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STAMPI PASTICCERIA 


Sei alla ricerca di uno stampo che esalti l'estetica ed il gusto della tua torta? Bene, sei nel posto giusto! In questa sezione troverai tutto l'assortimento che desideri per forma, dimensione e materiale.
Vuoi realizzare piccole porzioni da offrire ai tuoi ospiti? Guarda allora i nostri stampi monoporzione, troverai stampi dalle più disparate forme per creare dessert che si gustano in un sol boccone o dolci della misura perfetta per un fine pasto o un buffet, in cui è lecito provare tutto perché tutto è realizzato nella misura giusta.
Vuoi uno "stampo col buco"? Eccoti accontentato: scruta la i nostri stampi a forma di ciambelle e troverai tutto l'occorrente per creare i tradizionali ciambelloni della nonna oppure ciambelle lavorate eleganti, moderne o senza tempo come quelle Nordic Ware. Se poi sei stato colpito anche tu dalla "fluffomania" non puoi perdere lo stampo per fluffose, il mitico stampo americano, per creare soffici angel cake o delicate chiffon cake.
Per i più esperti poi c'è la sezione anelli e fasce per pasticceria. Qui sarà facile trovare fasce tonde, rettangolari, ovali o quadrate diverse per fattezza e misura. Potrai scegliere tra le fasce microforate per crostate moderne, oppure quelle completamente in acciaio inox per inserti (fasce alte 1 cm o 2 cm), per creare semifreddi, cuocere pan di spagna e stratificare torte.

STAMPI DA PASTICCERIA


Naturalmente, tra gli stampi, potrai selezionare non solo la forma ma anche il materiale da utilizzare: se hai bisogno di praticità e versatilità allora il silicone è il materiale che fa per te: resistente da -60° C (quindi ideale per semifreddi e gelati) fino ai 230°C (per ciambelle al cioccolato, dolci di riso e tutto ciò che può essere cotto in forno), si adatta a qualsiasi preparazione e può essere lavato in lavastoviglie.
Se sei un amante del classico allora l'alluminio è il tuo elemento. Gli stampi in alluminio assicurano sempre una riuscita perfetta: la cottura è omogenea ed il risultato è garantito, inoltre resistono nel tempo: che sogno ricevere in eredità lo stampo della torta della nostra nonna. Attenzione alla lavastoviglie però: con l'alluminio non va mai d'accordo.
Per i più svelti poi c'è l'antiaderente: non va imburrato ed è veloce da utilizzare, solo un particolare degno di nota: non ama gli oggetti appuntiti, quindi attenzione a non graffiarlo!

STAMPI Ci sono 1045 prodotti.
per pagina
  • Stampo Mini Dessert Square SF177 Silikomart Stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo Numero di cavità: 15 mini dessert square Misure: 3.8 x 3.8 x h 1.3 cmVolume totale: 210 mlVolume singola cavità: 14 ml

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  • Insert Stampo Gianduia Silikomart Questo nuovissimo Inserto Gianduia va ad abbinarsi alla già esistente tortiera Gianduia di dimensioni maggiori per ottenere un'effetto al taglio mai visto! Misure: 22.5 x 6 x h 6.9 cm Vol: 600 ml

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  • Stampo L'Éclair 120 - Silikomart Professional Una delle forme classiche della pasticceria rivisitata in chiave attuale in cui creatività, naturalezza ed estetica si fondono insieme per creare L'Éclair120 di Silikomart Professional. Uno stampo con 8 cavità da 120 ml ciascuna per realizzare dei semifreddi dai sapori più ricercati, dalle combinazioni di...

    17,77 € -15% 20,90 € Disponibile
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  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO CAKE IDEA ELLIPSE - KIT FASCE INOX COMPONIBILI 3PZ Kit componibile 3 pezzi di forma ellittica CAKE IDEA è il progetto di Martellato versatile, pratico e originale che consente di creare dei dolci con diversi gusti, combinando insieme diverse fasce inox di altezza e misura variabile. Realizzati in acciaio inox, questi anelli...

    41,48 € Disponibile
    Non disponibile
  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO FASCIA INOX QUADRATA ALTEZZA 2,5 CM MARTELLATO Fasce in acciaio inox di alta qualità con bordi perfettamente dritti e spessi per maggiore indeformabilità, e superficie liscia per facilità di sformatura e dessert impeccabili. Adatti all’utilizzo sia in forno, dove assicurano cottura uniforme, che in congelatore ed in abbattitore...

    7,93 € Disponibile
    Non disponibile
  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO CAKE IDEA FRAME - KIT FASCE INOX COMPONIBILI 3PZ Kit componibile 3 pezzi di forma quadrata CAKE IDEA è il progetto di Martellato versatile, pratico e originale che consente di creare dei dolci con diversi gusti, combinando insieme diverse fasce inox di altezza e misura variabile. Realizzati in acciaio inox, questi anelli...

    35,38 € Disponibile
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  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO CAKE IDEA RING - KIT FASCE INOX COMPONIBILI 3PZ Kit componibile 3 pezzi di forma rotonda CAKE IDEA è il progetto di Martellato versatile, pratico e originale che consente di creare dei dolci con diversi gusti, combinando insieme diverse fasce inox di altezza e misura variabile. Realizzati in acciaio inox, questi anelli...

    35,38 € Disponibile
    Non disponibile
  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO FASCIA INOX CERCHIO MONOPORZIONE H20MM - MARTELLATO Robuste e versatili, sono ideali per la preparazione di, torte, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci. Le fasce in acciaio inox di alta qualità, rigorosamente made in Italy, hanno bordi perfettamente dritti e spessi per una  maggiore indeformabilità, una superficie...

    6,47 € Disponibile
    Non disponibile
  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO FASCIA INOX CERCHIO H35MM - MARTELLATO Robuste e versatili, sono ideali per la preparazione di, torte, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci. Le fasce in acciaio inox di alta qualità, rigorosamente made in Italy, hanno bordi perfettamente dritti e spessi per una  maggiore indeformabilità, una superficie liscia che...

    7,56 € Disponibile
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  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO FASCIA INOX CERCHIO H25MM - MARTELLATO Robuste e versatili, sono ideali per la preparazione di, torte, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci. Le fasce in acciaio inox di alta qualità, rigorosamente made in Italy, hanno bordi perfettamente dritti e spessi per una  maggiore indeformabilità, una superficie liscia che...

    6,47 € Disponibile
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  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO MICROBANDS FORATI PER TORTE - CONF. 20 PZ Una delle più attese novità Martellato 2020. Perché scegliere questa fascia in silicone microforato? Perché, abbinata allo stampo inox, garantisce una cottura omogenea, senza imperfezioni e senza umidità, una sformatura facile, veloce senza rotture, una texture regolare ed elegante.  Lo...

    22,57 € Disponibile
    Non disponibile
  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO MICROBANDS FORATI PER TORTE - CONF. 10 PZ Una delle più attese novità Martellato 2020. Perché scegliere questa fascia in silicone microforato? Perché, abbinata allo stampo inox, garantisce una cottura omogenea, senza imperfezioni e senza umidità, una sformatura facile, veloce e senza rotture, una texture regolare ed elegante....

    25,62 € Disponibile
    Non disponibile
  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO MICROBANDS FORATI PER TORTE - CONF. 10 PZ Una delle più attese novità Martellato 2020. Perché scegliere questa fascia in silicone microforato? Perché, abbinata allo stampo inox, garantisce una cottura omogenea, senza imperfezioni e senza umidità, una sformatura facile, veloce senza rotture, una texture regolare ed elegante.  Lo...

    22,57 € Disponibile
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  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO FASCIA INOX QUADRATA ALTEZZA 3,5 CM MARTELLATO Fasce in acciaio inox di alta qualità con bordi perfettamente dritti e spessi per maggiore indeformabilità, e superficie liscia per facilità di sformatura e dessert impeccabili. Adatti all’utilizzo sia in forno, dove assicurano cottura uniforme, che in congelatore ed in abbattitore...

    8,42 € Disponibile
    Non disponibile
  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO DIMA DI TAGLIO MARTELLATO Le dime di taglio sono realizzate in plastica trasparente e sono utilizzate per il taglio in strisce regolari di pastafrolla, cioccolato e biscuit. Sono griglie speciali per effettuare tagli di diversa grandezza.  Diverse altezze di taglio disponibili: 6 cm x 2,2 cm 6 cm x 2,7 cm 6 cm x 3,7 cm

    46,67 € Disponibile
    Non disponibile
  • IN CONSEGNA DAL 3 FEBBRAIO DIMA FORATA PER DISCHI MARTELLATO Utilizzate per ottimizzare produzione, le dime forate sono ideali per produrre perfetti dischi di pan di spagna, meringhe ed altri impasti, senza sprechi ed in poco tempo. Realizzate in plastica alimentare, resistente e lavabile in lavastoviglie, in diversi diametri. Lo spessore di tutti i...

    29,28 € Disponibile
    Non disponibile
  • PIASTRA 9 CUORI PROFONDI 5XH3,8CM Piastra monoporzione in metallo antiaderente, ideale per creare soffici e romantiche ciambelle a forma di cuore. Dimensioni singola cavità: 5 cm x h 3,8 cm Adatto per lavastoviglie Codice Wilton: 0266257

    11,60 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO IN SILICONE 6 CUORI ONDULATI 6CM  Stampo in silicone monoporzione, ideale per creare soffici e romantici dolci a forma di cuore.  Dimensioni singola cavità: 6 cm x 3,8 cm Adatto per lavastoviglie Codice Wilton: 0266353

    14,00 € Disponibile
    Disponibile
  • PIASTRA 6 MINICUORI 7X8CM H3,8CM Piastra monoporzione in metallo antiaderente, ideale per creare soffici e romantiche ciambelle a forma di cuori.  Dimensioni singola cavità: 7 x 8 cm x h 3,8 cm Adatto per lavastoviglie Codice Wilton: 0266303

    13,80 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO CUORE ROSSO 21X22CM H3CM Stampo in metallo leggero antiaderente, ideale per realizzare romantici ciambelloni a forma di cuore. Dimensioni stampo: 21 cm x 22 cm H 3 cm Adatto per lavastoviglie Codice Wilton 0266087

    3,70 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO CIAMBELLA CUORE 20X18CM H7,5CM Stampo in metallo antiaderente, ideale per realizzare deliziose ciambelloni a forma di cuore. Dimensioni stampo: 20 cm x 18 cm H 7,5 cm Adatto per lavastoviglie Codice Wilton 0266324

    11,80 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO 6 CIAMBELLE CUORE Ø 7,5 CM ANTIADERENTE Stampo antiaderente in acciaio, ideale per realizzare gustose, soffici e romantiche ciambelle a forma di cuore.  Dimensioni stampo: 18 x 27 cm Dimensioni singola cavità: Ø 7,5 x h 2,3 cm Adatto per lavastoviglie Codie DEcora: 070037

    11,00 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO CAKEPOP BAKER UOVA DI PASQUA Stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività. Realizza 20 mini cakes a forma di piccole uova di pasqua da decorare per addolcire la tua tavola e la tua colazione! La confezione contiene gustose ricette, consigli per le decorazioni e 20 stecchi! Stampo adatto sia alla cottura che al congelamento...

    21,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo Mini Uovo di Pasqua Realizza una piccola torta a forma di uovo di Pasqua grazie a questo innovativo stampo antiaderente.  Facile da utilizzare: basta versare l'impasto all'interno dello stampo e cuocere in forno.  Non appena il dolcetto sarà cotto basterà aprire lo stampo e decorarlo con zucchero a velo, con cioccolato o con ghiaccia.  Materiale:...

    8,50 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO CARTA CUORE 700 GR CF 5 PEZZI Confezione da 5 pezzi di stampi in carta da forno ideale per la cottura di panettoni, panbrioche ed impasti di tipo lievitato. Preparare l'impasto secondo la propria ricetta: l'ultima lievitazione va fatta direttamente nello stampo prima di infornare.  La dimensione si riferisce al peso dell'impasto da mettere nello...

    6,10 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO UOVA  PASQUALI 3D Divertente stampo in acciaio antiaderente che permette di creare dolci e torte a forma di uova di Pasqua.  Nella confezione sono comprese le pinze in silicone per un impiego sicuro. Resistente al calore sino a 230° C Dimensioni:  21 x 15,5 x h 7 cm

    15,00 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo Tortiera Agnellino Stampo in acciaio antiaderente che permette di creare e cuocere torte, dolci e molto altro a forma di agnellino per una tenera e simpatica Pasqua. La cottura è perfetta grazie all'eccezionale diffusione di calore. Capienza 600 ml Resistente al calore sino a 230° C Dimensioni:  27.5 x 15 x h 6,5 cm

    25,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo Tortiera Coniglio Stampo in acciaio antiaderente a forma di coniglio. Permette di creare e cuocere torte, dolci e molto altro a forma di coniglietto per una simpatica Pasqua. La cottura è perfetta grazie all'eccezionale diffusione di calore. Capienza 600 ml Resistente al calore sino a 230° C Dimensioni:  21.5 x 19 x h 6 cm

    21,50 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO PLUMCAKE 25 CM + FORMINA CONIGLIETTO PASQUALE Stampo in alluminio, adatto alla realizzazione di plumcake dolci o di rustici e sformati salati. Fai scoprire ai tuoi ospiti la sorpresa all'interno! Puoi creare una simpatica figura a forma di coniglietto da inserire nel plumcake. Adatto a temperature fino a 230° max. Garanzia 5 anni. Dimensione...

    12,90 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO PAVOFLEX BABELE MIGNON PX011 PAVONI Stampo Professionale in silicone Platinico 60 x 40 cm ideale per tutte le creazioni fredde e calde.  Lo Stampo Babele Mignon ti permette di realizzare delle monoporzioni che ricordano la forma della Torre di Babele.  Lo stampo contiene 54 impronte di 4 cm di diametro e 3 cm di altezza.  Numero impronte: 54...

    51,85 € Non disponibile
    Non disponibile
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