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Attrezzature per la pasticceria e la panificazione. 

Prodotti innovativi, brevettati di fabbricazione francese, conformi agli standard di sicurezza ed igiene. 

  • TELO IN COTONE PER CESTINO LIEVITAZIONE OVALE IN PLASTICA 750 GR Una cuffietta in cotone che si adatta perfettamente al cestino lievitazione ovale in plastica 750 gr Questo accessorio protegge il pane durante la fase di lievitazione e ti permetterà di sformare il pane dal cestino in maniera più pratica ed agevole prima della fase di cottura.  La cuffietta...

    4,60 € Disponibile
    Disponibile
  • Lametta per panificazione Ideale per realizzare incisioni su pane e lievitati. Realizzata in plastica ABS ed in acciaio inox. La lama può essere utilizzata in sostituzione o in aggiunta alle lame della Griffe 11 lames incisore per panificazione 11 posti Colore: Verde Materiale: Manico in plastica ABS e lama in acciaio inox Dimensione: 14,5 x 1,2 x 0,2 cm...

    1,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Lametta per panificazione in plastica usa e getta. Ideale per realizzare incisioni su pane e lievitati. Realizzata in plastica.  Incide in maniera precisa sui lievitati nonostante la lama in plastica, quindi può essere utilizzata anche nelle cucine di casa in tutta sicurezza. Colore: Blu Materiale: Plastica Dimensione: 13,5 x 1,2 cm Peso: 2,6 gr

    1,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Spatola Tarocco Punta Arrotondata in Plastica.  Spatola in plastica ideale per le lavorazioni di pasticceria e panetteria.  Materiale: plastica Dimensioni: 12 x 10 cm Peso: 31 gr

    2,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Spatola Tarocco Punta Arrotondata in Acciaio Inox.  Spatola con manico in plastica ideale per le lavorazioni di pasticceria e panetteria.  Materiale: plastica e acciaio Dimensioni: 12 x 11 x 2,5 cm Peso: 109 gr

    8,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Lametta per panificazione orientabile. Ideale per realizzare incisioni su pane e lievitati. Realizzata in plastica ABS ed in acciaio inox. Il manico rigido garantisce una presa salda e sicura. La lama è orientabile o in verticale o in orizzontale per realizzare diversi tipi di incisioni.  Il cappuccio in dotazione permette di riporre in sicurezza la lama...

    3,50 € Disponibile
    Disponibile
  • CESTINO LIEVITAZIONE TONDO IN PLASTICA 500 GR I cestini per la lievitazione del pane sono uno strumento indispensabile per lo sviluppo e l'areazione del pane nella fase della lievitazione.  Il cestino garantisce l'areazione giusta e contemporaneamente dona struttura al pane.  Questo cestino è adatto per la lievitazione di pagnotte da 500 gr.  Il cestino è...

    23,50 € Disponibile
    Disponibile
  • CESTINO LIEVITAZIONE TONDO IN PLASTICA 1KG I cestini per la lievitazione del pane sono uno strumento indispensabile per lo sviluppo e l'areazione del pane nella fase della lievitazione.  Il cestino garantisce l'areazione giusta e contemporaneamente dona struttura al pane.  Questo cestino è adatto per la lievitazione di pagnotte da 1 Kg.  Il cestino è...

    29,50 € Disponibile
    Disponibile
  • TELO IN COTONE PER CESTINO LIEVITAZIONE TONDO IN PLASTICA 500 GR Una cuffietta in cotone che si adatta perfettamente al cestino lievitazione tondo in plastica 500 gr Questo accessorio protegge il pane durante la fase di lievitazione e ti permetterà di sformare il pane dal cestino in maniera più pratica ed agevole prima della fase di cottura.  La cuffietta...

    4,90 € Disponibile
    Disponibile
  • TELO IN COTONE PER CESTINO LIEVITAZIONE TONDO IN PLASTICA 1 KG Una cuffietta in cotone che si adatta perfettamente al cestino lievitazione tondo in plastica 1 Kg Questo accessorio protegge il pane durante la fase di lievitazione e ti permetterà di sformare il pane dal cestino in maniera più pratica ed agevole prima della fase di cottura.  La cuffietta va...

    5,20 € Disponibile
    Disponibile
  • CESTINO LIEVITAZIONE OVALE IN PLASTICA 750 GR I cestini per la lievitazione del pane sono uno strumento indispensabile per lo sviluppo e l'areazione del pane nella fase della lievitazione.  Il cestino garantisce l'areazione giusta e contemporaneamente dona struttura al pane.  Questo cestino è adatto per la lievitazione di pagnotte da 750 gr.  Il cestino è...

    27,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Griffe 11 lames Incisore per panificazione. Incisore manuale per realizzare decorazioni ed incisioni sui prodotti di pasticceria, pate da viennoiserie e pane.  L'incisore può essere utilizzato con 1 o 11 lame e le lame possono essere inserite a diverse distanze per adattarsi alle decorazioni in funzione ai diversi prodotti.  Nella confezione è presente un...

    54,90 € Disponibile
    Disponibile
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