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Per realizzare innumerevoli ricette da cuocere in forno, in questa sezione troverai una vasta gamma di teglie e contenitori per il forno.
Di diverse forme e dimensioni, potrai scegliere tra alluminio, ceramica o grés porcellanato.
Rotonde, in set o rettangolari, avrai l'imbarazzo della scelta.
Pere una maggiore tranquillità, perché non utilizzare le nostre teglie antiaderenti per una migliore riuscita?
A tortiera alta o microforate, queste sono solo alcune delle teglie presenti nella nostra sezione.
Vieni a scoprire l'intera collezione sul nostro sito Peroni snc.
La linea Specials di Berndes è studiata per qualsiasi tipo di sfida e sa portare l'eleganza a tavola per ogni ricorrenza importante. Caratteristiche tecniche:.- Materiale: alluminio pressofuso di eccellente qualità- Fondo: in alluminio, spessore circa 6 mm - Rivestimento: antiaderente, per una cottura senza grassi, con lato esterno facile da pulire senza...
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Stampo dalla forma rettangolare, realizzato in metallo antiaderente di alta qualità, semplice da utilizzare e da pulire. E’ ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla forma perfetta. I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio. La superficie di cottura antiaderente assicura...
Stampo dalla forma rettangolare, realizzato in metallo antiaderente di alta qualità, semplice da utilizzare e da pulire. E’ ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla forma perfetta. I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio. La superficie di cottura antiaderente assicura...
Stampo dalla forma rettangolare, realizzato in metallo antiaderente di alta qualità, semplice da utilizzare e da pulire. E’ ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla forma perfetta. I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio. La superficie di cottura antiaderente assicura...
Stampo dalla forma rettangolare, realizzato in metallo antiaderente di alta qualità, semplice da utilizzare e da pulire. E’ ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla forma perfetta. I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio. La superficie di cottura antiaderente assicura...
Stampo dalla forma rettangolare, realizzato in metallo antiaderente di alta qualità, semplice da utilizzare e da pulire. E’ ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla forma perfetta. La superficie forata consente di preparare verdure grigliate e croccanti o deliziose patatine fritte. I bordi bassi garantiscono la cottura uniforme degli...
Indispensabile strumento per la pasticceria è la tortiera conica alta con bordo della linea 7056 di Ballarini Professionale, realizzata in alluminio puro al 99%, con uno spessore costante compreso tra mm 2,5 e mm 4.Garantisce un'ottima distribuzione e mantenimento del calore.Adatta nel forno. Utilizzabile su tutti i piani cottura - gas, elettrico,...
Indispensabile strumento per la pasticceria è la tortiera conica alta con bordo della linea 7056 di Ballarini Professionale, realizzata in alluminio puro al 99%, con uno spessore costante compreso tra mm 2,5 e mm 4.Garantisce un'ottima distribuzione e mantenimento del calore.Adatta nel forno. Utilizzabile su tutti i piani cottura - gas, elettrico,...
Indispensabile strumento per la pasticceria è la tortiera conica alta con bordo della linea 7056 di Ballarini Professionale, realizzata in alluminio puro al 99%, con uno spessore costante compreso tra mm 2,5 e mm 4.Garantisce un'ottima distribuzione e mantenimento del calore.Adatta nel forno. Utilizzabile su tutti i piani cottura - gas, elettrico,...
Indispensabile strumento per la pasticceria è la tortiera conica alta con bordo della linea 7056 di Ballarini Professionale, realizzata in alluminio puro al 99%, con uno spessore costante compreso tra mm 2,5 e mm 4.Garantisce un'ottima distribuzione e mantenimento del calore.Adatta nel forno. Utilizzabile su tutti i piani cottura - gas, elettrico,...
Indispensabile strumento per la pasticceria è la tortiera conica alta con bordo della linea 7056 di Ballarini Professionale, realizzata in alluminio puro al 99%, con uno spessore costante compreso tra mm 2,5 e mm 4.Garantisce un'ottima distribuzione e mantenimento del calore.Adatta nel forno. Utilizzabile su tutti i piani cottura - gas, elettrico,...
Con la rostiera in ghisa della linea Cast Iron Bakeware di Lodge potrai cucinare arrosti e lasagne a volontà! Il materiale resistente non si ammacca, non si piega e non si deforma a contatto delle alte. Caratterizzata da bordi grandi e pareti alte, questa teglia fornisce un’eccellente conservazione del calore e garantisce una cottura costante e uniforme....
Con la teglia in ghisa della linea Cast Iron Bakeware di Lodge puoi cuocere biscotti, focacce, pizze e persino per arrostire le verdure. Ha due manici per sollevarla facilmente in cucina. Il materiale resistente non si ammacca, non si piega e non si deforma a contatto delle alte. Fornisce un’eccellente conservazione del calore e garantisce una cottura...
Con la linea Cast Iron Bakeware di Lodge ottieni una crostata perfettamente friabile grazie alla tortiera alta rotonda in ghisa. Il materiale resistente non si ammacca, non si piega e non si deforma a contatto delle alte. Caratterizzata da un bordo ondulato, fornisce un’eccellente conservazione del calore e garantisce una cottura costante e uniforme....
Teglia professionale in alluminio anodizzato, senza punti di saldatura. Perfetta per preparazioni sia dolci che salate, in particolare garantisce una cottura croccante e asciutta della base, ideale quindi nel caso di pizza e biscotti di pasta frolla! Il bordo perfettamente dritto la rende ideale per la cottura della pasta biscotto per i rotoli. Si adatta...
Teglia professionale in alluminio anodizzato, senza punti di saldatura. Perfetta per preparazioni sia dolci che salate, in particolare garantisce una cottura croccante e asciutta della base, ideale quindi nel caso di pizza e biscotti di pasta frolla! Il bordo perfettamente dritto la rende ideale per la cottura della pasta biscotto per i rotoli. Si adatta...
Stampo dalla forma rotonda, realizzato in metallo antiaderente di alta qualità, semplice da utilizzare e dalle ottime prestazioni in cottura. E’ ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla forma perfetta. Il particolare stampaggio zigrinato alla base permette di rendere antiaderente la superficie di cottura e assicura una maggiore resistenza...
Stampo dalla forma quadrata, realizzato in metallo antiaderente di alta qualità, semplice da utilizzare e dalle ottime prestazioni in cottura. E’ ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla forma perfetta. Il particolare stampaggio zigrinato alla base permette di rendere antiaderente la superficie di cottura e assicura una maggiore resistenza...
Stampo dalla forma rettangolare, realizzato in metallo antiaderente di alta qualità, semplice da utilizzare e dalle ottime prestazioni in cottura. E’ ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla forma perfetta. Il particolare stampaggio zigrinato alla base permette di rendere antiaderente la superficie di cottura e assicura una maggiore...
Teglia rettangolare microforata, con bordi obliqui, realizzata in alluminio verniciato, PFOA free. Ideale per cuocere bignè, biscotti ma anche focacce, pizze etcc.. Rivestimento ultra resistente per una lunga durata del prodotto, con eccellenti proprietà antiaderenti per un facile rilascio dallo stampo anche dei dolci da forno più delicati. I fori alla...
Teglia rettangolare microforata, con bordi obliqui, realizzata in alluminio verniciato, PFOA free. Ideale per cuocere bignè, biscotti ma anche focacce, pizze etcc.. Rivestimento ultra resistente per una lunga durata del prodotto, con eccellenti proprietà antiaderenti per un facile rilascio dallo stampo anche dei dolci da forno più delicati. I fori alla...
Realizza deliziose quiches, torte e crostate con questo nuovissimo stampo! Microforato, antiaderente, con base mobile e bordi ondulati. I fori lungo la base e sui lati fanno in modo che il calore circoli liberamente durante il processo di cottura per realizzare torte di frutta e quiche salate con una doratura perfetta dai bordi fino alla base. Basta con i...
Realizza deliziose quiches, torte e crostate con questo nuovissimo stampo! Microforato, antiaderente, con base mobile e bordi ondulati. I fori lungo la base e sui lati fanno in modo che il calore circoli liberamente durante il processo di cottura per realizzare torte di frutta e quiche salate con una doratura perfetta dai bordi fino alla base. Basta con i...
Realizza deliziose quiches, torte e crostate con questo nuovissimo stampo! Microforato, antiaderente, con base mobile e bordi ondulati. I fori lungo la base e sui lati fanno in modo che il calore circoli liberamente durante il processo di cottura per realizzare torte di frutta e quiche salate con una doratura perfetta dai bordi fino alla base. Basta con i...
Lo stampo apribile è la combinazione perfetta tra il silicone e la ceramica. La nuova forma, più piccola, ed il nuovo sistema di chiusura, permettono di utilizzare lo stampo senza perdere, rompere o sostituire pezzi aggiuntivi: le cerniere si incastrano perfettamente tra loro per contenere le pietanze. Bordo 100% silicone platinico antiaderente,...
Teglia rettangolare piatta e microforata, realizzata interamente in alluminio Ideale per la cottura di tutti i prodotti che richiedono un'asciugatura interna, come pizza, bignè, biscotti, salatini, etc... Dimensioni: 30 x 40 cm
Versatile, sempre utile e leggera, questa rostiera è perfetta per preparazioni in forno, per secondi piatti elaborati, per contorni. È realizzata in alluminio con spessore 3 mm: un materiale davvero leggero, maneggevole e ideale per la produzione del pentolame, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Grazie alla conducibilità termica elevata, il calore si...
La pratica teglia da forno rettangolare, in lamiera alluminata, con bordo alto 3 cm è ideale per preparare pizze, focacce e dolci. È realizzata in lega di alluminio 3003, leggera, maneggevole, resistente agli sbalzi termici e agli urti. La pulizia non richiede particolari accorgimenti: basta utilizzare acqua e detergente per stoviglie, eliminando i...
Teglia in ferro per cuocere pizza e lievitati. Il ferro garantisce elevate prestazioni di cottura, soprattutto a temperature elevatissime, così come richiesto da pizza, pane e simili. Il ferro blu non è un acciaio rivestito o verniciato, ma è un acciaio che ha subito un particolare trattamento termico che gli conferisce un colore blu e protegge...
Teglia in ferro, di forma rotonda, per cuocere pizza e lievitati. Il ferro garantisce elevate prestazioni di cottura, soprattutto a temperature elevatissime, così come richiesto da pizza, pane e simili. Il ferro blu non è un acciaio rivestito o verniciato, ma è un acciaio che ha subito un particolare trattamento termico che gli conferisce un colore blu e...
Indispensabile strumento per la pasticceria, la tortiera conica in alluminio puro al 99%, con orlo, della linea professionale Agnelli, è l'ideale per regalare ai vostri dolci una cottura omogenea e delicata. Realizzata con materiale di elevata qualità e resistente, caratterizzata da un'ottima conducibilità termica su tutta la sua superficie e...
Indispensabile strumento per la pasticceria, la tortiera conica in alluminio puro al 99%, con orlo, della linea professionale Agnelli, è l'ideale per regalare ai vostri dolci una cottura omogenea e delicata. Realizzata con materiale di elevata qualità e resistente, caratterizzata da un'ottima conducibilità termica su tutta la sua superficie e...
Questa tortiera alta apribile con meccanismo a cerniera di alta qualità di Patisse, linea Silver Top, realizzata in alluminio e con rivestimento antiaderente, ideale per cuocere e sformare senza problemi torte dolci e salate con la base asciutta e croccante. Il bordo apribile e amovibile dal fondo permette di far uscire dallo stampo le preparazioni,...
Teglia in alluminio microforata, di forma rettangolare, con bordi dritti, ideale per cuocere pizza, bignè, biscotti e focacce e tanto altro. I fori alla base fanno passare il calore direttamente all'impasto e consentono una perfetta circolazione dell'aria, eliminando il problema dell'umidità alla base delle preparazioni cotte. L'alluminio garantisce una...
Coppetta in porcellana utilizzabile in forni tradizionali e microonde, da non mettere a diretto contatto con la fiamma.La porcellana è il materiale ideale per la cottura delle tue creazioni, sia dolci che dolci e salate. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.Dimensioni: diametro 11,6 cm x h. 3 cm
Teglia professionale in alluminio anodizzato, senza punti di saldatura. Perfetta per preparazioni sia dolci che salate, in particolare garantisce una cottura croccante e asciutta della base, ideale quindi nel caso di pizza e biscotti di pasta frolla! Il bordo perfettamente dritto la rende ideale per la cottura della pasta biscotto per i rotoli. Si adatta...
Questa tortiera quadrata, realizzata in alluminio anodizzato, garantisce non solo igiene ma anche un'ottima cottura del prodotto ed antiaderenza. L'alluminio anodizzato, infatti, è caratterizzato da un sottile strato protettivo che avita che i cibi si attacchino, pertanto risulta essere antiaderente ed igienico. Caratterizzata da bordi alti 10 cm e...
Gli stampi a cerniera Kaiser Inspiration nascono per dare la possibilità di realizzare dolci e pietanze al forno esteticamente perfetti e senza colature in forno. Il bordo inferiore più largo garantisce la raccolta di liquidi che potrebbero fuoriuscire evitando colature sul fondo del forno e il cattivo odore di bruciato. Realizzati in acciaio e rivestiti...
Il set Crispy ti consente di cuocere tantissime pietanze donando croccantezza e garantendo l'effetto "crunch" sin dal primo morso. Si compone di:griglia in acciaio antiaderente teglia in alluminio con una speciale superficie lavorata. Grazie alla particolare lavorazione a spina di pesce presente alla base ed al flusso d'aria che riesce a circolare, i...
Teglia rettangolare in ferro alluminato di Paderno è ottima per preparare grissini, torte, biscotti, pizze e focacce oppure patate e verdure al forno. I bordi alti assicurano che l'impasto non fuoriesca durante la cottura.Il ferro alluminato è un ottimo conduttore di calore, garantendo una cottura rapida e uniforme. Resistente alle alte temperature del...
Teglia da forno ideale per cuocere i prodotti da forno come biscotti, cornetti e dolcetti. La teglia è realizzata con uno strato isolante d'aria che permette di cuocere delicatamente senza rischio di bruciare la base dei prodotti cotti. Caratteristiche: • Materiale: alluminio puro• Dimensioni: 40,6 x 36 cm • Made in USA • Garanzia a vitaCODICE...
Teglia da forno di medie dimensioni, con base liscia, ideale per realizzare cotture croccanti sia dolci che salate. L'alluminio puro naturale, di alta qualità, offre un'ottima diffusione del calore ed una conducibilità termica superiore consentendo di creare prodotti da forno uniformemente dorati. Questa teglia è antiruggine, resistente ai graffi, solida...
Teglia da forno, di medie dimensioni, con scalature in rilievo sulla base, ideale per realizzare cotture croccanti sia dolci che salate. L'alluminio puro naturale, di alta qualità, offre un'ottima diffusione del calore ed una conducibilità termica superiore consentendo di creare prodotti da forno uniformemente dorati. Inoltre grazie alla particolare...
Teglia da forno di piccole dimensioni, con base liscia, ideale per realizzare cotture croccanti sia dolci che salate. L'alluminio puro naturale, di alta qualità, offre un'ottima diffusione del calore ed una conducibilità termica superiore consentendo di creare prodotti da forno uniformemente dorati. Questa teglia è antiruggine, resistente ai graffi,...
Teglia da forno, di piccole dimensioni, con scalature in rilievo sulla base, ideale per realizzare cotture croccanti sia dolci che salate. L'alluminio puro naturale, di alta qualità, offre un'ottima diffusione del calore ed una conducibilità termica superiore consentendo di creare prodotti da forno uniformemente dorati. Inoltre grazie alla particolare...
Il sistema per la cottura a vapore multifunzione di Vitalis di WMF è un atto di benessere: conferisce agli ingredienti l'aroma pieno, senza alterare le proprietà organolettiche e funziona molto facilmente!Puoi cucinare, cuocere a vapore, arrostire, affumicare e brasare con una sola pentola. Include un coperchio in vetro dotato di termometro e cestello...
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Teglia in alluminio microforata, di forma rettangolare, con bordi dritti, ideale per cuocere pizza, bignè, biscotti e focacce e tanto altro. I fori alla base fanno passare il calore direttamente all'impasto e consentono una perfetta circolazione dell'aria, eliminando il problema dell'umidità alla base delle preparazioni cotte. L'alluminio garantisce una...
Uno stampo apribile sempre utile nella tua cucina! Utilizzalo per preparare pan di spagna, torte la cacao o la classica torta margherita. Ideale per preparare e cuocere cheesecake: grazie al bordo apribile sarà facilissimo far uscire dallo stampo il tuo dolce e presentarlo in tavola. A differenza dei comuni stampi a cerniera, questa tortiera è...
Stai cercando una teglia dalle ottime performance? Ecco il prodotto che fa per te! Si chiama Cuisine Line. Questa teglia da forno può essere utilizzata per cuocere e arrostire, ha una superficie con rivestimento antiaderente resistente al taglio ed ai graffi. Ottima conduzione del calore e adatta a temperature fino a +230° gradi. La manipolazione è...
Stai cercando una teglia dalle ottime performance? Ecco il prodotto che fa per te! Si chiama Cuisine Line. Questa teglia da forno può essere utilizzata per cuocere e arrostire, ha una superficie con rivestimento antiaderente resistente al taglio ed ai graffi. Ottima conduzione del calore e adatta a temperature fino a +230° gradi. La manipolazione è...
Uno stampo ideale per realizzare classici plumcake dolci ma anche panbrioches, pane e torte salate. La particolare trama a nido d'ape garantisce una migliore circolazione dell'aria e pertanto una cottura uniforme. Ma la particolare trama assicura una migliore antiaderenza e una maggiore facilità nello sformare il dolce. Si consiglia il lavaggio a mano....
Ideale per cuocere bignè, biscotti ma anche focacce, pizze etcc.. Prestazioni ottimali anche con l'utilizzo combinato di tappetini microforati in silicone o stampi in silicone. I fori alla base, di 3 mm di diametro, fanno passare il calore direttamente all'impasto, eliminando il problema dell'umidità alla base delle preparazioni cotte. Una teglia spessa...
Un foglio in alluminio microforato spesso 1,5 mm per realizzare cotture perfette di biscotti, bignè, eclair, cornetti, ecc... L'assenza dei bordi permette di utilizzare la teglia con tappetini microforati in silicone, stampi e anelli inox di dimensioni diverse. I fori alla base, di 3 mm di diametro, fanno passare il calore direttamente all'impasto,...
Uno stampo ideale per realizzare classici plumcake dolci ma anche panbrioches, pane e torte salate. La particolare trama a nido d'ape garantisce una migliore circolazione dell'aria e pertanto una cottura uniforme. Ma la particolare trama assicura una migliore antiaderenza e una maggiore facilità nello sformare il dolce. Si consiglia il lavaggio a mano....
Uno stampo ideale per realizzare classici plumcake dolci ma anche panbrioches, pane e torte salate. La particolare trama a nido d'ape garantisce una migliore circolazione dell'aria e pertanto una cottura uniforme. Ma la particolare trama assicura una migliore antiaderenza e una maggiore facilità nello sformare il dolce. Si consiglia il lavaggio a mano....
Teglia da forno rettangolare, della linea Ultime, in ceramica HR (High Resistance), per cuocere delicatamente le tue creazioni - come lasagne, gratin, arrosti - consentendo una distribuzione omogenea del calore, ideale per una cottura "a cuore" controllata e naturale. Va direttamente dal congelatore al forno fino a 270°C. Lo smalto estremamente resistente...
Teglia da forno rettangolare, della linea Ultime, in ceramica HR (High Resistance), per cuocere delicatamente le tue pietanze - come lasagne, gratin, arrosti - consentendo una distribuzione omogenea del calore, ideale per una cottura "a cuore" controllata e naturale. Va direttamente dal congelatore al forno fino a 270°C. Lo smalto estremamente resistente...
Teglia da forno rettangolare, della linea Ultime, in ceramica HR (High Resistance), per cuocere delicatamente le tue pietanze - come lasagne, gratin, arrosti - consentendo una distribuzione omogenea del calore, ideale per una cottura "a cuore" controllata e naturale. Va direttamente dal congelatore al forno fino a 270°C. Lo smalto estremamente resistente...
Teglia da forno rettangolare, della linea Ultime, in ceramica HR (High Resistance), per cuocere delicatamente le tue pietanze - come lasagne, gratin, arrosti - consentendo una distribuzione omogenea del calore, ideale per una cottura "a cuore" controllata e naturale. Va direttamente dal congelatore al forno fino a 270°C. Lo smalto estremamente resistente...
Teglia da forno rettangolare, della linea Ultime, in ceramica HR (High Resistance), per cuocere delicatamente le tue pietanze - come lasagne, gratin, arrosti - consentendo una distribuzione omogenea del calore, ideale per una cottura "a cuore" controllata e naturale. Va direttamente dal congelatore al forno fino a 270°C. Lo smalto estremamente resistente...