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STAMPI PASTICCERIA 


Sei alla ricerca di uno stampo che esalti l'estetica ed il gusto della tua torta? Bene, sei nel posto giusto! In questa sezione troverai tutto l'assortimento che desideri per forma, dimensione e materiale.
Vuoi realizzare piccole porzioni da offrire ai tuoi ospiti? Guarda allora i nostri stampi monoporzione, troverai stampi dalle più disparate forme per creare dessert che si gustano in un sol boccone o dolci della misura perfetta per un fine pasto o un buffet, in cui è lecito provare tutto perché tutto è realizzato nella misura giusta.
Vuoi uno "stampo col buco"? Eccoti accontentato: scruta la i nostri stampi a forma di ciambelle e troverai tutto l'occorrente per creare i tradizionali ciambelloni della nonna oppure ciambelle lavorate eleganti, moderne o senza tempo come quelle Nordic Ware. Se poi sei stato colpito anche tu dalla "fluffomania" non puoi perdere lo stampo per fluffose, il mitico stampo americano, per creare soffici angel cake o delicate chiffon cake.
Per i più esperti poi c'è la sezione anelli e fasce per pasticceria. Qui sarà facile trovare fasce tonde, rettangolari, ovali o quadrate diverse per fattezza e misura. Potrai scegliere tra le fasce microforate per crostate moderne, oppure quelle completamente in acciaio inox per inserti (fasce alte 1 cm o 2 cm), per creare semifreddi, cuocere pan di spagna e stratificare torte.

STAMPI DA PASTICCERIA


Naturalmente, tra gli stampi, potrai selezionare non solo la forma ma anche il materiale da utilizzare: se hai bisogno di praticità e versatilità allora il silicone è il materiale che fa per te: resistente da -60° C (quindi ideale per semifreddi e gelati) fino ai 230°C (per ciambelle al cioccolato, dolci di riso e tutto ciò che può essere cotto in forno), si adatta a qualsiasi preparazione e può essere lavato in lavastoviglie.
Se sei un amante del classico allora l'alluminio è il tuo elemento. Gli stampi in alluminio assicurano sempre una riuscita perfetta: la cottura è omogenea ed il risultato è garantito, inoltre resistono nel tempo: che sogno ricevere in eredità lo stampo della torta della nostra nonna. Attenzione alla lavastoviglie però: con l'alluminio non va mai d'accordo.
Per i più svelti poi c'è l'antiaderente: non va imburrato ed è veloce da utilizzare, solo un particolare degno di nota: non ama gli oggetti appuntiti, quindi attenzione a non graffiarlo!

STAMPI Ci sono 1004 prodotti.
per pagina
  • STAMPO HOLIDAY TEACAKES CAKELET PAN NORDIC WARE Ideale per realizzare deliziosi dolcetti natalizi, siano essi fatti con l'impasto dei muffin, dei cupcakes o della tua torta preferita. Facili da preparare ed ancor di più da mangiare in un sol boccone. Piccole delizie da assaporare così come sono oppure ricoperte da una spolverata di zucchero, cacao,...

    46,00 € PROMO NORDIC WARE Acquista 1 stampo ⇒ SPED GRATIS con il codice NW4 Acquista 2 stampi ⇒ SCONTO 15% con il codice NW5 Acquista 3 stampi ⇒ SCONTO 20% con il codice NW6
    Disponibile
  • Stampo Carta Panettone Basso Stampo in carta ideale per la cottura di panettoni, panbrioche ed impasti di tipo lievitato. Preparare l'impasto secondo la propria ricetta: l'ultima lievitazione va fatta direttamente nello stampo prima di infornare.  La dimensione si riferisce al peso dell'impasto da mettere nello stampo prima dell'ultima lievitazione.  Non...

    1,50 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO CARTA STELLA 750GRStampo in carta ideale per la cottura di panettoni, panbrioche ed impasti di tipo lievitato. Preparare l'impasto secondo la propria ricetta: l'ultima lievitazione va fatta direttamente nello stampo prima di infornare.  La dimensione si riferisce al peso dell'impasto da mettere nello stampo prima dell'ultima lievitazione.  Non ha...

    1,60 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo Silicone Gianduiotti 9cavità Chocogianduia è il nuovo stampo per cioccolatini dalla classica forma a gianduiotto, ma con un formato più grande. Uno stampo per realizzare 9 gianduiotti adatti ad ogni occasione. Dimensione cavità:93mm x 31mm x 42mm Vol. Totale: 765mlCavity: 9Vol. Cavità: 85ml

    8,41 € -15% 9,90 € Disponibile
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  • STAMPO SILICONE ALBERO SFT 203 Della linea Classic, è la tortiera in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Flessibile e con grande stabilità d’uso ogni tortiera della linea Classic è dotata del pratico SAFE RING, l’anello di supporto che garantisce risultati impeccabili: l'anello...

    8,92 € -15% 10,50 € Disponibile
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  • STAMPO PANETTONE RINFORZATO CONFEZIONE 10PZ Stampo in carta rinforzato ideale per la cottura di panettoni, panbrioche ed impasti di tipo lievitato.  La dimensione si riferisce al peso dell'impasto da mettere nello stampo prima dell'ultima lievitazione.  Non ha bisogno di essere imburrato.  Dimensioni disponibili:- 500 gr > Base 13,4 cm - confezione 10...

    6,00 € 8,50 € Disponibile
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  • STAMPO PUZZLE 30 SILIKOMART PROFESSIONAL Un design sofisticato e giocoso caratterizza Puzzle30, l'esclusivo stampo Silikomart Professional sviluppato in collaborazione con la pasticcera Loretta Fanella.Lo stampo è unico per la sua flessibilità e versatilità, ideale per fare mignon, monoporzioni e dessert originali. Lo stampo è costituito da 16 cavità, con...

    10,37 € -15% 12,20 € Disponibile
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  • STAMPO CYLINDRE 30 SILIKOMART PROFESSIONAL Le monoporzioni viste da una prospettiva inedita, in cui tecnica e design si fondono insieme. Lo stampo Cylindre30 di Silikomart Professional è composto da:1 stampo in silicone da 12 cavità da 30 ml ciascuna  12 piattini per una perfetta presentazione finale 1 funzionale tagliapasta in plastica che permette di...

    14,52 € -15% 17,08 € Disponibile
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  • STAMPO FINGERS 30 Una forma classica e senza tempo adatta a vari tipi di pasticceria. Lo stampo Fingers30 di Silikomart Professional ha 12 cavità da 30 ml ciascuna ed è progettato per realizzare eleganti preparazioni. In ogni confezione, 12 piccoli piatti per una presentazione finale perfetta e un cutter per realizzare inserti o basi originali che si...

    14,52 € -15% 17,08 € Disponibile
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  • KIT TARTE RING BUBBLE 265X105 MM La tradizionale crostata si presenta con un nuovo "vestito" grazie a Kit Tarte Ring Bubble di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi Per creare la base di 265 x 105 h 20 mm un rettangolo in materiale composito termoplastico indeformabile adatto per cottura al forno.Uno stampo in silicone 250 x 85 h 20...

    18,67 € -15% 21,96 € Disponibile
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  • KIT TARTE RING AMORE 80X70 MM La tradizionale crostata si presenta con un nuovo "vestito" grazie a Kit Tarte Ring Amore di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi:un anello 80 x 70 h20 mm in composito termoplastico antischiacciamento materiale adatto per cuocere e creare la base ed uno stampo a forma di cuore 65 x 55 h15 mm per...

    31,11 € -15% 36,60 € Non disponibile
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  • KIT TARTE RING AMORE 205X190 MM La tradizionale crostata si presenta con un nuovo "vestito" grazie a Kit Tarte Ring Amore di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi:un anello 205 x 190 h20 mm in composito termoplastico antischiacciamento materiale adatto per cuocere e creare la base ed uno stampo a forma di cuore 190 x 160 h25 mm per...

    18,67 € -15% 21,96 € Non disponibile
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  • STAMPO STAR GAME 35 SILIKOMART PROFESSIONAL Star Game35 di Silikomart Professional, lo stampo all'avanguardia che permette di realizzare mignon dal design moderno, é formato da 12 cavità ciascuna dal volume di 35 ml. Il professionista ora é libero di osare, combinado tra loro le forme dando vita ad una stella sfaccettata e futurista. Star Game35 di...

    10,37 € -15% 12,20 € Disponibile
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  • STAMPO BUCHETTE 140 SILIKOMART PROFESSIONAL Scopri l'elegante stampo Bûchette140 firmato dal pastry chef Yann Couvreur in collaborazione con i designers Silikomart Professional. La tradizione incontra la modernità dando vita ad uno stampo senza tempo dall'inedita dimensione: 8 cavità dal volume di 140 ml ciascuna, per deliziose creazioni.  Dimensione...

    11,41 € -15% 13,42 € Disponibile
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  • STAMPO ANTIADERENTE SEMISFERE 20 CAVITA -Stampo antiaderente perfetto per formare e cuocere mini cake pops.-20 Cavità DI ø2,5 CM.-Lavabile in lavastoviglie

    14,90 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO 3D TREE CHOC SILIKOMART 3D Tree Choc permette di realizzare 2 alberi tridimensionali in cioccolato o in biscotto. La confezione contiene, oltre allo stampo, due basamenti in polipropilene e un ricettario. Gli stampi Easy Choc garantiscono semplicità d’uso, flessibilità e durata. Possono essere usati in forno, nel microonde, in frigo e freezer....

    19,55 € -15% 23,00 € Disponibile
    Disponibile
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  • STAMPO MICRO SAVARIN TONDO FR073 28 IMPRONTE PAVONI Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un quarto delle teglie da pasticceria (600x400 mm), per garantire perfetta compatibilità con le attrezzature...

    6,90 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO PER GELATINE TG1009 MORA 24 IMPRONTE PAVONI Prepara le tue gelatine a forma di mora ma del gusto che più ti piace!  Lo stampo, realizzato in silicone alimentare, ti da la possibilità di fare gelatine e fondenti perfetti: la struttura in plastica mantiene la forma desiderata senza ammaccature.  Numero impronte: 24 Diametro impronta: 3 cmAltezza...

    19,70 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo 4 Personaggi Disney Frozen 2 Nordic Ware Invita Elsa, Anna, Olaf e Sven alla tua festa a tema Frozen. Uno stampo con dettagli particolareggiati a rilievo adatto per tutti gli impasti da forno.  La finitura oro di questo stampo lo rende ancora più prezioso! Lo stampo Nordic Ware è ORIGINAL MADE IN USA.Prima di versare l'impasto all'interno ungere lo...

    67,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo Disney Frozen 2 - Fiocco di Neve Nordic Ware In  una festa a tema Frozen non può mancare un centrotavola realizzato con l'utilizzo di questo stampo. Per una torta dolce o salata, rendi magica l'atmosfera con questo fiocco di neve.  Realizzato in una speciale colorazione azzurra a tema Frozen, lo stampo è in alluminio pressofuso con uno speciale...

    63,90 € Disponibile
    Disponibile
  • CORNICE ESTENSIBILE IN ACCIAIO INOX DE BUYER Quadrata o rettangolare, scegli tu la forma e la dimensione che preferisci. Facile da regolare, mantiene le dimensioni scelte grazie al sistema di ancoraggio a tacche all'esterno della cornice.  Realizza mousse, semifreddi, crostate ma anche pan di spagna e lievitati delle dimensioni che ti occorrono di volta...

    35,00 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO TUBOLARE IN ACCIAIO DIAMETRO 4,5 CM DE BUYER Nato dall'incontro con il Pastry Chef Campione del Mondo Jerome Langillier, questo stampo ti permette di realizzare preparazioni cotte dalla forma perfettamente tubolare.  Realizzato in acciaio inox, questo stampo è smontabile in 4 parti. All'interno è dotato di un foglio di cottura antiaderente sagomato...

    42,85 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo Wheat & Pumpkin Loaf Pan Nordic Ware.  Benvenuto Autunno! Lo stampo giusto per chi come te ama l'autunno, le temperature che si abbassano e ti fanno venire la voglia di una coccola dolce, il colore acceso della zucca ed il giallo dorato del grano.   Decorato in superficie con spighe di grano e deliziose zucchette, questo stampo ti aiuta a...

    41,00 € Non disponibile
    Non disponibile
  • STAMPO PALLONE RUGBY IN ALLUMINIO WILTON Con questo stampo puoi festeggiare la tua squadra di rugby, la prima partita del tuo campione o la festa di compleanno del tuo piccolo giocatore. Utilizzalo anche per cuocere pane e pan brioche.  Prima dell'utilizzo lavare con acqua calda e sapone. Imburrare ed infarinare lo stampo per sformare la torta in maniera...

    16,05 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO CORONA IN ALLUMINIO WILTON Fai sentire la tua principessa o il tuo piccolo principe il protagonista della festa, con una torta realizzata in questo bellissimo stampo corona.  Ideale per le feste di compleanno, feste a tema principesco, feste scolastiche e festa della mamma o del papà.  Prima dell'utilizzo lavare con acqua calda e sapone. Imburrare...

    15,50 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO NUMERO 1 IN ALLUMINIO WILTON Festeggia il primo compleanno del tuo angioletto, il tuo primo anniversario con questo bellissimo stampo a forma di numero 1.  Prima dell'utilizzo lavare con acqua calda e sapone. Imburrare ed infarinare lo stampo per sformare la torta in maniera perfetta.  Materiale: alluminio Dimensioni: 38.7 x 25.4 x 5 (h) cm

    15,50 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO ORSACCHIOTTO IN ALLUMINIO WILTON Nè troppo grande nè troppo piccolo, questo stampo a forma di orsacchiotto è perfetto per creare deliziose torte di compleanno così coccolose da non volerle mangiare quasi! Prima dell'utilizzo lavare con acqua calda e sapone. Imburrare ed infarinare lo stampo per sformare la torta in maniera perfetta.  Materiale:...

    15,50 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO STELLA IN ALLUMINIO WILTON Che sia dolce o salata, che sia per la tua stella o per la Festa di San Lorenzo, la torta realizzata in questo stampo da sognare grandi e piccini.  Preparane una anche tu grazie a questo stampo in alluminio ideale per tutte le tue preparazioni.  Prima dell'utilizzo lavare con acqua calda e sapone. Imburrare ed infarinare...

    15,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • STAMPO PONY IN ALLUMINIO WILTON Uno stampo bello e versatile che puoi utilizzare per feste a tema unicorno, cowboy, cowgirl o a tema principesco per la tua piccola principessa o per il tuo principe.  Prima dell'utilizzo lavare con acqua calda e sapone. Imburrare ed infarinare lo stampo per sformare la torta in maniera perfetta.  Materiale:...

    15,50 € Disponibile
    Disponibile
  • STAMPO DINOSAURO IN ALLUMINIO WILTON Fai comparire un vero T Rex alla festa del tuo piccolo appassionato di dinosauri! Immagina che emozione sarà vederlo dal vivo dopo averlo tanto ammirato sui libri!  Immagina di realizzarlo anche in una mostruosa versione Halloween!! Prima dell'utilizzo lavare con acqua calda e sapone. Imburrare ed infarinare lo stampo...

    15,50 € Disponibile
    Disponibile
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