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FOROSIL Tappetino in silicone microforato antiaderente 30x40cm Pavoni
FOROSIL è il tappetino in silicone microforato antiaderente, parte della linea "Progetto Crostate". I microfori facilitano la distribuzione ottimale del calore e permettono all'impasto di aggrapparsi per uno sviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto. Per risultati ottimali, provali insieme a una teglia microforata in alluminio!Dimensioni:...
17,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
BELOVED PX4370 Stampo in silicone 9 impronte 12,7x7,1cm H3,8cm + cutter Pavoflex Pavoni
La collezione Pavoni 2019 si arricchisce con le nuove creazioni di Emmanuele Forcone. Grazie a questa nuova linea di stampi Pavoni, puoi creare monoporzioni eleganti e dall'effetto tridimensionale. Beloved è tutta da amare. Lo stampo in silicone Pavoflex permette di ridurre i tempi di preparazione senza rinunciare alla perfezione del risultato finale....
35,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
MINI CADEAU KE076S Stampo in silicone 14,8x13,4cm H5,8cm Pavocake Pavoni
Un pensiero fatto con il cuore. La mente creativa di Emmanuele Forconi per Pavoni, nello stampo in silicone Mini Cadeau, dedicato al San Valentino e a qualsiasi anniversario degli innamorati. Cadeau è disponibile in tre formati: torta grande, piccola e monoporzione. Combina i formati e personalizzali con il tuo stile per creare un vero colpo di fulmine!...
22,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
SPHERE40TIME PX3218 Stampo in silicone 15 impronte Ø4,3cm H3,9cm Pavoflex Pavoni
Alla pluriennale collaborazione tra Pavoni Italia e il pluripremiato pastry chef Antonio Bachour si aggiunge un nuovo progetto: stampi 40time da utilizzare per tea time, pasticceria, buffet, wedding, dessert al piatto. La tua proposta contemporanea in pasticceria! La media porzione perfetta – 40 ml in volume - in sei diverse forme versatili e adattabili...
19,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
CHARLOTTE PX4391 Stampo in silicone 12 impronte Ø7,5cm H4,5cm 140ml Pavoflex Pavoni
La collaborazione tra Pavoni Italia e Cédric Grolet, uno dei pasticcieri più apprezzati e migliore pasticciere del mondo 2018, si arricchisce con Charlotte, novità 2023. Ogni forma monoporzione è studiata con dettagli che replicano minuziosamente il gesto del professionista e sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto.Pavoflex è...
35,99 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
NUAGE PX4392 Stampo in silicone 12 impronte Ø7,5cm H4,5cm 140ml Pavoflex Pavoni
La collaborazione tra Pavoni Italia e Cédric Grolet, uno dei pasticcieri più apprezzati e migliore pasticciere del mondo 2018, si arricchisce con Nuage, novità 2023. Ogni forma monoporzione è studiata con dettagli che replicano minuziosamente il gesto del professionista e sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto.Pavoflex è...
35,99 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
CHARLOTTE KE087 Stampo in silicone Ø18cm H6,5cm 1200ml Pavocake Pavoni
La collaborazione tra Pavoni Italia e Cédric Grolet, uno dei pasticcieri più apprezzati e migliore pasticciere del mondo 2018, si arricchisce con lo stampo Charlotte, novità 2023. La forma del dolce è studiata con dettagli che replicano minuziosamente il gesto del professionista e sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto.Questo...
23,99 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
BRILLIANT Colorante metallizzato in polvere oro 40gr (No E171) M01SB Pavoni
Colore metallizzato per donare un effetto perlescente e brillante alle lavorazioni in cioccolato, zucchero o pastigliaggio. Si scioglie in alcool o si usa allo stato puro. Colore: OroSenza Biossido di Titanio (No E171)Peso: 40 grCodice: M01SB
26,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
Set 2000 vassoi rotondi mignon Ø4,2cm trasparenti Pavoni
Vassoietti della linea Pavoflex Mignon di Pavoni, di forma rotonda - misure Ø 4,2 cm H 0,8 cm - in plastica termoformata, adatta al contatto con gli alimenti. Igienici, pratici e ideali per esporre e servire mignon e desser monoporzione Il bordo rialzato è anti-goccia, quindi utile in caso di preparazioni molto cremose o bagnate. Resistenti all'umidità e...
114,00 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESpedizione gratuita
Sono online
SFERA PX4350 Stampo in silicone 20 impronte Ø6cm Pavoflex 40X30 Pavoni
Stampo in silicone platinico per realizzare una sfera dall'effetto tridimensionale, a tutto tondo, perfettamente in equilibrio su se stessa. Dalla forma creativa e piacevole, questo stampo è ideale per realizzare praline monoporzioni e piccoli mignon dolci o salati.Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei...
35,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
DENTELLE KE082 Stampo in silicone Ø18cm H5cm 1000ml Pavocake Pavoni
Il sogno della perfezione con questo stampo in silicone dal realismo sorprendente. Ricrea il nobile gesto del "pochage" grazie a questo stampo firmato da Cédric Grolet per Pavoni. Una forma sinuosa e delicata per un dolce curato e creato nel più piccolo dettaglio per stupire chi lo assaggia. Questo stampo da 1000 ml è adatto per creazioni sia...
22,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
JE T’AIME PX4390 Stampo in silicone 12 impronte 8x8cm H3,3cm 140ml Pavoflex Pavoni
Il sogno della perfezione con questo stampo in silicone dal realismo sorprendente. Ricrea il nobile gesto del "pochage" grazie a questo stampo firmato da Cédric Grolet per Pavoni. Potrai creare 12 romantiche rose dalla forma a cuore, ognuna del volume di 140 ml, ottime sia in versione calda che fredda. Non solo per San Valentino, sono perfette per...
35,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
LOVELY PX4363 Stampo in silicone 15 impronte 8x4,6cm H3,6cm 90ml Pavoflex Pavoni
“Sono davvero felice di ampliare la mia collaborazione con PAVONI ITALIA con una linea di monoporzioni che ha il mio stile e la mia firma. Sono sicuro che questi stampi sapranno entusiasmare anche voi!” Lo Chef Antonio Bachour amplia la collezione Pavoni 2019 con questo nuovo stampo dalla forma intrigante e moderna. Potrai creare 15 romantiche...
36,00 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
PX076 INSERTO Stampo in silicone 8 impronte Ø14cm H3cm Pavoflex Pavoni
Stampo professionale ideale per realizzare inserti da posizionare all'interno di semifreddi e torte moderne. Utilizzabile anche come stampo per torte o per creazioni salate fredde e calde.Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.Linea: Pavoflex Stampo: Inserto Materiale: 100% silicone...
59,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
CHOCOLART Colorante al burro di cacao rosso 200gr (No E171) LB10SB Pavoni
Colori a base burro di cacao pronti all’uso con un perfetto dosaggio di colore. Ideali per colorare cioccolato nella massa, in superficie e in stampo, applicabile anche con pennello o aerografo. Sciogliere e temperare il prodotto prima dell'applicazione: temperatura di utilizzo +28°C e non superare i +45°C. Colore: RossoNo OgmPeso: 200 grSenza Biossido...
23,00 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
CHOCOLART Colorante al burro di cacao rosa 200gr (No E171) LB09SB Pavoni
Colori a base burro di cacao pronti all’uso con un perfetto dosaggio di colore. Ideali per colorare cioccolato nella massa, in superficie e in stampo, applicabile anche con pennello o aerografo. Sciogliere e temperare il prodotto prima dell'applicazione: temperatura di utilizzo +28°C e non superare i +45°C. Colore: RosaNo OgmSenza Biossido di Titanio...
26,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
CHOCOLART Colorante al burro di cacao oro 200gr (No E171) LB12SB Pavoni
Colori a base burro di cacao pronti all’uso con un perfetto dosaggio di colore. Ideali per colorare masse grasse e cioccolato nella massa, in superficie e in stampo, applicabile anche con pennello o aerografo. Sciogliere e temperare il prodotto prima dell'applicazione: temperatura di utilizzo +28°C e non superare i +45°C. Colore: OroIngredienti: burro...
34,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
DOLCE VELLUTO SPRAY Colorante burro di cacao marrone 400ml (No E171) DV5SB Pavoni
Burro di cacao in spray pastello per dare corposità cromatica ai vostri prodotti. Una volta spruzzato su superfici fredde, cristallizza creando un delicato effetto velluto. Colore: Marrone scuroConfezione: 400 ml Senza Biossido di Titanio (No E171)Codice DV5SB Per ottenere migliori risultati leggere attentamente le seguenti istruzioni d'uso: Agitare...
23,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
DOLCE VELLUTO SPRAY Colorante burro di cacao marrone chiaro 400ml (No E171) DV6SB Pavoni
Burro di cacao in spray pastello per dare corposità cromatica ai vostri prodotti. Una volta spruzzato su superfici fredde, cristallizza creando un delicato effetto velluto. Colore: Marrone chiaro Senza Biossido di Titanio (no E171)Confezione: 400 ml Codice DV6SB Per ottenere migliori risultati leggere attentamente le seguenti istruzioni d'uso: Agitare...
21,35 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
DOLCE VELLUTO SPRAY Colorante burro di cacao giallo 400ml (No E171) DV3SB Pavoni
Burro di cacao in spray pastello per dare corposità cromatica ai vostri prodotti. Una volta spruzzato su superfici fredde, cristallizza creando un delicato effetto velluto. Colore: Giallo No Biossido di Titanio (E171)Confezione: 400 mlCodice DV3SB Per ottenere migliori risultati leggere attentamente le seguenti istruzioni d'uso: Agitare molto bene la...
23,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
DOLCE VELLUTO SPRAY Colorante burro di cacao rosso 400ml (No E171) DV1SB Pavoni
Burro di cacao in spray pastello per dare corposità cromatica ai vostri prodotti. Una volta spruzzato su superfici fredde, cristallizza creando un delicato effetto velluto. Colore: Rosso Senza Biossido di Titanio (no E171)Confezione: 400 mlCodice DV1SB Per ottenere migliori risultati leggere attentamente le seguenti istruzioni d'uso: Agitare molto bene...
24,90 € PREZZO SOLO ON LINESono online
SFERA PX4313 Stampo in silicone 30 impronte Ø3cm Pavoflex 40X30 Pavoni
Stampo in silicone platinico per realizzare una sfera dall'effetto tridimensionale, a tutto tondo, perfettamente in equilibrio su se stessa. Dalla forma creativa e piacevole, questo stampo è ideale per realizzare praline monoporzioni e piccoli mignon dolci o salati.Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei...
36,00 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
UOVO BAROCCO KT167 Stampo termoformato per cioccolato Kit 2 Uova di Pasqua 420gr Pavoni
Kit di 2 stampi termoformati di alta qualità per la realizzazione di uova di Pasqua di cioccolato, della misura di Ø 14,5 x H 20 cm e del peso di 420 gr ciascuno. Il kit contiene 6 pezzi per realizzare 2 uova, complete anche della relativa base. Questo kit è di facile e pratico utilizzo. Lo stampo assicura risultati perfetti per produzioni professionali...
37,50 € PREZZO SOLO ON LINESono online
LOLLYPOP LS05 SFERE Stampo in silicone 67 impronte Ø2,5cm - 2 pz Pavoni
Della linea Pavoduo, questo stampo in silicone ti permette di realizzare delle sfere perfette del diametro di 2,5 cm. Lo stampo si compone di una parte superiore e di una inferiore per realizzare delle perfette praline tridimensionali a tutto tondo. Che aspetti a creare dei meravigliosi lollypop o dei gustosi tarturfi di cioccolato?Linea: Pavoduo...
72,00 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
Teglia rettangolare microforata in alluminio - varie misure Pavoni
Teglia rettangolare in alluminio microforata con fondo piano ideale per la cottura di bignè, eclair, biscotti e paste lievite. Materiale: alluminio Dimensioni disponibili: 30 x 40 cm H 2 cm 60 x 40 cm H 2 cm
16,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
ROMANCE PX4376 Stampo in silicone 20 impronte 5,6x5,4cm H6,1cm 106ml Pavoflex Pavoni
Lo Chef Antonio Bachour amplia la collezione Pavoni con questo nuovo stampo a forma di bocciolo di rosa. E' ideale per realizzare monoporzioni dolci o salate, sia in versione calda che fredda. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.Linea: Pavoflex Pastry Chef: Antonio Bachour Stampo: ROMANCE...
35,99 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
Set 2000 vassoi quadrati mignon 4,2x4,2cm trasparenti Pavoni
Vassoietti della linea Pavoflex Mignon di Pavoni, di forma quadrata - misure 4,2 x 4,2 cm H 0,8 cm - in plastica termoformata, adatta al contatto con gli alimenti. Igienici, pratici e ideali per esporre e servire mignon e desser monoporzione. Il bordo rialzato è anti-goccia, quindi utile in caso di preparazioni molto cremose o bagnate. Resistenti...
114,00 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESpedizione gratuita
Sono online
CHOCOLART Colorante liposolubile in polvere rosso 40gr (No E171) L10SB Pavoni
ChoColArt, la nuova linea di colorazioni originali. Lacche in polvere ad altissima intensità da sciogliere nel burro di cacao. Prodotto ideale per la decorazione di cioccolato, pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero. Colore: RossoSenza Biossido di Titanio (No E171)Peso: 40 gr Codice prodotto: L10SB
22,99 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
DOLCE VELLUTO SPRAY Colorante burro di cacao bianco 400ml (No E171) DV7SB Pavoni
Burro di cacao in spray pastello per dare corposità cromatica ai vostri prodotti. Una volta spruzzato su superfici fredde, cristallizza creando un delicato effetto velluto. Colore: Bianco Senza Biossido di Titanio (no E171)Confezione: 400 mlCodice DV7SB Per ottenere migliori risultati leggere attentamente le seguenti istruzioni d'uso: Agitare molto bene...
23,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
DOLCE VELLUTO SPRAY Colorante burro di cacao rosso amarena 400ml (No E171) DV12SB Pavoni
Burro di cacao in spray pastello per dare corposità cromatica ai vostri prodotti. Una volta spruzzato su superfici fredde, cristallizza creando un delicato effetto velluto. Colore: Rosso Amarena Senza Biossido di Titanio (no E171)Confezione: 400 mlCodice DV12SB Per ottenere migliori risultati leggere attentamente le seguenti istruzioni d'uso: Agitare...
24,90 € PREZZO SOLO ON LINESono online
FOROSIL Tappetino in silicone microforato antiaderente 60x40cm Pavoni
FOROSIL è il tappetino in silicone microforato antiaderente, parte della linea "Progetto Crostate". I microfori facilitano la distribuzione ottimale del calore e permettono all'impasto di aggrapparsi per uno sviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto. Per risultati ottimali, provali insieme a una teglia microforata in alluminio!Dimensioni:...
21,70 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
CHOCOLART Colorante liposolubile in polvere bianco 40gr (No E171) L08SB Pavoni
ChoColArt, la nuova linea di colorazioni originali. Lacche in polvere ad altissima intensità da sciogliere nel burro di cacao. Prodotto ideale per la decorazione di cioccolato, pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero. Colore: BiancoSenza Biossido di Titanio (no E171)AZO freePeso: 40 gr Codice prodotto: L08SB
23,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
TOP06 IPNOSI GRANDE Stampo in silicone Ø16cm H1cm Pavoni
Gli stampi della linea TOP di Pavoni permettono di realizzare un decoro da posizionare su tutte le preparazioni, anche quelle più semplici, regalando un tocco estetico di sicura riuscita. Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove...
13,00 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
CONFY PX4351 Stampo in silicone 14 impronte 12,8x3cm H2,8cm 90ml + cutter Pavoflex Pavoni
CONFY è lo stampo ideato da Pavoni con la fantasia del Pastry Chef Antonio Bachour, che vi permetterà di realizzare 14 mignon dalla forma creativa e piacevole. E' ideale per realizzare monoporzioni dolci o salate, sia in versione calda che fredda. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. All'interno...
33,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
SFERA PX4314 Stampo in silicone 48 impronte Ø2cm Pavoflex 40X30 Pavoni
Stampo in silicone platinico per realizzare una sfera dall'effetto tridimensionale, a tutto tondo, perfettamente in equilibrio su se stessa. Dalla forma creativa e piacevole, questo stampo è ideale per realizzare praline monoporzioni e piccoli mignon dolci o salati.Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei...
35,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
SFERA PX4315 Stampo in silicone 24 impronte Ø4cm Pavoflex 40X30 Pavoni
Stampo in silicone platinico per realizzare una sfera dall'effetto tridimensionale, a tutto tondo, perfettamente in equilibrio su se stessa. Dalla forma creativa e piacevole, questo stampo è ideale per realizzare praline monoporzioni e piccoli mignon dolci o salati.Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei...
37,00 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
SFERA PX4316 Stampo in silicone 20 impronte Ø5cm Pavoflex 40X30 Pavoni
Stampo in silicone platinico per realizzare una sfera dall'effetto tridimensionale, a tutto tondo, perfettamente in equilibrio su se stessa. Dalla forma creativa e piacevole, questo stampo è ideale per realizzare praline monoporzioni e piccoli mignon dolci o salati.Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei...
37,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
PLANET KE024 Stampo in silicone Ø18cm H4,5cm 1000ml Pavocake Pavoni
Con la nuova linea di stampi Pavoni, creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, puoi creare torte eleganti e dall'effetto tridimensionale.Linea: Pavocake Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimentiDimensione stampo: Ø 18 cm H 4,5 cm Volume: 1000 ml Range di temperatura da -40°C a +280°C Adatto per forno, microonde (no...
18,90 € PREZZO SOLO ON LINESono online
CILIEGIA/PESCA PX4331 Stampo in silicone 20 impronte Ø5,8cm H4,6cm 90ml Pavoflex Pavoni
Ideato da Pavoni in collaborazione con Emmanuele Forcone questo stampo in silicone è ideale per realizzare dessert al piatto o monoporzioni dal gusto fresco ed estivo. Grazie a questo stampo potrai preparare golose ciliegie o pesche da servire direttamente. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto sia per creazioni calde che...
44,00 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
STAMPO CHOCOFLEX LS01 PASTICCHE 2,6 CM - 54 IMPRONTE
STAMPO CHOCOFLEX LS01 PASTICCHE 2,6 CM - 54 IMPRONTE PAVONI Della linea Chocoflex, questo stampo ti permette di realizzare cioccolatini tondi perfetti, ma anche preparazioni salate o dolci. Realizzato in silicone, questo stampo è resistente ed al contempo flessibile, per essere versatile e pratico. Lo stampo resiste a temperature comprese tra i -40° ed i...
36,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
BABELE MIGNON PX011 Stampo in silicone 54 impronte Ø4cm Pavoflex 60x40 Pavoni
Babele Mignon è lo stampo professionale 60x40 in silicone della linea Pavoflex di Pavoni, ti permette di realizzare delle monoporzioni che ricordano la forma della Torre di Babele. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto sia per creazioni calde che fredde. Materiale: silicone platinico Dimensione stampo: 60 x 40 cm Numero impronte:...
55,90 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
STARDUST Spray Colorante perlescente in polvere oro 10gr (No E171) S02SB Pavoni
Una cascata di brillantezza !! Polvere extrafine perlescente per decorazioni alimentari, dotato di pompetta ad aria ideale per decorare prodotti finiti a base di cioccolato, torte o semifreddi. Colore: OroSenza Biossido di Titanio (no E171)AZO freePeso: 10 gr Codice prodotto: S02SB
9,20 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
CHOCOLART Colorante al burro di cacao bianco 200gr (No E171) LB08SB Pavoni
Colori a base burro di cacao pronti all’uso con un perfetto dosaggio di colore. Ideali per colorare cioccolato nella massa, in superficie e in stampo, applicabile anche con pennello o aerografo. Sciogliere e temperare il prodotto prima dell'applicazione: temperatura di utilizzo +28°C e non superare i +45°C. Colore: Bianco No OgmSenza Biossido di...
24,50 € PREZZO VALIDO SOLO ON LINESono online
LAMPONE 1.1 PX4394 Stampo in silicone 12 impronte 6,5x5,8cm H5,4cm 95ml Pavoflex Pavoni
Tante idee per una pasticceria a colori. Dalla collaborazione tra Fabrizio Fiorani e Pavoni Italia nasce Lampone, uno stampo monoporzione dallo straordinario effetto tridimensionale. Ogni forma monoporzione è studiata con dettagli che replicano minuziosamente il gesto del professionista e sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto....
37,50 € PREZZO SOLO ON LINESono online
