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A tutti piacciono i dolci... e per fortuna che a tante persone piace anche prepararli! Per essere sicuro che la tua pasticcera preferita – che sia tua moglie, la tua ragazza oppure una tua amica – continui a preparare dei dolci da leccarsi i baffi, non devi fare altro che farla felice con uno dei nostri regali per una pasticcera. Come sai, il mondo della preparazione dei dolci non ha limiti: torte, crostate, biscotti, semifreddi, bignè, creme... è una questione di capacità, di esperienza, di passione, di fantasia ma anche di accessori e di strumenti giusti. Ti stai domandando cosa regalare per Natale ad una pasticcera? Ebbene, sappi che le idee regalo per fare felice un'appassionata dei fornelli sono tantissime, ed è davvero difficile sbagliare! Nel nostro e-commerce dedicato agli articoli da cucina di alta qualità troverai stampi per torte e per ciambelloni, fruste, spatole, tappetini, ciotole, attrezzi per il cake design e i migliori e più ricercati ingredienti dolciari, che semplicemente non riusciresti a trovare nei normali negozi. Dunque, tu che stai cercando dei regali per una pasticcera, non accendere la macchina, non metterti le scarpe, non diventare pazzo al centro commerciale per poi tornare a casa con l'amaro in bocca e le mani vuote: aspira invece alla più sublime dolcezza scegliendo tra i nostri accessori e strumenti per pasticceria!
Cosa regalare per Natale ad una pasticcera?
Raramente le pasticcere vanno ad occhio, e di certo non lo fanno quelle che si lanciano nelle preparazioni più ardite. Per questo motivo la pasticceria può essere vista come una vera e propria scienza esatta, fatta di bilance precise e soprattutto di termometri per tutti gli scopi. Vuoi fare felice un'appassionata della preparazione di dolci? Regalale un termometro ad infrarossi, per misurare in modo velocissimo e senza contatto la temperatura per gli alimenti: fare il cioccolato temperato non sarà mai stato così facile! Oppure potresti buttarti su degli stampi per torte o su delle fasce in acciaio inox, per preparare delle torte componibili e per di più multigusto, così da stupire i commensali sia allo sguardo che al momento dell'assaggio! Oppure, se la cuoca vuole puntare in alto, anche il tuo regalo per pasticcera deve farlo: regalale la capiente e silenziosa impastatrice Ankarsrum, per fare pan di Spagna, crostate, pane e tanto altro. Capace di impastare fino a 5 chilogrammi di impasto simulando alla perfezione il movimento delle mani con un perfetto controllo della velocità, questo dispositivo permette di preparare dolci esaltanti a casa propria, come se si fosse in un vero laboratorio di pasticceria!
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
Il Bamix Superbox è la confezione più completa e performante dell’intera gamma Bamix: un vero robot da cucina multifunzione racchiuso in un frullatore ad immersione professionale. Con il suo motore svizzero da 200W garantito ben 23 anni, il Bamix Superbox M200 offre potenza e versatilità per affrontare ogni preparazione, dalla maionese perfetta alle...
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Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 3 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
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La polvere di cacao FULL-BODIED WARM BROWN si caratterizza per il suo colore marrone caldo, scuro e profondo. Leggermente alcalino si distingue per l'intenso gusto di cioccolato e per la piacevole sensazione che lascia in bocca. Emergono note di caramello dolce e cacao, con sentori di frutta secca Applicazione: ottimo per la preparazione di gelati,...
Chi meglio di Nordic Ware conosce quali sono le caratteristiche vincenti di uno stampo per realizzare una deliziosa Angel Food Cake o una Chiffon Cake? Ecco allora l'originale stampo dell'azienda che si compone in due parti: la parte esterna e la base con cono interno amovibile. I piedini sono realizzati appositamente per permettere ai dolci di freddarsi...
Il Bamix Superbox è la confezione regalo più completa che puoi ricevere! Dotato di 4 lame e comprensivo dell'accessorio che trita tutto e polverizza, permette di realizzare tantissime preparazioni, dalla maionese ai frullati, fino alle tartare e alle vellutate. Il robot è dotato di due velocità, attivabili grazie a due appositi tasti, morbidi alla...
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Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
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Sparkling è lo stampo in policarbonato, parte della collezione Pavoni ChocoBar Moulds, realizzato in collaborazione con Fabrizio Fiorani, eletto nel 2019 miglior Pastry Chef dell’Asia, per la creazione di tavolette in cioccolato dalle linee originali e dal gusto pop. Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per...
Crush è lo stampo in policarbonato, parte della collezione Pavoni ChocoBar Moulds 2020, realizzato in collaborazione con Fabrizio Fiorani, eletto nel 2019 miglior Pastry Chef dell’Asia, per la creazione di tavolette in cioccolato dalle linee originali e dal gusto pop. Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale,...
Stampo microforato, in silicone e fibra di vetro, ideale per la cottura in forno. Ogni cavità ha la misura di 27 x 7 cm H 3 cm, per un totale di 2 impronte a forma di plumcake per stampo. Ogni confezione contiene 2 stampi, utilizzabili in una teglia 30x40 cm. Appartiene alla Linea Professionale di stampi AIRPLUS "Microperforated Moulds", ultima novità...
DISPONIBILITÀ IN 4 SETTIMANE Tuffantina T7 di Mamy è l'impastatrice a bracci tuffanti da banco, ideale per la realizzazione di pizza, pane, pasta e grandi lievitati di pasticceria. E' esclusiva nel design e professionale nelle prestazioni; grazie alle sue caratteristiche costruttive, può essere utilizzata sia da un'utenza professionale che amatoriale...
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DISPONIBILITÀ IN 4 SETTIMANE Tuffantina T7 di Mamy è l'impastatrice a bracci tuffanti da banco, ideale per la realizzazione di pizza, pane, pasta e grandi lievitati di pasticceria. E' esclusiva nel design e professionale nelle prestazioni; grazie alle sue caratteristiche costruttive, può essere utilizzata sia da un'utenza professionale che amatoriale...
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L'architettura Art Déco, con i suoi motivi decorativi geometrici, lo stile sintetico ed al tempo stesso volumetricamente aerodinamico, ha ispirato le linee audaci e belle dello stampo Marquee Bundt Pan di Nordic Ware! Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo...
Rigo Mignon è lo stampo professionale 60x40 in silicone della linea Pavoflex di Pavoni. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto sia per creazioni calde che fredde. Linea: Pavoflex Stampo: RIGO MIGNONMateriale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimentiDimensione stampo: 60 x 40 cmNumero impronte: 54Dimensione singola...
Questo stampo è una versione più piccola del popolarissimo Brilliance Bundt®. I numerosi spicchi dello stampo creano una torta gioiello, elegante e di classe, simmetricamente perfetta. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e...
Rose Bundt Pan è uno stampo dai sapori primaverili, ideale per immergersi in un giardino di rose profumate, che delizieranno gli occhi e il palato! Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati...
Un altro superbo stampo dalle linee geometriche e concentriche, lo Swirl Bundt Pan, conferma lo stile inimitabile e il design elegante dei dolci firmati Nordic Ware! Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai...
Lo Swirl Bundlette Pan è la versione mini, da 6 monoporzioni, del superbo più grande stampo dalle linee geometriche e concentriche. Confermato, anche in piccolo, lo stile inimitabile e il design elegante dei dolci firmati Nordic Ware! Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. Lo stampo è dotato di...
Tra le novità 2020 della linea Professionale di Silikomart, questo stampo tronchetto è ispirato all'esclusiva bûche "ART GOURMAND" firmata da MOF Pâtissier Yann Brys. ELEGANTE 1080 permette di creare una bûche cilindrica da 1080 ml di volume, ed è composto da:uno stampo in silicone multiforme che prevede la realizzazione di semifreddi, oltre a...
Tra le novità 2020 della linea Professionale di Silikomart, lo stampo in silicone SQ078 FASHION CAKE è ideale per creare 32 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare. La gamma di stampi “Sessantaquaranta” è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie...
Tra le novità 2020 della linea Professionale di Silikomart, lo stampo in silicone SQ080 CYLINDERS è ideale per creare 24 dolcetti monoporzione, deliziosi da gustare. La gamma di stampi “Sessantaquaranta” è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie...
Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli aperitivi e infine ai dolci. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile....
Una sintesi unica di delicatezza orientale, eleganza europea e creatività americana. Tra Pavoni Italia e la Chef premiata due stelle Michelin Eujii Lee è subito scattata la scintilla: interpretazioni innovative per la nuova forma della linea Gourmand, dal pieno realismo e dal carattere vivace. Un design tutto da scoprire e adattare al tuo stile. Una...
Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli aperitivi e infine ai dolci. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile....
Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli aperitivi e infine ai dolci. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile....
Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli aperitivi e infine ai dolci. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile....
Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli aperitivi e infine ai dolci. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile....
Stampo in silicone ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, con la nuova linea Naturae, in collaborazione con il Michelin Starred Chef Terry Giacomello. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del gusto! Le forme di Madre Natura danno vita a piatti...
Stampo in silicone ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, con la nuova linea Naturae, in collaborazione con lo chef Andrea Valentinetti. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del gusto! Le forme di Madre Natura danno vita a piatti esclusivi come...
DISPONIBILITÀ IN 4 SETTIMANE Tuffantina T7 di Mamy è l'impastatrice a bracci tuffanti da banco, ideale per la realizzazione di pizza, pane, pasta e grandi lievitati di pasticceria. E' esclusiva nel design e professionale nelle prestazioni; grazie alle sue caratteristiche costruttive, può essere utilizzata sia da un'utenza professionale che amatoriale...
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Le due dimensioni non bastano più! Come specialista delle “forme”, Silikomart non ha potuto resistere a questo nuovo trend e ha sviluppato questa nuova gamma 3Design, scatenando una vera rivoluzione della pasticceria! Una texture particolare e delicata contraddistingue lo stampo WOOLY, che, grazie al sapiente gioco di intrecci ad effetto tricot,...
Lo stampo ROME 525 della collezione novità 2021 di Silikomart è ottimo per la preparazione di gateau de voyage in chiave moderna. Puoi realizzare torte dolci e salate di pasta sfoglia, prodotti da forno lievitati e panini. Il set è composto da uno stampo che assicura una cavità per farciture e decorazioni impeccabile, grazie al pratico inserto in...
Margherita è lo stampo novità 2021, parte della linea Pavoflex di Pavoni, firmato da Antonio Bachour. Originali dessert monoporzione ideati da uno dei più grandi e noti maestri di pasticceria internazionali. Forme morbide e sinuose ispirate a soggetti floreali esotici e alla natura.Il Kit composto da:un primo stampo in silicone con 12 impronte a...
Un'ondata di freschezza tra le novità 2021 con lo stampo Raven, che va ad aggiungersi alla linea Top di Pavoni. Un'idea unica, nata dalla stretta collaborazione con due professionisti di riferimento della pasticceria italiana: Stefano Laghi e Sebastiano Caridi. Uno stampo prezioso, ispirato dalla natura, per arricchire e decorare le tue crostate. Uno...
Bricks è lo stampo in policarbonato, parte della collezione Pavoni ChocoBar Moulds 2021, realizzato in collaborazione con Fabrizio Fiorani, eletto nel 2019 miglior Pastry Chef dell’Asia, per la creazione di tavolette in cioccolato dalle linee originali e dal gusto pop. Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale,...
Pixie è lo stampo in policarbonato, parte della collezione Pavoni ChocoBar Moulds 2021, realizzato in collaborazione con Fabrizio Fiorani, eletto nel 2019 miglior Pastry Chef dell’Asia, per la creazione di tavolette in cioccolato dalle linee originali e dal gusto pop. Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale,...
Collaborazione con professionisti di prim'ordine e materiali di alta qualità per la nuova linea di stampi CHOCADO lanciata da Silikomart Professional. Da una lunga ricerca e dalla voglia di innovazione nascono dei cioccolatini semplicemente perfetti, progettati da cioccolatieri per i cioccolatieri. Sono la creatività, l'ispirazione e la sensibilità che...
Collaborazione con professionisti di prim'ordine e materiali di alta qualità per la nuova linea di stampi CHOCADO lanciata da Silikomart Professional. Da una lunga ricerca e dalla voglia di innovazione nascono dei cioccolatini semplicemente perfetti, progettati da cioccolatieri per i cioccolatieri. Sono la creatività, l'ispirazione e la sensibilità che...
Collaborazione con professionisti di prim'ordine e materiali di alta qualità per la nuova linea di stampi CHOCADO lanciata da Silikomart Professional. Da una lunga ricerca e dalla voglia di innovazione nascono dei cioccolatini semplicemente perfetti, progettati da cioccolatieri per i cioccolatieri. Sono la creatività, l'ispirazione e la sensibilità che...
Collaborazione con professionisti di prim'ordine e materiali di alta qualità per la nuova linea di stampi CHOCADO lanciata da Silikomart Professional. Da una lunga ricerca e dalla voglia di innovazione nascono dei cioccolatini semplicemente perfetti, progettati da cioccolatieri per i cioccolatieri. Sono la creatività, l'ispirazione e la sensibilità che...
Collaborazione con professionisti di prim'ordine e materiali di alta qualità per la nuova linea di stampi CHOCADO lanciata da Silikomart Professional. Da una lunga ricerca e dalla voglia di innovazione nascono dei cioccolatini semplicemente perfetti, progettati da cioccolatieri per i cioccolatieri. Sono la creatività, l'ispirazione e la sensibilità che...
Collaborazione con professionisti di prim'ordine e materiali di alta qualità per la nuova linea di stampi CHOCADO lanciata da Silikomart Professional. Da una lunga ricerca e dalla voglia di innovazione nascono dei cioccolatini semplicemente perfetti, progettati da cioccolatieri per i cioccolatieri. Sono la creatività, l'ispirazione e la sensibilità che...
Dal laboratorio di innovazione di Silikomart Professional nasce CHOCADO, la nuova gamma di forme, progettate da cioccolatieri per i cioccolatieri, che permette di creare dei cioccolatini semplicemente perfetti!Sono la creatività, l'ispirazione e la sensibilità che hanno permesso di dare forma a nuove espressioni del cioccolato per realizzazioni...
Dal laboratorio di innovazione di Silikomart Professional nasce CHOCADO, la nuova gamma di forme, progettate da cioccolatieri per i cioccolatieri, che permette di creare dei cioccolatini semplicemente perfetti!Sono la creatività, l'ispirazione e la sensibilità che hanno permesso di dare forma a nuove espressioni del cioccolato per realizzazioni...
Dal laboratorio di innovazione di Silikomart Professional nasce CHOCADO, la nuova gamma di forme, progettate da cioccolatieri per i cioccolatieri, che permette di creare dei cioccolatini semplicemente perfetti!Sono la creatività, l'ispirazione e la sensibilità che hanno permesso di dare forma a nuove espressioni del cioccolato per realizzazioni...
Questa tortiera rettangolare di alta qualità di Patisse, linea Silver Top, con bordi alti e dritti, realizzata in alluminio e con rivestimento antiaderente, è ideale per cuocere e sformare senza problemi torte dolci e salate con la base asciutta e croccante. Una forma classica per realizzare l'intramontabile cake da viaggio (si consiglia di spruzzare lo...
Della linea Classic, questa tortiera in silicone platinico stimola la creatività, ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Flessibile, antiaderente e grazie al pratico safe ring, ovvero la cornice di supporto, si rivela di grande stabilità - l'anello infatti consente di trasportare lo stampo con l'impasto senza colature -...
Callebaut N°70-30-38 è finissimo cioccolato fondente belga in pasticche, dal gusto extra amaro, ricco di cacao tostato, con il 70,5% di solidi di cacao. Ha un gusto di cioccolato intenso, ma equilibrato e la sua acidità è bilanciata da sentori freschi e fruttati. Ha un contenuto di grassi del 38,9%. È molto versatile grazie alla sua fluidità 3. È spesso...
Callebaut N°811 è finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. Il cioccolato 811 è morbido e ben bilanciato...
Callebaut N°823 è finissimo cioccolato al latte belga in pasticche, amato dagli chef di tutto il mondo. Un cacao dal colore caldo, dal gusto rotondo, corposo ed equilibrato, nato dalla perfetta combinazione tra cacao, latte e caramello. Creato da una miscela di fave di cacao, originarie dell'Africa, da 3 paesi di provenienza diversi: Costa d’Avorio, Ghana...
Callebaut N°W2 sono pasticche di finissimo cioccolato bianco belga, realizzato prevalentemente con latte proveniente dai pascoli del Belgio e con barbabietole da zucchero locali. Un prodotto davvero originale ed autentico! Ha un sapore al latte cremoso, al caramello e con note alla vaniglia in perfetto equilibrio. Può essere abbinato a una vasta gamma di...
Alvéolé 3 è un tappetino in silicone per decorazioni originali dallo spessore sottile. La forma di ciascun decoro è quella tipica dell'alveare costruito dalle api, nel quale producono il loro prezioso nettare. Nello stesso tappetino in silicone, oltre alla texture alveare, è presente anche un decoro a forma di ape, per decorazioni ancora più realistiche....
Alvéolé 9 è un tappetino in silicone per decorazioni originali dallo spessore sottile. La forma di ciascun decoro è quella tipica dell'alveare costruito dalle api, nel quale producono il loro prezioso nettare. E' presente anche una fascia circolare che può essere aggiunta al decoro, o essere utilizzata a parte. Nello stesso tappetino in silicone, oltre...
La nuova gamma Miel di Silikomart si ispira all’energia e alla purezza naturale del miele. Questo stampo è ideale come top decorativo o come decoro di dessert al piatto ed entremet. Consente di ricreare nei minimi dettagli la texture delle celle esagonali di cui è composto l’alveare, in tutte le sue naturali imperfezioni create dal laborioso lavoro...
La nuova gamma Miel di Silikomart si ispira all’energia e alla purezza naturale del miele. Questo stampo è ideale come top decorativo o come decoro di dessert al piatto ed entremet. Consente di ricreare nei minimi dettagli la texture delle celle esagonali di cui è composto l’alveare, in tutte le sue naturali imperfezioni create dal laborioso lavoro delle...
La nuova gamma Miel di Silikomart si ispira all’energia e alla purezza naturale del miele. Questo stampo è ideale come top decorativo o come decoro di dessert al piatto ed entremet. Consente di ricreare nei minimi dettagli la texture delle celle esagonali di cui è composto l’alveare, in tutte le sue naturali imperfezioni create dal laborioso lavoro delle...
Non solo "popular"...oggi consideriamo "pop" un qualcosa che identifica nuovi modelli, nuovi gusti, nuovi stili che facciano tendenza. La linea Foo'd di Pavoni vuole essere proprio questo. Nasce per colpire, per produrre immaginazione, per stimolare la sperimentazione e l'interpretazione. Obiettivo riuscito perfettamente, grazie alla diretta e fitta...
Non solo "popular"...oggi consideriamo "pop" un qualcosa che identifica nuovi modelli, nuovi gusti, nuovi stili che facciano tendenza. La linea Foo'd di Pavoni vuole essere proprio questo. Nasce per colpire, per produrre immaginazione, per stimolare la sperimentazione e l'interpretazione. Obiettivo riuscito perfettamente, grazie alla diretta e fitta...
Celebra 75 anni di eleganza in cucina con l’Anniversary Braided Bundt Pan di Nordic Ware, lo stampo per torte in alluminio pressofuso nato per commemorare lo storico anniversario del marchio americano. Il design riprende la forma originale del Bundt Cake creato da Dotty e Dave Dalquist: una spirale intrecciata che simboleggia unione, continuità e forza....
E' il 75° Anniversario di Nordic Ware e lo stampo Anniversary Brainded Bundt Mini Pan nasce per celebrare questo importante evento. Con questa teglia potrai preparare 12 piccole monoporzioni, riproducendo il design della teglia grande. Gli stampi Brainded Bundt sono creati durante l'anno 2020, nel pieno della pandemia di coronavirus che stiamo ancora...
