Nessun prodotto
Ti mancano solo 89,00 € per avere la spedizione gratuita!
Ti mancano solo 89,00 € per avere la spedizione gratuita!
Spedizione € 5,90 - GRATIS oltre € 89
Ordine Minimo € 19,90
Un design sofisticato e giocoso caratterizza Puzzle 30, l'esclusivo stampo Silikomart Professional sviluppato in collaborazione con la pasticcera Loretta Fanella. Lo stampo è unico per la sua flessibilità e versatilità, ideale per fare mignon, monoporzioni e dessert originali. Puzzle 30 è composto da: uno stampo in silicone formato da 16 cavità del...
Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
Spedizione gratuita
Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
Spedizione gratuita
Il Bamix Superbox è la confezione regalo più completa che puoi ricevere! Dotato di 4 lame e comprensivo dell'accessorio che trita tutto e polverizza, permette di realizzare tantissime preparazioni, dalla maionese ai frullati, fino alle tartare e alle vellutate. Il robot è dotato di due velocità, attivabili grazie a due appositi tasti, morbidi alla...
Spedizione gratuita
Un altro superbo stampo dalle linee geometriche e concentriche, lo Swirl Bundt Pan, conferma lo stile inimitabile e il design elegante dei dolci firmati Nordic Ware! Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai...
Caraïbe 66% è un cioccolato fondente, equilibrato e tostato, le cui pasticche sono ottenute dai migliori chicchi Trinitario provenienti dalle piccole piantagioni nelle isole dei Caraibi. Aromatico con un finale lungo, Caraïbe esprime delle note piene di cioccolato e di frutta secca tostata, su di un finale leggermente boisé.Lanciato nel 1988, 2 anni...
Il cioccolato blond Dulcey 35% crea un cioccolato cremoso, dalla superficie liscia e dalla texture vellutata, avvolgente e di un caldo colore biondo dorato. Le prime note sono burrose, tostato e non troppo dolce, gradualmente lascia il posto ai sapori della pasta frolla con un pizzico di sale. Dulcey ha un gusto unico, morbido e avvolgente, che lo...
Ivoire 35% è un cioccolato bianco leggermente zuccherato, con sapori delicati di latte fresco e vaniglia. Applicazione: Ideale per tutti gli utilizzi di pasticceria Composizione:35% cacao 43% zucchero 41,1% grassi 21,5% latte interoIngredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante (lecitina di soia), estratto naturale di...
Oriado 60% è un cioccolato fondente, Bio e Fairtrade, che seduce per il suo gusto leggermente dolce e acidulo allo stesso tempo, punteggiato da note di frutta matura e di confettura. Le origini di questo Mariage di Grand Cru Valrhona sono due diverse: l’isola di Santo Domingo e il Perù. Santo Domingo, è internazionalmente riconosciuta per la sua lunga...
Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
Spedizione gratuita
Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
Spedizione gratuita
Callebaut N°70-30-38 è finissimo cioccolato fondente belga in pasticche, dal gusto extra amaro, ricco di cacao tostato, con il 70,5% di solidi di cacao. Ha un gusto di cioccolato intenso, ma equilibrato e la sua acidità è bilanciata da sentori freschi e fruttati. Ha un contenuto di grassi del 38,9%. È molto versatile grazie alla sua fluidità 3. È spesso...
Callebaut N°823 è finissimo cioccolato al latte belga in pasticche, amato dagli chef di tutto il mondo. Un cacao dal colore caldo, dal gusto rotondo, corposo ed equilibrato, nato dalla perfetta combinazione tra cacao, latte e caramello. Creato da una miscela di fave di cacao, originarie dell'Africa, da 3 paesi di provenienza diversi: Costa d’Avorio, Ghana...
E' il 75° Anniversario di Nordic Ware e lo stampo Anniversary Brainded Bundt Pan nasce per celebrare questo importante evento. La forma ricalca la versione originale di Dotty e Dave Dalquist, fondatori dello storico marchio. Pensato e creato durante l'anno 2020, nel pieno della pandemia di coronavirus che stiamo ancora vivendo, è caratterizzato da un...
Lo stampo BERLIN 500 permette di reinterpretare il gateau de voyage in chiave moderna, con una forma, cottura e colorazione uniche ed è ottimo per la realizzazione di torte dolci e salate. BERLIN 500 è caratterizzato da: uno stampo dalla forma a parallelepipedo, con un incavo per farciture e decorazioni, realizzato nell'innovativo materiale di ultima...
Lo scioglitore Digital Meltinchoc Pro è uno degli strumenti indispensabili per la lavorazione del cioccolato! E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, conosciuta ed apprezzata dai professionisti di tutto il mondo! Questo modello di scioglitore digitale Meltinchoc è dotato di:vasca con coperchio, della capacità di 13,7...
Spedizione gratuita
Kit composto da un supporto per stampi e da un pulisci spatola in acciaio inox da applicare su Digital Meltinchoc, modello da 13,7 litri. Codice prodotto: MCDA104
Grande novità la linea Stamp di Martellato, nata dalla creatività di Frank Haasnoot, che permette di realizzare facilmente decorazioni di cioccolato. Una serie di timbri, che fanno parte della serie, con cui è possibile arricchire biscotti, dessert e mignon, personalizzandoli con messaggi d'auguri o dando forma agli ingredienti utilizzati. Scegli quello...
Lo scioglitore analogico Meltinchoc Multi è uno degli strumenti indispensabili per la lavorazione del cioccolato! E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, conosciuta ed apprezzata dai professionisti di tutto il mondo! Questo modello di scioglitore Meltinchoc, realizzato in materiale plastico termoresistente, è dotato di 2...
Spedizione gratuita
Lo scioglitore analogico Deep Meltinchoc è uno degli strumenti indispensabili per realizzare facilmente le coperture in cioccolato di gelati e semifreddi su stecco! E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, ottima per un uso professionale nelle gelaterie! Grazie alla sua forma e dimensione, si adatta ad ogni tipologia di...
Spedizione gratuita
Piastra con piano in acciaio inox, elettricamente riscaldato, ideale per lavorare con il cioccolato e per tenere caldi i cibi. Il termostato manuale permette di regolare in modo ottimale la temperatura in base alle proprie necessità.Caratteristiche principali: Acciaio inox Facile pulizia e manutenzione Dimensioni: 60 x 45,50 cm H 7,5 cm Termostato...
Spedizione gratuita
Per celebrare il 75° Anniversario di Nordic Ware, alla collezione Anniversary Braided, si aggiunge lo stampo Loaf Pan. Caratterizzato da un design semplice e da una linea pulita. Ha una forma intrecciata, i cui fili vogliono simboleggiare l'armonia, l'unione, la continuità e la forza. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale...
Lo stampo KYOTO 800, concepito per la nuova collezione 2022 da Silikomart in collaborazione con Laurent Moreno - Chef pâtissier consultant Chocolatier, permette di reinterpretare il gateau de voyage in chiave moderna, con una forma, cottura e colorazione uniche ed è ottimo per la realizzazione di torte dolci e salate. KYOTO 800 è caratterizzato da: uno...
Nella nuova collezione 2022 di Silikomart, troviamo lo stampo Saint Honorè 40 ideale come decoro di piccoli dessert al piatto. Consente di creare un decoro con una texture originale per innovative ed elegantissime Saint Honorè monoporzioni.Pratico e versatile, questo stampo diventerà un alleato ideale per le tue creazioni in cucina. Nome stampo:...
Nella nuova collezione 2022 di Silikomart, troviamo lo stampo Saint Honorè 280 ideale come decoro di dolci ed entremets. Consente di creare un decoro con una texture originale per un'innovativa ed elegantissima torta Saint Honorè.Pratico e versatile, questo stampo diventerà un alleato ideale per le tue creazioni in cucina. Nome stampo: SAINT HONORE'...
Nella nuova collezione 2022 di Silikomart, troviamo lo stampo Crown Honorè 270 ideale come decoro di dolci ed entremets ma anche di piccole monoporzioni. Uno stampo per un doppio utilizzo, permette di creare un grande decoro con una texture originale per un'innovativa ed elegantissima torta Saint Honorè oppure un piccolo decoro per dolcissimi dessert...
Lo stampo Sq083 Strip Eclair, parte della nuova collezione 2022 di Silikomart, è uno stampo dalla forma innovativa e originale per realizzazioni classiche di pasticceria. Ideale per preparazioni cotte o in versione semifreddo, dolci e salate.Nome stampo: SQ083 STRIP ECLAIR Materiale: stampo 100% silicone platinico Prodotto Top quality, sicuro per...
Lo stampo SQ082 Florentines, parte della nuova collezione 2022 di Silikomart, è uno stampo dalla forma innovativa e originale per realizzazioni classiche di pasticceria. Ideale per preparazioni cotte o in versione semifreddo, dolci e salate.Nome stampo: SQ082 FLORENTINES Materiale: stampo 100% silicone platinico Prodotto Top quality, sicuro per gli...
Mauresque Round è lo stampo top per decorazioni monoporzioni parte della nuova collezione 2022 di Silikomart. Texture arabe con linee armoniose che si adattano perfettamente ad allestimenti eleganti e raffinati, ideali per le tue preparazioni dolci o salate.Pratico e versatile, questo stampo diventerà un alleato ideale per le tue creazioni in cucina....
Mauresque Square è lo stampo top per decorazioni monoporzioni parte della nuova collezione 2022 di Silikomart. Texture arabe con linee armoniose che si adattano perfettamente ad allestimenti eleganti e raffinati, ideali per le tue preparazioni dolci o salate.Pratico e versatile, questo stampo diventerà un alleato ideale per le tue creazioni in...
La fontana per cioccolato professionale Martellato, Chocobig Evolution, è realizzata completamente in acciaio inox, ideale per pasticcerie, gelateria, ristoranti, alberghi e servizi catering. Stupisci con una cascata di cioccolata a 5 livelli, ne resteranno tutti incantati!La vasca smontabile rende svuotamento e pulizia molto facili e può essere...
Spedizione gratuita
Dalla lunga esperienza del Maestro pasticcere e formatore Giuseppe Gagliardi nasce LEVEL, il nuovo stendi impasto su ruote maneggevole, pratico e professionale adatto a qualsiasi supporto che permette di ottenere rapidamente strati precisi e uniformi - anche negli spessori più sottili - di biscuit, pan di spagna, cioccolato e prodotti simili. Facilita e...
Spedizione gratuita
Lasciati travolgere dal suo colore rubino! Dopo il cioccolato fondente, al latte e bianco, Ruby rappresenta la più sensazionale scoperta nel campo del cioccolato degli ultimi 80 anni. Questo dono di madre natura sorprende e incanta con un colore completamente nuovo e un’esperienza di gusto inedita. Le fave di cacao Ruby crescono nei paesi in cui si...
DISPONIBILITÀ IN 4 SETTIMANE Il modello Massima M7 di Mecnosud è l’impastatrice a spirale professionale, a velocità variabile, con una capacità di impasto pari a 7 kg d'impasto finito e un volume di vasca di 10 litri. Progettata per impasti ad alta idratazione, idonea sia per utilizzo domestico che in laboratori professionali, ristoranti ecc... per...
Spedizione gratuita
DISPONIBILITÀ IN 4 SETTIMANE Il modello Massima M7 di Mecnosud è l’impastatrice a spirale professionale, a velocità variabile, con una capacità di impasto pari a 7 kg d'impasto finito e un volume di vasca di 10 litri. Progettata per impasti ad alta idratazione, idonea sia per utilizzo domestico che in laboratori professionali, ristoranti ecc... per...
Spedizione gratuita
Spargifiamma di ricambio per fornetto Versilia Ottinetti. Compatibile con tutte le dimensioni di fornetto del marchio. Materiale: ferro