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Petra
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Petra

Farine Petra

Il marchio Petra sta per ispirazione, creatività e piacere della tavola. I prodotti Petra sono sempre compagni affidabili nella cucina di casa.

Farina Petra per pizza

Il marchio Petra sostiene la passione per la cucina casalinga ed è un compagno affidabile per tutte le tue preparazioni in cucina. L'elevata competenza nella lavorazione, con la sua esperienza, e la qualità dei prodotti rappresentano la base di una straordinaria gamma di prodotti.

  • Farina Petra 7220 Granpasta sacco 1kg Molino Quaglia
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    Farina Petra 7220 Granpasta sacco 1kg...

    Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" Farina derivante da varietà di grani teneri certificati selezionati con cura. Gli standard qualitativi del processo di selezione e di macinazione permettono di ottenere una farina docile, in termini di prestanza in lavorazione, e molto raffinata, cosicché non sia necessario aggiungere altri additivi o...

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    3,59 € -10% 3,99 € Prodotto ordinabile solo online
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  • PETRA 0102 HP Farina tipo 0 da grano parzialmente germogliato per pane/pizza Sacco da 500gr Molino Quaglia
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    PETRA 0102 HP Farina tipo 0 da grano...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0" - parzialmente germogliato. Farina derivante da varietà di frumenti teneri 100% italiani, selezionati in maniera specifica per garantire la migliore qualità proteica del prodotto finito. Processo di macinazione dolce a cilindri di ghisa che permette di rispettare le...

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    2,39 € Non disponibile
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  • PETRA 0202 MAIORCA -500 GR Molino Quaglia
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    Petra 0202 Maiorca Farina biologica 100%...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero biologico 100% italiano tipo "integrale"  Farina integrale derivante da grano tenero biologico Maiorca, coltivato in Sicilia, 100% italianoMaiorca è una varietà di grano caratteristica del territorio siciliano, si tratta di un frumento a chicco bianco dotato di una spiccata...

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    4,50 € Disponibile
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  • Petra 0415 Farina integrale di farro monococco biologico Sacco 500gr Molino Quaglia
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    Petra 0415 Farina integrale di farro...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: farina di farro monococco biologico di tipo integrale. Farina di farro monococco, derivante da varietà che vengono selezionate annualmente dalle migliori produzioni biologiche del territorio italiano, in modo da garantire la migliore performance tecnica.  Il farro, noto anche come piccolo farro, è uno dei primi...

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    4,50 € Disponibile
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  • PETRA N.1 -500 GR PER PANE E DOLCI LIEVITATI Molino Quaglia
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    Petra 1 Farina per pani e dolci lievitati...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ON LINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "1" Farina derivante da miscela di grani teneri 100% da selezione climatica, macinati con l'innovativo processo augmented stone mailing - processo che da vita a una farina piena di gusto e nutrientimento, perché più ricca di fibre - dopo accurata selezione ottica dei chicchi...

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    2,49 € Non disponibile
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  • Petra 1 Farina per pani e dolci lievitati Sacco 5kg Molino Quaglia
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    Petra 1 Farina per pani e dolci lievitati...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ON LINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "1" Farina derivante da miscela di grani teneri 100% da selezione climatica, macinati con l'innovativo processo augmented stone mailing - processo che da vita a una farina piena di gusto e nutrientimento, perché più ricca di fibre - dopo accurata selezione ottica dei chicchi...

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    17,90 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 2 € (iva esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • Petra 1110 Farina biologica di tipo 0 Sacco 500gr Molino Quaglia
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    Petra 1110 Farina biologica di grano...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero biologico tipo "0" per impasti a media e lunga lievitazione Farina derivante da varietà di grano tenero tracciate, certificate e selezionate annualmente dalle migliori produzioni biologiche del territorio italiano, quindi senza alcuna aggiunta di additivi e in modo da garantire la...

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    2,39 € Disponibile
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  • Petra 1111 Farina biologica di tipo 1 Sacco 500gr Molino Quaglia
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    Petra 1111 Farina biologica di grano...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero biologico tipo "1" per impasti a media e lunga lievitazione Farina derivante da grano tenero tracciato e certificato 100% italiano, coltivato in Veneto, con sistema di agricoltura biologica, quindi senza alcuna aggiunta di additivi o grano che non sia biologico. La prima e unica farina...

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    2,39 € Spesa addizionale per il trasporto pari a € 2 al pezzo
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  • Farina Petra 1111 Biologica sacco 5kg Molino Quaglia
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    Petra 1111 Farina biologica di grano...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "1" Farina derivante da grano tenero tracciato e certificato 100% italiano, coltivato in Veneto, con sistema di agricoltura biologica, quindi senza alcuna aggiunta di additivi o grano che non sia biologico. La prima e unica farina italiana ottenuta attraverso un particolare e...

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  • PETRA 1119 -500 GRFARINA DI GRANO TENERO INTEGRALE BIOLOGICO Molino Quaglia
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    Petra 1119 Farina biologica di grano...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero biologico tipo "integrale" per impasti a media e lunga lievitazione Farina derivante da grano tenero tracciato e certificato 100% italiano, con sistema di agricoltura biologica, quindi senza alcuna aggiunta di additivi e in modo da garantire la migliore performance tecnica. La prima e...

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  • Petra 1119 Farina biologica di grano tenero tipo integrale Sacco 500gr Molino Quaglia
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    Petra 1119 Farina biologica di grano...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero biologico tipo "integrale" per impasti a media e lunga lievitazione Farina derivante da grano tenero tracciato e certificato 100% italiano, con sistema di agricoltura biologica, quindi senza alcuna aggiunta di additivi e in modo da garantire la migliore performance tecnica. La prima e...

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    14,90 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 2 € (iva esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • Petra 3 Farina per pizza e focacce Sacco 500gr Molino Quaglia
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    Petra 3 Farina per pizza e focacce Sacco...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "1" Farina derivante da miscela di grani teneri 100% da selezione climatica, macinati con l'innovativo processo augmented stone mailing - processo che da vita a una farina piena di gusto e nutrientimento, perché più ricca di fibre - dopo accurata selezione ottica dei chicchi migliori...

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  • Petra 3 Farina per pizza e focacce Sacco 5kg Molino Quaglia
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    Petra 3 Farina per pizza e focacce Sacco...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "1" Farina derivante da miscela di grani teneri 100% da selezione climatica, macinati con l'innovativo processo augmented stone mailing - processo che da vita a una farina piena di gusto e nutrientimento, perché più ricca di fibre - dopo accurata selezione ottica dei chicchi migliori...

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  • Petra 5 Farina per biscotti e torte Sacco 500gr Molino Quaglia
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    Petra 5 Farina per biscotti e torte Sacco...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "1" Farina derivante da miscela di grani teneri 100% da selezione climatica, macinati con l'innovativo processo augmented stone mailing - processo che da vita a una farina piena di gusto e nutrientimento, perché più ricca di fibre - dopo accurata selezione ottica dei chicchi migliori...

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  • Petra 5 Farina per biscotti e torte Sacco 5kg Molino Quaglia
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    Petra 5 Farina per biscotti e torte Sacco...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ON LINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "1" Farina derivante da miscela di grani teneri 100% da selezione climatica, macinati con l'innovativo processo augmented stone mailing - processo che da vita a una farina piena di gusto e nutrientimento, perché più ricca di fibre - dopo accurata selezione ottica dei chicchi...

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    17,90 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 2 € (iva esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • Petra 5063 Farina per pizza a lievitazioni medie Sacco 5kg Molino Quaglia
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    Petra 5063 Farina di grano tenero tipo 0...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0". Farina derivante da varietà di frumenti teneri italiani e UE selezionati in maniera specifica per l’utilizzo in ​arte bianca . Gli standard qualitativi del processo di selezione e di macinazione permettono di ottenere una farina stabile, dal punto di vista tecnologico, in...

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    9,98 € Non disponibile
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  • Farina Petra 6384 Panettone Sacco 500gr Molino Quaglia
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    Petra 6384 Farina panettone e grandi...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ON LINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" Farina derivante da miscela di grani teneri selezionati in maniera specifica per l'utilizzo in pasticceria. Gli standard qualitativi del processo di selezione e di macinazione permettono di ottenere una farina stabile, in termini di assorbimento e di resa in lavorazione, senza...

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    2,29 € Non disponibile
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  • Petra 6384 Farina panettone e grandi lievitati Sacco 5kg Molino Quaglia
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    Petra 6384 Farina panettone e grandi...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ON LINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" Farina derivante da miscela di grani teneri selezionati in maniera specifica per l'utilizzo in pasticceria. Gli standard qualitativi del processo di selezione e di macinazione permettono di ottenere una farina stabile, in termini di assorbimento e di resa in lavorazione, senza...

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    15,50 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 2 € (iva esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • FARINA PETRA 6390 - 5KG IMPASTO SFOGLIA E CROISSANT FARINA PETRA 6390 - 5KG IMPASTO SFOGLIA E CROISSANT
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    Petra 6390 Farina di grano tenero 00 per...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" per piccoli lievitati Farina derivante da varietà di grani teneri italiani e UE certificati e selezionati con cura, ricavata mediante processo di macinazione dolce a cilindri di ghisa. Produzioni indicate: ideale per la produzione di pasta sfoglia e lievitati sfogliati a media...

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    16,90 € Non disponibile
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  • PETRA 7220 GRANPASTA -500 GR PER PASTA FRESCA Molino Quaglia
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    Petra 7220 Farina di grano tenero 00 per...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" Farina derivante da varietà di grani teneri certificati selezionati con cura. Gli standard qualitativi del processo di selezione e di macinazione permettono di ottenere una farina docile, in termini di prestanza in lavorazione, e molto raffinata, cosicché non sia necessario...

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  • Farina Petra Gran Pasta kg 5
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    Petra 7220 Farina di grano tenero 00 per...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" Farina derivante da varietà di grani teneri certificati selezionati con cura. Gli standard qualitativi del processo di selezione e di macinazione permettono di ottenere una farina docile, in termini di prestanza in lavorazione, e molto raffinata, cosicché non sia necessario...

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    9,99 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 2 € (iva esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • Farina Petra Buonpane 7230 5 Kg
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    Petra 7230 Farina di grano tenero 0 per...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0". Farina derivante da miscela di grani teneri italiani e UE selezionati. Gli standard qualitativi del processo di selezione e di macinazione permettono di ottenere una farina stabile, in termini di assorbimento e di resa in lavorazione. Processo di macinazione dolce a cilindri di...

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    11,00 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 2 € (iva esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • FARINA PETRA 7250 -5KG CUORDOLCE LA FARINA PER DOLCI
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    Petra 7250 Farina di grano tenero 00 per...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" Farina derivante da miscela di grani teneri italiani e UE selezionati in maniera specifica per l'utilizzo in pasticceria. Gli standard qualitativi del processo di selezione e di macinazione permettono di ottenere una farina stabile, in termini di assorbimento e di resa in...

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    8,90 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 2 € (iva esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • Petra 8610 Semola di grano duro rimacinata Sacco 500gr Molino Quaglia
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    Petra 8610 Semola rimacinata di grano duro...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ON LINE Ingredienti: semola rimacinata di grano duro.  Lo sfarinato proveniente dal grano duro viene denominato semola rimacinata. Si distingue da quella di grano tenero sia per la granulometria più accentuata che per il suo caratteristico colore giallo ambrato, colore che si ripercuote anche sui prodotti con essa ottenuti....

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  • Petra 8610 Semola rimacinata di grano duro Sacco 5kg Molino Quaglia
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    Petra 8610 Semola rimacinata di grano duro...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ON LINE Ingredienti: semola rimacinata di grano duro.  Lo sfarinato proveniente dal grano duro viene denominato semola rimacinata. Si distingue da quella di grano tenero sia per la granulometria più accentuata che per il suo caratteristico colore giallo ambrato, colore che si ripercuote anche sui prodotti con essa ottenuti....

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    9,80 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 2 € (iva esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • Petra 9 Farina integrale per pane pizza e dolci Sacco 5kg Molino Quaglia
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    Petra 9 Farina integrale per pane pizza e...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ON LINE Ingredienti: Farina integrale di grano tenero. Farina derivante da miscela di grani teneri 100% da selezione climatica, macinati con l'innovativo processo augmented stone mailing - processo che da vita a una farina piena di gusto e nutrientimento, perché più ricca di fibre - dopo accurata selezione ottica dei chicchi...

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    17,90 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 2 € (iva esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • PETRA N. 9 -500 GR PER PANE. PIZZA E DOLCI Molino Quaglia
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    Petra 9 Farina integrale per pane, pizza e...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ON LINE Ingredienti: Farina integrale di grano tenero. Farina derivante da miscela di grani teneri 100% da selezione climatica, macinati con l'innovativo processo augmented stone mailing - processo che da vita a una farina piena di gusto e nutrientimento, perché più ricca di fibre - dopo accurata selezione ottica dei chicchi...

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    2,49 € Disponibile
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  • FARINA PETRA EVOLUTIVA (0201) 2.5 KG BIOLOGICA Molino Quaglia
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    Petra Evolutiva 0201 Farina biologica di...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: farina di grano tenero biologico 100% italiano tipo "1". Farina derivante dal grano evolutivo di Petra, coltivato biologicamente in Sicilia, proviene da un miscuglio di semi costituito in Siria, con circa 2000 varietà, provenienti da Algeria, Giordania, Iran ed Eritrea, che hanno manifestato capacità spiccate...

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    12,49 € Per questo prodotto è prevista una spesa addizionale per il trasporto - pari a 1 € (IVA esclusa) al pezzo - anche nel caso di spedizione gratuita
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  • Petra Evolutiva 0201 Farina biologica tipo 1 Sacco 500gr Molino Quaglia
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    Petra Evolutiva 0201 Farina biologica di...

    PRODOTTO ORDINABILE SOLO ONLINE Ingredienti: farina di grano tenero biologico 100% italiano tipo "1". Farina derivante dal grano evolutivo di Petra, coltivato biologicamente in Sicilia, proviene da un miscuglio di semi costituito in Siria, con circa 2000 varietà, provenienti da Algeria, Giordania, Iran ed Eritrea, che hanno manifestato capacità spiccate...

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    4,50 € Spesa addizionale per il trasporto pari ad € 2 al pezzo
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