Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità in linea con le tue preferenze. Per saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni dei cookie clicca qui.
Cliccando su “Ok, ho capito” acconsenti all’uso dei cookie.


Ok ho capito

Filtra i prodotti

ANELLI PASTICCERIA

Con questi semplici accessori è possibile realizzare innumerevoli creazioni per torte, dolci e salate, mousse, budini, semifreddi e non solo.

La grande varietà di forma (quadrato, a mezzaluna, a cuore, ecc...) e dimensione, permettono di avere un’ampia gamma di scelta a disposizione, in modo da poter dar vita alla propria creatività culinaria.

La fascia Inox con cui è composta l’attrezzatura è idonea al contatto con gli alimenti, infatti non rilascia alcun tipo di sostanza nociva per l’uomo.

La sua forma e robustezza, nonostante le variabilità delle forme, aiuta la sua sformatura e pulizia e resiste ad alte temperature.

COPPAPASTA 

La fascia coppapasta è utile in diversi ambiti in pasticceria.

Con esso è possibile tagliare e assemblare pan di spagna morbidi e torte di compleanno di ogni tipo.

Solitamente l’anello dal diametro più grande, il quale è possibile trovarlo anche microforato, viene utilizzato per creare la base della torta, mentre quelli più piccoli vengono utilizzati per gli strati superiori e le farciture a strati di creme e mousse. 

ANELLI E FASCE Ci sono 133 prodotti.
per pagina
  • Tagliapasta cerchio con bordo festonato Ø13cm

    Pratico tagliapasta in banda stagnata, dai bordi ondulati, utile per coppare gli impasti per dolci e salati. E' ideale per pasta frolla, sfoglia, brisè ma anche per pasta di mandorle, marzapane, pasta di formaggio. Materiale: banda stagnata Dimensioni: Ø 13 cm Codice prodotto: 6285

    5,20 € Disponibile
    Disponibile
  • Cornice inox microforata quadrifoglio...

    Fascia microforata in acciaio inox, a forma di quadrifoglio. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta, evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale della frolla. L'umidità evapora attraverso i fori, garantendo una cottura omogenea ed uniforme, nonché un'estrazione perfetta del prodotto. Inoltre si...

    17,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Anello cerchio inox estendibile Ø16/30cm...

    Con l'anello per torta extra alto, le tue creazioni elaborate prendono forma. Usa le maniglie per regolare il diametro, estensibile da 16 a 30 cm e aiutati a dosare con la pratica scala interna. Suggerimento: dopo il riempimento, mettere la torta in un luogo fresco per circa 30 minuti prima di rimuovere l'anello della torta. L'anello per torta può essere...

    21,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Cornice inox microforata quadrato angoli...

    Fascia microforata in acciaio inox, di forma quadrata con angoli arrotondati, ideale per dessert monoporzioni, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Queste fasce ti permettono di realizzare perfette crostate moderne, non solo nel contenuto, ma anche nella forma, rendendo il...

    10,27 € -15% 12,08 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Cornice inox triangolo 15x16cm H2cm Pavoni

    Fascia piena in acciaio inox, di forma triangolare, disponibile in diverse misure e con altezza di 2 cm, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Ideale nella realizzazione di crostate in chiave moderna - sia per basi che per inserti - rendendo il dolce tradizionale, più...

    6,64 € -15% 7,81 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Anello inox ellisse 17,5x8,6cm H2cm Pavoni

    Fascia piena in acciaio inox, a forma di ellisse, disponibile in diverse misure e con altezza di 2 cm, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Ideale nella realizzazione di crostate in chiave moderna - sia per basi che per inserti - rendendo il dolce tradizionale, più innovativo...

    7,56 € Disponibile
    Disponibile
  • Anello inox cerchio monoporzione H2cm -...

    Fascia piena in acciaio inox, di forma rotonda, ideale per dessert monoporzione, disponibile in diversi diametri e con altezza di 2 cm, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Ideale nella realizzazione di crostate in chiave moderna - sia per basi che per inserti - rendendo il...

    7,78 € -15% 9,15 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Anello inox microforato cerchio con bordo...

    Fascia microforata in acciaio inox, di forma rotonda e con bordo festonato, disponibile in diverse misure e con altezza 3 cm, perfetta per una cottura asciutta e uniforme della crostata, non solo della base, ma anche del bordo. Ideale anche per la cottura di pasta frolla classica, frolla sabbiata e pasta brisé.  La presenza dei microfori aiuta a sostenere...

    10,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Anello inox microforato fiore Ø24cm H3,5cm

    Fascia microforata in acciaio inox, a forma di fiore. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta, evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale della frolla. L'umidità evapora attraverso i fori, garantendo una cottura omogenea ed uniforme, nonché un'estrazione perfetta del prodotto. Inoltre si ottengono...

    17,99 € Disponibile
    Disponibile
  • Cornice inox rettangolo 26x11cm H4,5cm Decora

    Sagoma in acciaio inox adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. In forno, facilitano una cottura uniforme e senza rigonfiamenti. Possono essere utilizzate anche come tagliapasta applicando una pressione sull'impasto già cotto. Materiale: acciaio inoxForma: rettangoloAltezza: 4,5 cmDimensioni...

    9,80 € -30% 14,00 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Cornice inox microforata triangolo 20x22cm...

    Fascia microforata in acciaio inox, a forma di triangolo, disponibile in diverse misure e con altezza di 3,5 cm, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Queste fasce ti permettono di realizzare perfette crostate moderne, non solo nel contenuto, ma anche nella forma, rendendo il...

    21,23 € Disponibile
    Disponibile
  • Cornice inox microforata ellisse 27x14,5cm...

    Fascia microforata in acciaio inox, a forma di ellisse, disponibile in diverse misure e con altezza di 3,5 cm, facente parte della linea "PROGETTO CROSTATE", nata dalla collaborazione di Pavoni con il pastry chef Gianluca Fusto. Queste fasce ti permettono di realizzare perfette crostate moderne, non solo nel contenuto, ma anche nella forma, rendendo il...

    18,06 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Cornice inox STELLA COMETA 28cm H4,5cm Decora

    Questa sagoma in acciaio inox può essere utilizzata sia per la preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato che per la cottura di classiche torte di pan di spagna.  Utilizzabile in forno, frigo e freezer. In forno, facilita la cottura uniforme e senza rigonfiamenti. Possono essere utilizzate anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto...

    12,05 € Non disponibile
    Non disponibile
Stai visualizzando 121 - 133 di 133 prodotti
Hai bisogno d'aiuto?
Orari assistenza clienti
Lun-Ven 9.30-16.00 | Sab 9.30-12.30
Whatsapp Zendesk Avatar
Messenger Zendesk Avatar
Live chat Zendesk Avatar