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I pranzi e le cene in compagnia, l'albero addobbato, il presepe, lo scambio degli auguri, le luci... rendi ancora più magica l'atmosfera delle feste organizzandoti per tempo per acquistare i doni perfetti per i tuoi cari e per i tuoi amici. A rendere apprezzato un presente è la sua scelta accurata, in linea con lo stile e le attitudini del destinatario. Se anche tu nella tua cerchia hai qualcuno che vivrebbe dietro ai fornelli e che è sempre pronto ad immergersi in un tour del force per preparare cene spettacolari e dolci da leccarsi i baffi, quello che ti serve è un regalo di Natale articoli da cucina! In questo caso, il nostro negozio online è proprio il posto che fa per te: tra le nostre pagine ci sono tantissimi articoli da cucina per regali di Natale da scegliere con passione, così da comunicare tanta gioia e tanto affetto a chi li scarterà davanti ai tuoi occhi. L'obiettivo del nostro team, anche quest'anno, è quello di presentarti le migliori idee regalo tra articoli da cucina per Natale: a te non resta che pensare quali sono i gusti, le preferenze e le inclinazioni culinarie delle persone che vuoi fare felici. Preferisci forse degli articoli da pasticceria come regalo di Natale? Oppure propendi per delle pentole speciali? O forse preferisci semplificare la vita al cuoco provetto, risparmiandogli un po' di fatica con un elettrodomestico da cucina in grado di cucinare un po' al posto suo?
Cestino di forma ovale, realizzato in canna naturale o rattan, adatto alla lievitazione di pani e prodotti simili. Ottima e pratica soluzione per chi è abituato a fare il pane in casa, soprattutto se fatto con lievito madre: permette al pane di lievitare prendendo la caratteristica forma del cestino.Consigli utili: Preparare e lavorare il pane come da...
Cestino di forma rotonda, realizzato in canna naturale o rattan, adatto alla lievitazione di pani e prodotti simili. Ottima e pratica soluzione per chi è abituato a fare il pane in casa, soprattutto se fatto con lievito madre: permette al pane di lievitare prendendo la caratteristica forma del cestino.Consigli utili: Preparare e lavorare il pane come da...
Caraïbe 66% è un cioccolato fondente, equilibrato e tostato, le cui pasticche sono ottenute dai migliori chicchi Trinitario provenienti dalle piccole piantagioni nelle isole dei Caraibi. Aromatico con un finale lungo, Caraïbe esprime delle note piene di cioccolato e di frutta secca tostata, su di un finale leggermente boisé. Lanciato nel 1988, 2 anni dopo...
Stampo in alluminio con coperchio forato per pancarrè classici, pan brioche e fette biscottate. La forma dello stampo garantisce prodotti cotti con angoli regolari. Il coperchio superiore è dotato di fori per la fuoriuscita dell'umidità durante la cottura. La modalità di inserimento del coperchio a scorrimento evita che lo stesso si alzi durante la...
Le pasticche di cioccolato bianco Dulcey 35% creano un cioccolato cremoso, dalla superficie liscia e dalla texture vellutata, avvolgente e di un caldo colore biondo. Le prime note sono burrose, tostato e non troppo dolce, gradualmente lascia il posto ai sapori della pasta frolla con un pizzico di sale. Dulcey ha un gusto unico e un colore biondo che lo...
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Stampo con rivestimento antiaderente per realizzare 12 muffin dalla doratura uniforme. Le cavità interne consentono di realizzare muffin dalla misura standard. Dimensioni della teglia:38 cm x 26.7 cm x 3.4 cmDimensioni Muffin:7.3 x 5.5 x 3.4 cm
La grattugia della serie Premium con lama Zester di Microplane® ha scritto la storia grazie alle sue affilatissime lame! Prodotto di punta, originale ed eccezionalmente efficiente, rappresenta la massima espressione dell'unicità ed inimitabile qualità di Microplane®. Con la caratteristica forma allungata e sottile, questo accessorio da cucina, ricorda...
Guanaja 70% è un cioccolato fondente amaro ed elegante, le cui pasticche sviluppano una straordinaria amarezza in una magistrale fusione di Criollo e fagioli Trinitario. Rivelando un insieme aromatico ed una complessa gamma di frutta, caffè, melassa e note floreali. Cercando di riscoprire il gusto originale delle fave di cacao, nel 1986 Valrhona crea...
Notevolmente evoluta, la serie altamente professionale Gourmet di Microplane® rappresenta competenza e varietà, con un design ancora più spiccato ed una funzionalità ancora più marcata, grazie anche all’ampia superficie di taglio, che permette di realizzare qualsiasi risultato, dal più fino al più spesso. In questa serie sono disponibili sette lame...
Abinao 85% è un cioccolato fondente caratterizzato da un alto contenuto di cacao, dall’amarezza decisa, grazie alla potenza dei tannini e al gusto puro delle fave di cacao grezze. Con Abinao, Valrhona vuole esaltare i cacao africani. Il Mariage di Grand Cru d’Africa, accuratamente selezionati, in una ricetta con un alto contenuto di cacao rende Abinao un...
Notevolmente evoluta, la serie altamente professionale Gourmet di Microplane® rappresenta competenza e varietà, con un design ancora più spiccato ed una funzionalità ancora più marcata, grazie anche all’ampia superficie di taglio, che permette di realizzare qualsiasi risultato, dal più fino al più spesso. In questa serie sono disponibili sette lame...
Perle di cereali soffiati e tostati, avvolti in una copertura di cioccolato fondente al 55%. Queste prelibatezze sono particolarmente adatte per le preparazioni fredde come mousse, creme, gelati, perché sorprendono e apportano un contrasto di consistenze nelle creazioni morbide. Applicazioni: adatte sia come ingrediente, anche in preparazioni da cuocere...
Notevolmente evoluta, la serie altamente professionale Gourmet di Microplane® rappresenta competenza e varietà, con un design ancora più spiccato ed una funzionalità ancora più marcata, grazie anche all’ampia superficie di taglio, che permette di realizzare qualsiasi risultato, dal più fino al più spesso. In questa serie sono disponibili sette lame...
Caramélia 36% è un cioccolato al latte, morbido, goloso e generoso, aromatizzato al caramello e con una nota di burro salato. Valrhona ha creato Caramélia per ritrovare la golosità del caramello in un grande cioccolato. Diversamente dai cioccolati al latte aromatizzati al caramello, Valrhona utilizza come ingrediente principale un vero e proprio...
Notevolmente evoluta, la serie altamente professionale Gourmet di Microplane® rappresenta competenza e varietà, con un design ancora più spiccato ed una funzionalità ancora più marcata, grazie anche all’ampia superficie di taglio, che permette di realizzare qualsiasi risultato, dal più fino al più spesso. In questa serie sono disponibili sette lame...
Araguani 72% è un cioccolato fondente realizzato da rari semi di cacao venezuelano e può essere paragonato a un grande vino, con alti tannini e una finitura di lunga durata al palato. Caratterizzato da aromi di ribes e castagne con sentori di miele. E' l'equilibrio tra le note calde e le note di liquirizia che gli procurano un eccezionale gusto...
La grattugia a quattro facce di Microplane® offre la comodità di avere tre grattugie ed una lama laterale a mandolina per affettare qualsiasi alimento con un unico strumento! Questa grattugia combina un design innovativo e funzionale con la rinomata affilatura, precisione e durevolezza delle lame foto-incise - Made in USA - in acciaio inossidabile. Il box...
Equatoriale Noir 55% è un cioccolato fondente caratterizzato da un gusto deliziosamente intenso e una consistenza morbida, insieme ad un'estrema facilità di utilizzo. Si distingue per il suo gusto rotondo, le sue note gourmand dall'intenso sapore di cioccolato. Applicazione: E' il classico cioccolato da copertura ideale per ogni tipo di preparazione....
Opalys 33% è un cioccolato bianco di colore chiaro e dal gusto puro, morbido, e poco dolce, che svelano gli aromi armoniosi di latte fresco e di vaniglia naturale. La peculiarità di Opalys è proprio il dosaggio giusto ed equilibrato di cacao, zucchero e latte. Applicazioni: questo cioccolato si presta magnificamente alla copertura ed al modellaggio....
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Questo barbecue compatto portatile, versione XL, della Lotus Grill è l'unico che ti permette di preparare una grigliata senza fumo ed in pochissimi minuti, ovunque tu voglia, sul balcone o in terrazza, dalla barca al campeggio! E' molto facile da utilizzare e da maneggiare, grazie alla progettazione semplice e al design sofisticato. Il barbecue è dotato...
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La grattugia per le spezie, completa la collezione della serie Premium! E' dotata di affilatissime, precise e durevoli lame foto-incise – made in USA – in acciaio inossidabile, che grattugiano nel modo più sottile, creando il risultato più fine. È quindi ideale per tutto ciò che desiderate ridurre in polvere, come spezie, peperoncino, aglio, cioccolato e...
Trasparente e neutra nel gusto. Questa gelatina ti permetterà di ottenere delle glassature dalla texture eccezionale. Risultato perfetto e tenuta impeccabile, questa glassatura neutra può essere utilizzata a caldo o a freddo. Umidità: 30-33% Ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, gelificante: pectina, addensante: carragenina, acidificante:...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
Con la nuova serie BIO di Kyocera, che comprende tre nuovi coltelli in ceramica, la sostenibilità entra in ogni cucina. Uno di questi è il coltello Santoku con la lama in ceramica e l'innovativo manico nero, ergonomico, realizzato in plastica organica, ottenuta dalla canna da zucchero. La lama, in ceramica di zirconio bianca (Z206) molata a mano, ha...
Pesciera finitura opaco: maniglie, coperchio e griglia in alluminio Ideale per cuocere il pesce sia bollito che al vapore. Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l'interno e l'esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte. Gli alimenti cuociono meglio e...
La pratica teglia da forno rettangolare, in lamiera alluminata, con bordo alto 3 cm è ideale per preparare pizze, focacce e dolci. È realizzata in lega di alluminio 3003, leggera, maneggevole, resistente agli sbalzi termici e agli urti. La pulizia non richiede particolari accorgimenti: basta utilizzare acqua e detergente per stoviglie, eliminando i...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
Termometro per vino della linea Clever & More di WMF, si adatta a tutte le bottiglie grazie alla clip. Misura dall'esterno la temperatura del vino, con indicazione digitale della temperatura sul visore direttamente sulla bottiglia. Di seguito si consiglia una gamma di temperature prettamente orientativa:06 - 09°C: vino bianco leggero come Chablis,...
Callebaut N°811 è finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. Il cioccolato 811 è morbido e ben bilanciato...
Termometro digitale ideale per ogni tipo di utilizzo, dalla cucina alla pasticceria. Facile da utilizzare, può misurare la temperatura di carni, creme, liquidi etc...Funzionale e affidabile, con il display della temperatura veloce extra (4-10 sec). Range di temperatura da -45 a +200 C° (- 49F a +392 F). Sensore di temperatura in acciaio inox e comodo...
Callebaut Velvet sono pasticche di finissimo cioccolato bianco belga, con un sapore intenso di latte, ricco, cremoso e leggermente dolce, che non stanca mai. Il gusto di latte fresco, vellutato e poco dolce, dato dal 33,1% di cacao e dal 22,9% di latte ne fanno un cioccolato versatile, che può essere abbinato con qualsiasi cosa, dalle spezie esotiche come...
Noisette Noir Gianduja di Valrhona è una miscela di nocciole, cioccolato fondente e zucchero, dal sapore intenso e audace. Grande potere aromatico. Eccezionale! Tutti gli ingredienti creano un sapore di nocciola dalla consistenza setosa! Adatto per pasticceria, ripieni di cioccolato, glasse, gelateria e modellaggio. Composizione: 28% di cacao 34% di...
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Atlas 150 Classic della Marcato, è la tradizionale macchina manuale per fare la pasta fatta in casa. Dalle forme pulite ed eleganti, icona di design e di stile italiano, è in assoluto la più versatile tra le macchine di uso domestico.Realizzata in alluminio anodizzato per garantire un prodotto colorato di altissima qualità e sicuro per la salute,...
Global GS-3 è un coltello universale e multiuso, ideale per tagliare, triturare e sminuzzare tutti gli alimenti quali carne, pesce, ortaggi e frutta. La sua lama appuntita, di 13 cm, gli consente di penetrare facilmente all'interno dei diversi cibi, senza distinzione di consistenza, da quelle più fibrose e resistenti come la carne o quelle più delicate e...
Guanto in fibre aramidiche con inserti in silicone ed imbottitura in cotone ideale per cucinare al barbecue. Le fibre ignifughe all'esterno, fatte dello stesso materiale utilizzato anche nell'aviazione, formano una barriera contro il calore, evitando che entri nello strato interno di morbido cotone. Il silicone sulla superficie garantisce una migliore...
Jivara 40% è un cioccolato al latte che seduce per il gusto pronunciato, per le note di cacao, dalla tonalità cremosa, in armonia con le note finali di vaniglia e malto. Applicazione: Particolarmente adatto per il modellaggio, per i rivestimento, mousse, cremosi, decorazioni, gelato e sorbetto, caramella di cioccolato ripieno Composizione:41% di cacao...
Nyangbo 68% è un cioccolato fondente dal carattere rotondo e speziato, con note dolci di vaniglia. Il sapore unico del Grand Cru Nyangbo, proveniente dal Ghana, che dopo una timida acidità, scatena note piene e calorose di cioccolato, per offrire poi un secondo soffio tostato, ricco di spezie dolci. Prodotto NO OGM | Certificazione KOSHER Applicazioni:...
Sei piccoli stampi che riproducono le bellissime forme della Squared Pan, della Jubilee Bundt e della Vaulted Cathedral Bundt. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. Lo stampo è dotato di maniglie laterali che rendono semplice infornare e sformare, nonché capovolgere i dolcetti sul piatto da...
La forma è quella dei primi stampi a forma di stella realizzati negli anni '70. Davvero una torta dai risultati brillanti! Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti! ORIGINAL MADE IN USA...
L’ago a mescita rapida del Sistema Coravin è più spesso rispetto all'ago standard ed è ideato per offrire una mescita più rapida da bottiglie con tappi in buone condizioni. Tutti gli aghi Coravin sono in acciaio inossidabile e rivestiti in Teflon®, garantendo così durata e facilità di inserimento per centinaia di mescite. Gli aghi Coravin sono...
Con il termometro a infrarossi ScanTemp 330 è possibile misurare la temperatura delle superfici in modo rapido e semplice, senza toccarli. Basta scegliere l'oggetto, spingere il bottone, ed entro un secondo la temperatura verrà visualizzata sul display retroilluminato. Grazie al suo puntatore laser, l'individuazione del punto da misurare sarà un gioco da...
Orelys Blond 35% è un cioccolato biondo, dalle note cremose di liquirizia e biscotto. Il colore naturale dai riflessi mordorè è dovuto all’aggiunta di zucchero muscovado, un promessa sensoriale unica. La golosità e la freschezza di questo cioccolato vengono rivelate sin dall'inizio, grazie alle tipiche note aromatiche di liquirizia, sostenute nella...
Cappa in acciaio con coperchio in vetro temperato da applicare sui barbecue Lotus Grill standard per evitare dispersioni di calore durante cottura dei cibi e tenere la temperatura del grill uniformemente costante. E' dotato di un termometro incorporato nel pomolo per garantire un migliore controllo della temperatura al momento della cottura dei cibi. Il...
La polvere di cacao FULL-BODIED WARM BROWN si caratterizza per il suo colore marrone caldo, scuro e profondo. Leggermente alcalino si distingue per l'intenso gusto di cioccolato e per la piacevole sensazione che lascia in bocca. Emergono note di caramello dolce e cacao, con sentori di frutta secca Applicazione: ottimo per la preparazione di gelati,...
Il Bundt Fleur de Lis è uno stampo dal tocco elegante con un disegno del giglio ai lati, per un dolce davvero principesco! Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti! ORIGINAL MADE IN USA...
Inspiration Amande, è un prodotto che offre il gusto puro e naturale della mandorla unito alla consistenza unica del cioccolato, si rivolge ai professionisti alla ricerca di differenziazione, ed è stato creato per arricchire l’utilizzo della frutta secca in cioccolateria, pasticceria e gelateria. Nato dal lavoro dei Pasticceri Professionisti della Ecole...
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Inspiration Framboise esprime tutta l'intensità del cioccolato con il sapore unico del lampone, combinato con il suo colore rosa brillante e naturale. Il suo profilo aromatico presenta in attacco note di lamponi cotti e confetturati, seguite da un tocco di acidità, tipico della polpa di questo frutto rosso. Nato dal lavoro dei Pasticceri Professionisti...
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Con la nuova serie BIO di Kyocera, che comprende tre nuovi coltelli in ceramica, la sostenibilità entra in ogni cucina. Uno di questi è il coltello spelucchino con la lama in ceramica e l'innovativo manico nero, ergonomico, realizzato in plastica organica, ottenuta dalla canna da zucchero. La lama, in ceramica di zirconio bianca (Z206) molata a mano, ha...
Callebaut Gold sono pepite di finissimo cioccolato bianco con un colore ambrato dai riflessi dorati, dato da ingredienti sapientemente scelti, quali lo zucchero ed il latte caramellizzati, con note ricche di mou. Gold si presenta con un gusto di cioccolato al caramello ben bilanciato, con ricche note di toffee, burro, panna ed un tocco finale di sale....
Con la nuova serie BIO di Kyocera, che comprende tre nuovi coltelli in ceramica, la sostenibilità entra in ogni cucina. Uno di questi è il coltello per frutta e verdura FK110 con la lama in ceramica e l'innovativo manico nero, ergonomico, realizzato in plastica organica, ottenuta dalla canna da zucchero. La lama, in ceramica di zirconio bianca (Z206)...
L'Egg Mini Max è il modello più compatto della gamma BGE, la misura ideale se vuoi portare con te il tuo forno kamado. Unisce dimensioni contenute e prestazioni eccellenti. Pesa 35 kg, quindi è facile da trasportare e da portare sempre con sé, utilizzando l’accessorio EGG Carrier incluso. Molto usato anche nelle cucine dei ristoranti. BGE Mini Max è di...
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Cioccolato fondente belga 100% in pezzi, con cui è possibile conferire un tocco davvero speciale a torte, biscotti, pane, focaccine e rotoli. I chunks sono ideali per la cottura e in particolare per i prodotti da forno lievitati, in quanto contengono meno burro di cacao per resistere a tempi di cottura medio-lunghi e ad alte temperature, fino a +200°C,...
Waina 35% è un cioccolato bianco, Bio e Fairtrade, con un tono leggermente beige, conferito dall’uso esclusivo di zucchero di canna biondo, e rivela intense note di crema di latte fresca, che si combinano armoniosamente con l’aroma del baccello di vaniglia Bourbon. Per arricchire la gamma aromatica di Créations Gourmandes, Valrhona ha elaborato questa...
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Acquistando BIG GREEN EGG - con il codice GREEN150 - per te una gift card da 150€ in omaggio, da utilizzare in accessori per il tuo EGG (come cover, termometro, sistemi di cottura indiretta, ecc...) o per qualsiasi altro prodotto del nostro store! Dopo aver completato l'acquisto, riceverai la Gift Card Omaggio, entro 72 ore, direttamente alla tua casella...
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Tulakalum 75% è un cioccolato fondente che, all'inizio della degustazione, la potenza dell'acidità si mescola con la dolcezza delle spezie. Poco zuccherato e amaro, Tulakalum offre note di frutta matura. «Tulakalum» significa «insieme» in dialetto Maya. In collaborazione con il produttore partner Maya Mountain e i ricercatori Valrhona, si è rilanciata la...
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Metà della dimensione e due volte il divertimento!! Versione più piccola di uno dei stampi Nordic Ware più famosi, l'Heritage Bundt Pan, ridimensionato e studiato per forni più piccoli. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e...
Stampo, della linea ChocoLine di Martellato, in policarbonato per realizzare deliziose praline di cioccolato dalla forma classica ed elegante. La perfezione della semplicità si esprime nelle linee essenziali di questo stampo. Con questo stampo, delle dimensioni di 27,5 x 17,5 cm, è possibile realizzare un totale di 30 praline, del peso di 10 gr...
Un design originale per questo stampo che prende ispirazione dal famoso fiore di loto. La simmetria delle forme lo rende incantevole, un puro concentrato di bellezza. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte...