a forma di zucca alta oltre 13 cm, perfetto per decorazioni tematiche, vetrine creative o dolci da regalare nella notte più paurosa dell’anno. Lo stampo è composto da due metà (fronte e...
Un pupazzo spiritoso con testa a zucca, perfetto per Halloween! Con Mr Pumpkin di Martellato puoi creare un soggetto tridimensionale in cioccolato dal design originale e giocoso, ideale per arricchire le vetrine della tua pasticceria o per realizzare simpatici cadeaux stagionali. Lo stampo è realizzato in plastica termoformata trasparente e viene fornito...
Bob è lo stampo professionale Martellato pensato per realizzare originali soggetti tridimensionali a forma di spaventosa zucca: perfetto per decorazioni a tema, vetrine stagionali, sweet table e regali creativi. Il set include due stampi fronte-retro, ciascuno con 4 metà di zucca, per un totale di 4 soggetti completi. Lo stampo è dotato di ganci laterali...
Realizza vere pièce natalizie da maestro con lo stampo Christmas Cones – cono in plastica termoformata pensato per creare alberi di Natale tridimensionali in cioccolato, zucchero artistico o pastillage. Grazie alla sua forma conica elegante e slanciata, questo stampo è perfetto per sperimentare infinite soluzioni decorative: dalle classiche finiture...
La linea Prestige per il cioccolato di Martellato richiama alla mente un iconico tessuto imbottito, come una calda trapunta nelle fredde giornate d'inverno! MINI QUILTED è lo stampo ideale per creare tavolette di cioccolato semplici ma eleganti. Con questo stampo è possibile realizzare un totale di 3 tavolette, del peso di 82 gr ciascuna. Realizzato in...
Lo stampo Hula Tree di Martellato è progettato per realizzare eleganti alberi di Natale 3D in cioccolato, perfetti per vetrine, centrotavola, creazioni artistiche o soggetti da regalo. La struttura solida BPA Free e il sistema magnetico garantiscono chiusura stabile, definizione impeccabile e una smodellatura sempre pulita, anche con cioccolato temperato...
